| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2008 года > 8 марта |
8 марта
Девочки! У нас на работе на 8 марта конкурс рукоделий и блюд. В прошлом году заняла 3 место, мне подарили клевую посуду. Хочу в этом году всех удивить. Вяжу кофту, нашла рецепт салата "Подсолнух" Смотрится оч. эффектно, может что еще подскажите?
Маруся © (24.02.2008 06:02)
Прямая ссылка
почему вспоминается торт Сиськи :))))))
вот © (24.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Маруся © (24.02.2008 06:02)
надо какое то эффектное блюдо
Маруся © (24.02.2008 06:02) Прямая ссылка
Маруся © (24.02.2008 06:02) Прямая ссылка
Салат "Грибная поляна", уж куда эффектней)))
Свистуха © (24.02.2008 08:02) Прямая ссылка
Свистуха © (24.02.2008 08:02) Прямая ссылка
А как его делать?
Аромат © (25.02.2008 04:02) Прямая ссылка
Аромат © (25.02.2008 04:02) Прямая ссылка
В Нете вариантов тонны, я так поняла, что обязателен верхний слой маринованных грибов и зелени, а вот остальные слои каждая хозяйка мастерит по собственному разумению. У меня входило куриное филе, немного картофеля, лук, морковь отварная, маринованные огурцы.
Свистуха © (25.02.2008 07:02) Прямая ссылка
Свистуха © (25.02.2008 07:02) Прямая ссылка
Салат "Смертельный номер"
Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Состав
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
Приготовление
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.
---------------------
На сайте есть фотография этого салата.
Gotovim-doma.ru
Лето © (25.02.2008 10:02) Прямая ссылка
Лето © (25.02.2008 10:02) Прямая ссылка
почему вспоминается торт Сиськи :))))))
вот © (24.02.2008 19:02) Прямая ссылка
