Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2008 года > есть 3 банки с фуа-гра |
есть 3 банки с фуа-гра
что приготовить?
Слушаю внимательно ваши советы.
Bonita © (12.06.2008 22:06)
Прямая ссылка
Bonita © (12.06.2008 22:06)
в каком виде? паштетом или собственно печень?
Kedicik © (12.06.2008 23:06) Прямая ссылка
Kedicik © (12.06.2008 23:06) Прямая ссылка
не знаю. не открывала пока. сестра мужа привезла. Все на французском написано. :(
Bonita © (12.06.2008 23:06) Прямая ссылка
Bonita © (12.06.2008 23:06) Прямая ссылка
ну мне нра в горячем виде с тостами и горячими карамелизованными фруктами. с грушей вкусно, с инжиром.
Kedicik © (12.06.2008 23:06) Прямая ссылка
Kedicik © (12.06.2008 23:06) Прямая ссылка
ок. понятно.
сестра Емилио делала салат с фуа-гра. Ага, и подогревала ее на сковороде.
Bonita © (12.06.2008 23:06) Прямая ссылка
Bonita © (12.06.2008 23:06) Прямая ссылка
с грушей даааа!! согласна !
а еще я ела в орлеане салатик с ней -- ооооо!
короче макароны отварные теплые
под ними -мясо кролика копченое теплое
на мясе макароны горкой такой
по сторонам макарон копченая утиная грудка тоооооонко нарезанная .. а сверху лежит кусман фуагры
а полито все крем фрешем теплым с пряностями
ну и багет ))
было ТАК вкусно оооооо!
Пофигения © (13.06.2008 00:06) Прямая ссылка
Пофигения © (13.06.2008 00:06) Прямая ссылка
интенсив:) но должно быть обалдеть как!
Kedicik © (13.06.2008 00:06) Прямая ссылка
Kedicik © (13.06.2008 00:06) Прямая ссылка
ну мяса не так много как кажется по описанию все же - но было оооооооо !!!!!!!! надо повторить дома как нить )))
Пофигения © (13.06.2008 00:06) Прямая ссылка
Пофигения © (13.06.2008 00:06) Прямая ссылка
Короче, проще слопать с ломтиком хлеба и с вином))) Точно не испортите вкуса деликатеса
http://www.gurman.ru/food/?a=receipt&fid=178
http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/52/8/3367
http://www.restop.ru/publ.php?numn=8&rubr0=2
Борщ с фуа-гра, имхо, это уже изврат, но нашла и такое)))
Свистуха © (12.06.2008 23:06) Прямая ссылка
Свистуха © (12.06.2008 23:06) Прямая ссылка
+1 )))
Dezi © (16.06.2008 15:06) Прямая ссылка
Dezi © (16.06.2008 15:06) Прямая ссылка
просто с хлебом:)
Foxy © (13.06.2008 15:06) Прямая ссылка
Foxy © (13.06.2008 15:06) Прямая ссылка
Посмотрите, здесь хорошие рецептики с aef-гра: http://www.gastronom.ru/rcp_search.aspx?simple=0&t=&k=&s=&tm=&d=&tc=&c=&v=&rr=&f=&ms=&
Алекса © (13.06.2008 23:06) Прямая ссылка
Алекса © (13.06.2008 23:06) Прямая ссылка
Посмотрите, здесь хорошие рецептики с фуа-гра: http://www.gastronom.ru/rcp_search.aspx?simple=0&t=&k=&s=&tm=&d=&tc=&c=&v=&rr=&f=&ms=&
Алекса © (13.06.2008 23:06) Прямая ссылка
Алекса © (13.06.2008 23:06) Прямая ссылка