Форум > Архив "Рецепты" > Май 2008 года > Помогите идеями....

Помогите идеями....

Оставляю мужа одного на 1,5 месяца. Боюсь будет голодать или все время есть покупные пельмени, макароны и жаренную картошку... Поделитесь идеями, что можно наморозить из "полуфабрикатов", думаю забить всю морозилку - поджарить/потушить полуфабрикаты он сможет. Всем спасибо за идейки.
Тоска зеленая © (29.05.2008 15:05)

Оцените автора материала.

0.00 из 5.

Прямая ссылка

котлеты, тефтели, фрикадельки, фарша вообще оставьте порционно, теже макароны по-флотски. у нас полуфабрикаты продаются очень сносные, например, два вида мяса, а между ними начинки. в микроволновке даже делать можно
Знарик © (29.05.2008 15:05)

Прямая ссылка

а нельзя купить мороженых овощей и полуфабрикатов из курыцы, рыбы, мяса... их же много сейчас разных.
marlen © (29.05.2008 15:05)

Прямая ссылка

он покупные полуфабрикаты не есть, только пельмени (((
Тоска зеленая © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

понятно:( ну тут много насоветовали, просто на 1.5 месяца наготовить -- это жесть.
marlen © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

он есть дома 1,5 раза в сутки: утром с чашкой кофе может и бутербродик съесть, а самое главное ужин не сложного приготовления, т.к. прийти с работы и готовить основательно - для него подвиг ;), так что хотя бы дней на 30-40 мне надо что-то изобрести "на ужин"...
Тоска зеленая © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

чтож у меня все "есть, да есть" - вместо ест ? ;)))
Тоска зеленая © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

я морозила котлеты рыбные, мясные (до полуготовности или сырые), тефтели готовила остужала и морозила, резала рыбу различных сортов на стейки и замораживала столько сколько надо на раз, капусту цветную и броколи,блинчики фаршировала сгущенкой и творогом. Мой ленивый, поэтому на кажом пакете подписывала день, чтоб не ел неделю одну рыбу или блинчики
печенька © (31.05.2008 00:05)

Прямая ссылка

еще сырники морозила. Еще можно оливье нарезать но не смешивать с майонезам, разделить по контейнерам, утром достать и поставить на разморозку в холодильник, а когда с работы пришел, то остается просто смешать с майонезом или сметаной
печенька © (31.05.2008 01:05)

Прямая ссылка

о! хорошая идея, мой любит "вареные салатики"... спасибо.
Тоска зеленая © (31.05.2008 02:05)

Прямая ссылка

что ж у меня все "есть, да есть" получается - вместо "ест" ? ;)))
Тоска зеленая © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

можно пельмешек наделать, перцы фаршированные, блинчики фаршированные,ежики, голубцы и т.п.
Грейпфрут © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

котлеты, голубцы, тефтели. я смотрю девочки уже написали :) даже супы-борщи можно в баночках заморозить, он протсо разогреет в микро
Toxik © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

а баночка не лопнет?
ЦаЦа © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

я в пластиковые эмкости расфасовывала раньше. Они раздувались, но не лопались.
marlen © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

стекло при перепаде температуры может лопнуть
ЦаЦа © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

я знаю, и не только из теории. я как-то пиво забыла...
marlen © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

)))) хотя вспомнила, мама укроп в стекле в морозилке хранит и нормально
ЦаЦа © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

так, это ж у меня пиво расперло:))) жидкость увеличилась и пип.. бутылке:)
marlen © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

ага,а я ящик минералки на балконе в мороз......
Грейпфрут © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

я контейнер для заморозки, перед разогревом - вылить в тарелку :)
Toxik © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

супы не любит, поэтому по ним страдать не будет)), мне главное предотвратить "бутербродную жизнь" и как-то разнообразить меню.
Тоска зеленая © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

отбить мясо, или порезать порционно - перчить, солить, и жарить потом стейками после разморозки, замариновать и заморозить, для меня основное это мясо, а гарнир не так напряжно плюс сейчас сезон овощей. блинчики- с мясом, соленым творогом и зеленью, грибами, только в микро разогреть или на сковородке перец/голубцы уже готовые заморозить -тож разогреть в микро. заморозить можно почти все готовое, бульён куриный, рыбу готовую и т.п.
ЦаЦа © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

у меня возникла идея -- пойду работать, найму специальную тетю забивать мне морозилку таким каждую неделю:)
marlen © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

может тетя свежее готовть будет, а?
ЦаЦа © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

это дороже выйдёт, чем её на один день пригласить:) (я ж практичная, и здесь помощь частная -- это жутко дорого)
marlen © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

поняль, будешь работать - удобно конечно размоорозку пользовать
ЦаЦа © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

да ну...она ж на вкус не такая,как свеже-приготовленное :((((
Грейпфрут © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

ну да, а что делать, когда много работаешь? таки лучше чем магазинные заморозки
ЦаЦа © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

