| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2008 года > в блины -- сухое молоко??? |
в блины -- сухое молоко???
получатся из сух молока блины?
понимаю, что вопрос дурацкий, но это важно - свежего молока нет.
ViVi © (07.05.2008 21:05)
Прямая ссылка
ViVi © (07.05.2008 21:05)
должны получиться, я когдато из детской смеси делала, хорошие были
ЧАЧА © (07.05.2008 21:05) Прямая ссылка
ЧАЧА © (07.05.2008 21:05) Прямая ссылка
вот елки, а я детскую смесь собаке скармливаю (полбанки было).
а в горячую воду или как для смеси?
ViVi © (07.05.2008 21:05) Прямая ссылка
ViVi © (07.05.2008 21:05) Прямая ссылка
как для смеси
ЧАЧА © (07.05.2008 21:05) Прямая ссылка
ЧАЧА © (07.05.2008 21:05) Прямая ссылка
ок. спа.
ViVi © (07.05.2008 22:05) Прямая ссылка
ViVi © (07.05.2008 22:05) Прямая ссылка
Блины на сухом молоке
1 стакан сухого молока, 2 стакана муки, 3 стакана воды, 1 чайная ложка соли, 2 яйца, 3 чайных ложки сахара.
Все ингредиенты тщательно перемешать, так чтобы не было комков, и оставить постоять на час, чтобы набухла мука. Можно сделать это с вечера и мешать просто ложкой, не добиваясь, чтобы исчезли комки, оставить на ночь (комки за ночь практически все расходятся, и мука набухает лучше). Наутро тесто процеживается в другую посуду через ситечко.
(я на ночь не оставляла)
Далее добавить соль, сахар, яйца. Опять все перемешать и выпекать блины.
Лето © (08.05.2008 16:05) Прямая ссылка
Лето © (08.05.2008 16:05) Прямая ссылка
