Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2008 года > летние рецепты |
летние рецепты
как выкручиваетесь в жару? я вчера поняла, что ещё один салат на ужин, и я превращусь в каннибала.
с кабачками-баклажанами тоже все ясно, с летними супами тоже (муж их не ест).
есть у кого какие вумные, вкусные и легкие идеи?
manenko © (31.07.2008 14:07)
Прямая ссылка
manenko © (31.07.2008 14:07)
креветки на ужин?
у нас очень идут, именно как легкий варянт?
Келен © (31.07.2008 14:07) Прямая ссылка
Келен © (31.07.2008 14:07) Прямая ссылка
просто отварные? Или как?
vemar © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
vemar © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
я когда ленюсь их обычно делаю))
включить сковородку, масло, туда вывалить креветки, обжарить, тузах же кусочек сливочного масла, поперчить, зубчиков 6-7 чеснока, немнооожко петрушки мелкопорезанной
потом, когд аперекласываехсь на тарелку уже, добавляешь ещё петрушку и перемешать
получается очень быстро и очень вкусно
подаю с салатом, можно с овощами на гриле.
в соус которого немало макается багет)
Келен © (31.07.2008 16:07) Прямая ссылка
Келен © (31.07.2008 16:07) Прямая ссылка
нечищенные?
Nat-ka © (31.07.2008 16:07) Прямая ссылка
Nat-ka © (31.07.2008 16:07) Прямая ссылка
чишенные, только хвосты остаются
Келен © (31.07.2008 22:07) Прямая ссылка
Келен © (31.07.2008 22:07) Прямая ссылка
взяла на заметку, сиб!
manenko © (31.07.2008 16:07) Прямая ссылка
manenko © (31.07.2008 16:07) Прямая ссылка
вкусно и наздоровье)
Келен © (31.07.2008 22:07) Прямая ссылка
Келен © (31.07.2008 22:07) Прямая ссылка
Гы, вот тут мне сказать нечего.......
*пережила целых три дня лета*
Орхидея Иванна © (31.07.2008 14:07) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (31.07.2008 14:07) Прямая ссылка
эх, Орхи-Орхи. а я так на тебя надеялась...)))
manenko © (31.07.2008 16:07) Прямая ссылка
manenko © (31.07.2008 16:07) Прямая ссылка
Ты что, у нас было четко три дня лета, прошлые выходные и понедельник, жуть. Такого холодного и дождливого лета не припомню здесь за 10 лет.
А по теме - ну вот если не из собств. опыта, то хотя бы по логике - арабскую-морокканскую кухню посмотреть? Но там все те же овощи с мясом и кускусом....
Орхидея Иванна © (31.07.2008 17:07) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (31.07.2008 17:07) Прямая ссылка
бедняги!
угу, но хоть вареные овощи. вообще, кускус - это тоже идея!
manenko © (31.07.2008 17:07) Прямая ссылка
manenko © (31.07.2008 17:07) Прямая ссылка
не жрем-с... аппетиту нет:)))))
Ну если честно... то полноценный ужин бывает только после 20.00: с мяском (рыбкой)... НО! Никаких макарон! Одне салаты в нагруз:))))))
Донна Душечка © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Донна Душечка © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Везет же, у меня аппетит от погоды не зависит.
Пряная Мята © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Пряная Мята © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
так и у нас так - салат + мясо. мясо в салате. салат + рыба. рыба в салате. я уже на салаты смотреть ме могу)))
manenko © (31.07.2008 16:07) Прямая ссылка
manenko © (31.07.2008 16:07) Прямая ссылка
да не... у нас салаты исключительно овощные. А рыба-мясо - само по себе
Донна Душечка © (31.07.2008 20:07) Прямая ссылка
Донна Душечка © (31.07.2008 20:07) Прямая ссылка
- пиццеты с сыром и овощами, можно конечно какое -либо мясо или курицу-гриль
- рулет из слоенного теста с мясом и овощами, холодным очень вкусно
ЦаЦа © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
ЦаЦа © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
рулеты из лаваша с зеленью и ветчиной
киш с сыром и брокколи
запеканки и рагу из овощей, которые можно есть холодными
JaneTLL © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
JaneTLL © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
печь отменяется (.
а вот про рулеты спасибо, не подумала!)
manenko © (31.07.2008 16:07) Прямая ссылка
manenko © (31.07.2008 16:07) Прямая ссылка
все тоже самое что и зимой
Dушкa © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Dушкa © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
салатик напишу рецепт, мне понравился!
огурцы порезать тонкой соломкой, салат (у меня был айсберг), крабовое мясо от вичи (снежный барс), укроп - на заправку оливковое масло.
Такой легкий и вкусный.
Nat-ka © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Nat-ka © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
ну обычное мясо , курица на гриле в микре и салат, либо овощное рагу, либо овощная икра.
vemar © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
vemar © (31.07.2008 15:07) Прямая ссылка
всем спасибо!
manenko © (31.07.2008 16:07) Прямая ссылка
manenko © (31.07.2008 16:07) Прямая ссылка