Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2009 года > грибы и капуста |
грибы и капуста
подскажите сочетаются?
Хочу потушить в горшочке свинину, морковь, лук, шампиньоны. Вопрос - стоит добавлять капусту?
Raduga © (03.02.2009 12:02)
Прямая ссылка
Raduga © (03.02.2009 12:02)
исключительно по вкусу - я бы себе добавила, т.к. люблю капусту, а мужу нет - он бы решил, что это лишнее!
а если вы именно о сочетаемости - вполне! свинина, грибы и капуста вместе уместны.
StSt © (03.02.2009 12:02) Прямая ссылка
StSt © (03.02.2009 12:02) Прямая ссылка
спасибо, наверно добавлю)
Raduga © (03.02.2009 12:02) Прямая ссылка
Raduga © (03.02.2009 12:02) Прямая ссылка
сочетаются. есть блюдо: капуста тушеная с грибами. и соленую капусту с грибами делают. и салаты делают, где присутствуют и грибы, и капустка.
добавлять :)
Toxik © (03.02.2009 12:02) Прямая ссылка
Toxik © (03.02.2009 12:02) Прямая ссылка
Я бы обычную капусту не стала, а цветную - вполне
Osw © (03.02.2009 12:02) Прямая ссылка
Osw © (03.02.2009 12:02) Прямая ссылка
Вот если именно в горшочках, я бы добавила картошку.
Но и с обычной капустой будет тоже няяяям!
Dragon Fly © (03.02.2009 14:02) Прямая ссылка
Dragon Fly © (03.02.2009 14:02) Прямая ссылка
тогда грибы целиком и не резать
Лис © (03.02.2009 14:02) Прямая ссылка
Лис © (03.02.2009 14:02) Прямая ссылка
А почему? Я бы на 4 части перерезала. Хотя на вкус и цвет)
Dragon Fly © (03.02.2009 14:02) Прямая ссылка
Dragon Fly © (03.02.2009 14:02) Прямая ссылка
мне кажется они так впитают вкус и будут насыщеннее и вкуснее, а так наоборот пресноватее станут.
Лис © (03.02.2009 15:02) Прямая ссылка
Лис © (03.02.2009 15:02) Прямая ссылка
Ой, Лис, а мне наоборот кажется! ))) Целиком грибы долго впитывают вроде. А хотя...
Dragon Fly © (03.02.2009 15:02) Прямая ссылка
Dragon Fly © (03.02.2009 15:02) Прямая ссылка
Видно на любителя. Представляешь какие они будут сочные в нутри и упругие? и как их приятно кусать будет. Большие грибочки можно и попалам..ммммм...мням
Лис © (03.02.2009 21:02) Прямая ссылка
Лис © (03.02.2009 21:02) Прямая ссылка
в горшичке имхо нет.
Келен © (03.02.2009 14:02) Прямая ссылка
Келен © (03.02.2009 14:02) Прямая ссылка