| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2007 года > котлеты |
котлеты
самые-самые обычные...забыла, что добавляем в фарш? фарш из индейки...яйцо? хлеб? мука? и пропорции какие,из расчета - кило фарша?
Белка © (05.02.2007 15:02)
я яйцо не добавляю и муку тоже. я кладу много лука, иногда цуккини для сочности и хлеб (иногда, если хлеб дома есть:)) на глаз, размоченный в молоке
create © (05.02.2007 15:02) Прямая ссылка
create © (05.02.2007 15:02) Прямая ссылка
у меня подруга одныжды сделала котлеты, получились очень вкусные и сочные. стандартный состав: яйцо, хлебушек, лук и немного капусты свежей!
котлетки получаются очень сочные и вкуса капустного нет. за уши не оттащишь!!
Таня © (05.02.2007 15:02) Прямая ссылка
ленивые голубцы называются
ЛеньТ © (05.02.2007 15:02) Прямая ссылка
ЛеньТ © (05.02.2007 15:02) Прямая ссылка
картофель можно - он склеивает (из экономичных советских рецептов), я морковь везде пихаю
Янка © (06.02.2007 11:02) Прямая ссылка
Янка © (06.02.2007 11:02) Прямая ссылка
.. я вместо булки добавляю сметанку... и много лука...1 одно яйцо всего...
Stjuardessa © (05.02.2007 15:02) Прямая ссылка
я вместо муки манку добавляю
Zicke © (05.02.2007 15:02) Прямая ссылка
Zicke © (05.02.2007 15:02) Прямая ссылка
