| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2008 года > блинчики |
блинчики
Всем доброго! асскажите как готовят тесто для тонких блинчиков....очень уж они вкусные. Муж просит,а я не умею.
Невиданная © (12.03.2008 22:03)
Прямая ссылка
Невиданная © (12.03.2008 22:03)
стакан муки стакан молока стакан минералки с газом( типа нарзан)
тут давали его
СУПЕР результат хотела сделать фото, но не успела все скушали
вив © (12.03.2008 22:03) Прямая ссылка
вив © (12.03.2008 22:03) Прямая ссылка
еще 3 яйца и ложка масла в тесто
Минералку я добавляла обычную, Аква Минерале
Румба © (13.03.2008 10:03) Прямая ссылка
Румба © (13.03.2008 10:03) Прямая ссылка
блин яйца забыла
вив © (13.03.2008 17:03) Прямая ссылка
вив © (13.03.2008 17:03) Прямая ссылка
а у меня не получилось! руки растут не оттуда, откупа надо. Зато получились по другому рецепту, для самых тупых и безруких.
Большая Вода © (13.03.2008 11:03) Прямая ссылка
Большая Вода © (13.03.2008 11:03) Прямая ссылка
посмотри у меня в ЛС, там есть рецепт...
Slonyaka © (13.03.2008 00:03) Прямая ссылка
Slonyaka © (13.03.2008 00:03) Прямая ссылка
БЛИНЧИКИ С ИЗЮМОМ
Продукты:
Тесто:
100 г. муки,
1 яйцо,
150 г. апельсинового сока,
150 г. содовой воды,
соль,
сахар и растительное масло для жаренья.
Начинка:
100 г. елкого изюма без косточек.
250 г. нежирного мягкого сыра,
150 г. натурального йогурта,
50 г. кураги,
1 ст. ложка лимонной цедры,
2 ч. ложки лимонного сока,
сахар.
Инструкции:
Соединить муку с взбитым яйцом, хорошо перемешать. Понемногу добавляя апельсиновый сок и содовую воду, соль, сахар. Массу хорошо взбить. Выпекать блинчики на раскаленной, смазанной маслом сковороде.
Для начинки взбить тертый сыр, йогурт, измельченную лимонную цедру и лимонный сок. Подмешать коринку и нарезанную курагу. Смазать полученной смесью поверхность блинчиков, сложить пополам, затем снова пополам, чтобы блинчики приняли клинообразную форму. Разложить блинчики на жаростойком блюде, посыпать сахаром и запекать в разогретой духовке до образования румяной корочки.
Жасмин3 © (13.03.2008 15:03) Прямая ссылка
Жасмин3 © (13.03.2008 15:03) Прямая ссылка
Тут кто-то давал рецепт с минералкой, вот: стакан настоящей минералки, стакан молока, стакан муки, 3 яйца, соль, сахар, ложка растительного масла.
До этого делала обычные, с минералкой, конечно, удачные. Большое спасибо, кто давал рецепт:)
Mata Hari © (13.03.2008 16:03) Прямая ссылка
Mata Hari © (13.03.2008 16:03) Прямая ссылка
буба давала. и еще туда немножко разрыхлителя надо добавить
Черешня © (13.03.2008 18:03) Прямая ссылка
Черешня © (13.03.2008 18:03) Прямая ссылка
