| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2007 года > Суши |
Суши
Как можно приготовить сие блюдо?
Почитала рецепты..нисе не поняла..
А так хочется порадовать любимого..
ChertoFFka © (17.02.2007 02:02)
какие планируете ингридиенты? суши, вообще очень легко готовятся но нужна парочка инструментов
Matrix © (17.02.2007 07:02) Прямая ссылка
Matrix © (17.02.2007 07:02) Прямая ссылка
Бррр..
да просто, самые стандартные какиень.Не с креветками, а с рыбой..только вот врятли у меня получиться найти осетра или мраморного лосося...
Какую нить рыбу, которую можно у нас купить, воть
ChertoFFka © (19.02.2007 12:02) Прямая ссылка
ChertoFFka © (19.02.2007 12:02) Прямая ссылка
а что именно? если суши, то там вообще не проблема, если роллы то немного сложнее. Мне лично по вкусу больше роллы нра... Уточни что именно. потом расскажу, как я делаю, а так долго писать
вотА © (17.02.2007 09:02) Прямая ссылка
вотА © (17.02.2007 09:02) Прямая ссылка
это тоже наше любимое блюдо,долго всё писать,но на самом деле очень просто.Сейчас...
светлая © (18.02.2007 22:02) Прямая ссылка
светлая © (18.02.2007 22:02) Прямая ссылка
нужны ингридиенты:морские водоросли(они продаются в сухом виде,в пачке 10шт.),кунжутовое масло,соевый соус,краснодарский рис(круглый),соломка(в чём крутить рулетики),рыба(это уже на свой вкус),яйцо(4шт.),огурчики(я беру карнишоны,можно свежие).
Рис отвариваем,сразу же солю и добавляю(на глаз)кунжутовое масло,из яиц делаю блинчики(предварительно яица смешать с солью и перцем)-получается штук 6.Беру лист водорослей,кладу его на соломку,лист смазываю кунж.маслом,выкладываю слой риса,в самое начало(на край)ряд яичного блинчика(предварительно нарезанного соломкой-3см.),также рыбу,огурчиков(тоже в ряд),закручиваю в рулет,и кручу в соломке,соломка легко убирается,нарезаются роллы.
А суши ещё легче:слепить из того же риса овальчики,сверху положить кусочек рыбы,можно обвязать всё это полоской водорослей.
светлая © (18.02.2007 23:02) Прямая ссылка
светлая © (18.02.2007 23:02) Прямая ссылка
кунжутное масло в рис для суши????
Kedicik © (18.02.2007 23:02) Прямая ссылка
