Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2008 года > что-нибудь с кефиром |
что-нибудь с кефиром
В холодильнике нашла кефир, он до 26 числа, но пить его, кажется уже нельзя.Что бы из него сделать?
ямочка © (23.10.2008 16:10)
Прямая ссылка
ямочка © (23.10.2008 16:10)
оладьи
советую © (23.10.2008 16:10) Прямая ссылка
советую © (23.10.2008 16:10) Прямая ссылка
я оладьи не очень люблю
ямочка © (23.10.2008 18:10) Прямая ссылка
ямочка © (23.10.2008 18:10) Прямая ссылка
вылить
Кайсик © (23.10.2008 16:10) Прямая ссылка
Кайсик © (23.10.2008 16:10) Прямая ссылка
нах:)
Донна Душечка © (23.10.2008 16:10) Прямая ссылка
Донна Душечка © (23.10.2008 16:10) Прямая ссылка
+1
Кайсик © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
Кайсик © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
блины толстые или оладьи
Н@тк@ © (23.10.2008 16:10) Прямая ссылка
Н@тк@ © (23.10.2008 16:10) Прямая ссылка
еще беляши
Н@тк@ © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
Н@тк@ © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
или манты:)
Донна Душечка © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
Донна Душечка © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
тьфу, не туда...
Донна Душечка © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
Донна Душечка © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
тонкие блинчики (налистники) кефир смешать с мукой и яцами, потом разбавлять кипяченой горячей водой, но не кипятком, до нужной консинстенции
ЦаЦа © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
ЦаЦа © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
интересно. ты налистники на кефире и горячей воде делаешь, я так обычно оладьи делаю. а налистники на молоке.
Н@тк@ © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
Н@тк@ © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
на молоке вообще делаю, но если есть кефир, можно и его использовать, иногда налистники на дрожжах готовлю, они конечно несколько плотнее получаются, но мне вкус нра кисловатый
ЦаЦа © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
ЦаЦа © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
по моим ощущениям на дрожжах и кефире - это блины, они такие пышные. но это дело вкуса
Н@тк@ © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
Н@тк@ © (23.10.2008 17:10) Прямая ссылка
а в какой примерно пропорции?
ямочка © (23.10.2008 18:10) Прямая ссылка
ямочка © (23.10.2008 18:10) Прямая ссылка
все на глаз делаю, не могу сказать. на пару стаканов кефира 3-4 яйца, муки сколько возмет, и воду тоже добавлять по чуть-чуть
ЦаЦа © (24.10.2008 11:10) Прямая ссылка
ЦаЦа © (24.10.2008 11:10) Прямая ссылка
блины манные, под крышкой печь нужно..... ммммм обожаю
магнит © (24.10.2008 10:10) Прямая ссылка
магнит © (24.10.2008 10:10) Прямая ссылка