Форум > Архив "Рецепты" > Март 2008 года > испортила Что ли? |
испортила Что ли?
сегодня готовила торт “лицо негра”, там крем из манной каши со сгушенкой.
все вроде получилось кроме крема.
я по ходу не правильно сварила манную кашу. билоа написано, после того как полтора стакана молока закепит медленно тонкой струикой всипат пол стакана манной крупии мешат на маленком огне 1-2 минути. я так и сделала. и по ходу молока оказалось мало. она вышла ну слишком густой. вообщем добавила я в неё масло сливочное, все бледером взбила и добавила сгушеное молоко.
Честно говоря ождала немного другого вкуса...
eh... © (16.03.2008 15:03)
Прямая ссылка
eh... © (16.03.2008 15:03)
если вкусно, то ну и ладною но мне кажется, лучше разбавлять молоком или водой
инф-туф © (16.03.2008 16:03) Прямая ссылка
инф-туф © (16.03.2008 16:03) Прямая ссылка
я бы добавила не сгущенку, а лимон с сахаром, по объему почти один к одному с кашей.
Лизавета N © (17.03.2008 09:03) Прямая ссылка
Лизавета N © (17.03.2008 09:03) Прямая ссылка