| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2008 года > а я спрошу про толстые) |
а я спрошу про толстые)
девочки, подскажите рецептик оладьев? чтобы они попышнее были.
Malnucha © (05.03.2008 22:03)
Прямая ссылка
спасибо!
Malnucha © (05.03.2008 22:03) Прямая ссылка
пжалста:)
Донна Душечка © (05.03.2008 22:03) Прямая ссылка
Malnucha © (05.03.2008 22:03)
дрозжевые всегда пышные, но если не нравится вкус, то:
Донна Душечка © (05.03.2008 22:03)
Прямая ссылка
Донна Душечка © (05.03.2008 22:03)
спасибо!
Malnucha © (05.03.2008 22:03) Прямая ссылка
пжалста:)
Донна Душечка © (05.03.2008 22:03) Прямая ссылка
на кефирчике замешиваете тесто с 2-3 яйцами, соды туда или разрыхлителя, сахар и соль я по вкусу кладу, тесто должно быть замешено до состояния очень густой сметаны и выкладываете на сковородку
Kulelya © (05.03.2008 22:03) Прямая ссылка
Kulelya © (05.03.2008 22:03) Прямая ссылка
у меня мама тоже на кефире делает, но только вот они не как пирожки(
а соду гасить надо? и сколько ее надо класть?
Malnucha © (05.03.2008 22:03) Прямая ссылка
Malnucha © (05.03.2008 22:03) Прямая ссылка
у меня сантиметра 3-4 точно в высоту, соду гасите, а чтоб они получались пышнее, тесто по-круче делайте
Kulelya © (05.03.2008 22:03) Прямая ссылка
Kulelya © (05.03.2008 22:03) Прямая ссылка
ага. спасибо. чайной ложки хватит?
Malnucha © (05.03.2008 22:03) Прямая ссылка
Malnucha © (05.03.2008 22:03) Прямая ссылка
я б половину взяла
Kulelya © (06.03.2008 00:03) Прямая ссылка
Kulelya © (06.03.2008 00:03) Прямая ссылка
я на сметане люблю делать. правда сама не ем. мама делает на дрожжах
пролетающая Gretta © (05.03.2008 22:03) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (05.03.2008 22:03) Прямая ссылка
Наверно, вы о дрожжевых. Я готовлю без них - не люблю дрожжевые. Сметану замешиваю пополам с кефиром, добавляю сахар, чуть соли, соды, пару яиц, корицу, мелко нарезанные яблоки. Иногда яблоки заменяю на мелко нарезанные бананы, но в это случае убираю корицу.
Mata Hari © (06.03.2008 10:03) Прямая ссылка
Mata Hari © (06.03.2008 10:03) Прямая ссылка