вареники, сырники заморозить
ЦаЦа © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

а готовые прецы/голубцы с разморозки разве вкусные будут? мне кажется они развалятся все...
Тоска зеленая © (29.05.2008 16:05)

Прямая ссылка

в микро греть. свежеприготовленное всегда вкуснее. ты думаешь он их сам тушить будет в соусе?)))
ЦаЦа © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

ну если под "соусом" подразумевать хотя бы пожаренные лук с морковью и томатом, то "закопть" в этом "соусе" перцы, залить водичкой и потушить - думаю справится!
Тоска зеленая © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

ну тогда другое дело))
ЦаЦа © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

:))) главное правильная инструкция!!!
Тоска зеленая © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

Е еще что можно из овощей порезанных ломтиками заморозить, ну чтоб работы меньше по приготовлению? Морковь (не считая покупных замороженных овощей), капусту белокочанную стоит замораживать или нет? Картофель мороженный мне не нравится, он какой-то прелый после разморозки...
Тоска зеленая © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

овощи сезонные морозить не стоит совсем
ЦаЦа © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

что значит сезонные?
Грейпфрут © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

те овощи, которые сейчас продают свежими, смысл морозить?
ЦаЦа © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

я думаю можно все таки для удобства, чтоб не чистить и резать потом (ну это я в экстренных случаях, а так конечно - зачем?)
Тоска зеленая © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

так вроде сейчас все овощи круглый год продают :))))
Грейпфрут © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

смотря где)) мне было бы жалко морозить овощи, скажем так
ЦаЦа © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

риса с овощами закупть и бросить в морозилку. и вообще, вроде как взрослый мальчик, переживаете, как за маленького :) как то ж он до вас жил? не умрет за 1,5 месяца даже на пельменях :)))))
Toxik © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

до меня его кормила мама, а когда он оставался один, ничего сам не готовил- либо времени нет, либо лень... ел то о чем уже писала, ну это ладно 1-5 дней, но не 1,5 же месяца...
Тоска зеленая © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

ему лень и полуфабрикаты будет тушить :)
Toxik © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

"голод не тетка" - заглянет в морозилку и приготовит "уже полуготовое", с чем заморочки меньше. А так купит колбасы и будет "бутербродничать", нет уж лучше я о нем позабочусь, не так это и сложно)))
Тоска зеленая © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

сможет-то он сможет но захочет ли да не умрет он за месяц на пельменях-сосисках )))) в ресторан сходит в конце концов если захочет разнообразия
Dezi © (29.05.2008 17:05)

Прямая ссылка

не тот бюджет чтоб питаться ресторанах/кафе, если б на это были деньги не стояло бы вопроса о готовке - возле дома полно приличных мест, где можно поесть, но увы они не очень доступны...
Тоска зеленая © (29.05.2008 18:05)

Прямая ссылка

котлеты котлеты с грибами (начинка - разнообразие) шницели запеканки просто обжаренное мясо но, в общем и целом, жрать захочет - пошевелица
Келен © (29.05.2008 19:05)

Прямая ссылка

далеко не все мужчины пошевелятся,если захотят кушать :)) мой будет умирать от голоду, а сам себе разогревать не пойдет :) Так что прекрасно понимаю автора поста,только у нее муж еще в состоянии из морозилке достать и разогреть. мой на такое не способен :)))
Грейпфрут © (29.05.2008 20:05)

Прямая ссылка

лет через 5, она оставит ему пустой холодильник! *Лень тоже по молодости лет морозила мужу на месяц отбивные и котлеты*
ЛеньТ © (29.05.2008 23:05)

Прямая ссылка

Это нам не знакомо... Можно рецептик пожалуйста? Про лазанью то знаю, а вот первое блюдо...
Тоска зеленая © (29.05.2008 22:05)

Прямая ссылка

Это тоже самое практически,только круглой формы,в магазине продаются сухие и в них любую начинку,как в лазанью...
Грейпфрут © (29.05.2008 22:05)

Прямая ссылка

неее, рецептик не подскажу, так как это коронные блюда моего мужа, я даже не пробую это делать сама:)))
Foxy © (30.05.2008 18:05)

Прямая ссылка

Стейки из семги,лосося для запекания в фольге(если умеет размораживать продукты,солить и заворачивать в фольгу:)морской коктейль,фрикадельки домашние для супа,отбивные из мяса,отбивные из филе цыпленка,домашние салаты из капусты,перца ,помидоров.Консервиро- ваннаяфасоль,кукуруза, горох,каперсы.
sunnyday © (30.05.2008 13:05)

Прямая ссылка

Помогите идеями....

Партнерам

конкурсы

Для тебя

Что не так с этим комментарием ?

Помогите идеями....

Подпишись на журнал Kleo.ru в социальных сетях:

Партнерам

конкурсы

Для тебя

Что не так с этим комментарием ?