| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2007 года > еще один вопрос про джем |
еще один вопрос про джем
пропорция: 1 кг фруктового пюре + 500 гр желейного сахара
сахара мало?
create © (12.07.2007 14:07)
Прямая ссылка
create © (12.07.2007 14:07)
хватит, я бы даже сказала много, я брала 1кг пюре + 300 гр. желейного сахара.
но смотря какой желейный сахар, 1:1, 1:2 или 1:3
Zicke © (12.07.2007 15:07) Прямая ссылка
Zicke © (12.07.2007 15:07) Прямая ссылка
1:1
я приготовила вчера 1 кг пюре, 500 гр сахара. мне кажется все это дело слишком сладким. но консистенция все равно жидкая:(
create © (12.07.2007 16:07) Прямая ссылка
create © (12.07.2007 16:07) Прямая ссылка
повари подольше!
Zicke © (13.07.2007 01:07) Прямая ссылка
Zicke © (13.07.2007 01:07) Прямая ссылка
