| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2008 года > красная икра |
красная икра
купила в финлянии 400 гр. красной икры, мелкой такой, вроде лососевой
она определенно не то что я жду от икры- несоленая и жестковатая
что бы с ней сделать такого? бутерброды с ней оч. невкусны(
юкси © (18.02.2008 10:02)
Прямая ссылка
юкси © (18.02.2008 10:02)
НОВОГОДНИЙ САЛАТ С ИКРОЙ И СЕМГОЙ
Продукты:
майонез - 150 г,
семга малосольная - 75 г,
икра лососевая - 140 г,
яйцо вареное - 4 шт,
рис отварной - 1 ст,
лук репчатый 0,5 головки,
зелень петрушки - 1 пучок,
салат листовой.
С майонезом можно немного поработать - добавить немножко сливок, слегка молотого красного сладкого перчика, сок лимона - вообщем, чуть облагородить. Яйца порезать кубиками, семгу - полосками, лук и петрушку мелко порубить. Перемешать все подготовленные продукты с рисом и заправить майонезом. Салатник выложить изнутри листьями салата. Переложить салат в салатник. Верх собрать горкой и засыпать горку салата красной икрой
----------------------
Салат с красной икрой
Икра красная - 150 г,
Рис - 100 г,
Яйца, предварительно сваренные в крутую - 5 шт.,
Семга слабосоленая - 200 г,
Лук красный - 1 шт.,
листья салата, майонез.
Отварить рис до готовности, переложить в сито и промыть в холодной воде. Порезать яйца, лук и семгу мелкими кубиками. Все выше перечисленные ингредиенты смешать с майонезом. Выложить блюдо листьями салата, поверх листьев положить приготовленную смесь, сверху по всей поверхности выложить икру. Получается очень красиво и вкусно.
---------------------------
Салат с красной икрой "Кава"
1 б.красной икры,
1 б. крабов,
300 гр. Кальмаров,
2 яйца,
майонез.
Кальмары и яйца отварить, порезать, все смешать, заправить майонезом. Салат вкусный.
Лето © (18.02.2008 11:02) Прямая ссылка
Лето © (18.02.2008 11:02) Прямая ссылка
соус к пасте попробуй
Лизавета N © (18.02.2008 11:02) Прямая ссылка
Лизавета N © (18.02.2008 11:02) Прямая ссылка
или, к брюссельской капусте. мне кажется, будет очень даже.
Лизавета N © (18.02.2008 11:02) Прямая ссылка
Лизавета N © (18.02.2008 11:02) Прямая ссылка
http://www.ignio.com/r/cook/200706/01/001/ вот еще чего нашла)
Лизавета N © (18.02.2008 11:02) Прямая ссылка
Лизавета N © (18.02.2008 11:02) Прямая ссылка
может блины?
Kartinka © (18.02.2008 12:02) Прямая ссылка
Kartinka © (18.02.2008 12:02) Прямая ссылка
Еще есть салат с икрой "Звезда"
3 тушки кальмара ( отварить)
1п. крабовых палочек
6 отварных яичных белков
0,5 кг. очищенных креветок
Все мелко-мелко презать , заправить икрой и чуть-чуть майонезом
MissLove © (18.02.2008 14:02) Прямая ссылка
MissLove © (18.02.2008 14:02) Прямая ссылка
