| Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2007 года > шашык из рыбы |
шашык из рыбы
девушки, у кого-нибудь есть рецепт шашыка из рыбы?подскажите рецепт, муж сегодня на рыбалке с 6 утра.
Tetushka Charly © (22.09.2007 16:09)
Прямая ссылка
Tetushka Charly © (22.09.2007 16:09)
осетра принесёт?:) у меня только с ним шашлык рыбный ассоциируется:))
а самое простое: обмакнуть крупные куски рыбы (как на шашлык) в смеси оливковое масло + лимонный сок + травки/зелень + соль + перец, нанизать на шампур и жарить.
Кайсик © (22.09.2007 17:09) Прямая ссылка
Кайсик © (22.09.2007 17:09) Прямая ссылка
да нет, скорее всего барракуду или тунца, тунец на гриле - нежнейше получается, я его натираю солью, перцем, поливаю лимонным соком, и обмакиваю в оливковое масло, как вы и говорите, но на шампур никогда не пробовала, боюсь что рыба развалится.
Tetushka Charly © (22.09.2007 18:09) Прямая ссылка
Tetushka Charly © (22.09.2007 18:09) Прямая ссылка
не. нормально будет :)
Toxik © (22.09.2007 19:09) Прямая ссылка
Toxik © (22.09.2007 19:09) Прямая ссылка
