Форум >  Архив "Рецепты" >  Декабрь 2006 года >  семга

семга

Хочу приготовить на НГ семгу. Не подстажите, как вкусненько ее приготовить?
татьяна © (14.12.2006 11:12)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Я делала рулеты с сыром. Филе(одним куском) посолить,поперчить, можно добавить приправу для рыбы.Посыпать тертым сыром, который хорошо плавится. Скатать рулетом ,проткнуть шпажками деревянными. Поставить в морозилку, чтоб чуть подмерз. Острым ножом нарезать на куски, обжарить на сковороде ,на масле ,с обеих сторон. На блюдо кусок рулета, зелень,маслины, украсить как фантазия подсказывает. Летом семгу жарим на открытом огне , нарешетке,получается очень вкусно. И еще форель люблю.
Анна © (14.12.2006 11:12)
Прямая ссылка

спасибо вам,Анна, за такой клевый рецепт! представляю какая это вкуснятина! я тут случайно, но буду заходить чаще!
в полном восторге! © (14.12.2006 13:12)
Прямая ссылка

посолить:)
ЛеньТ © (14.12.2006 12:12)
Прямая ссылка

если вас двое-трое - можно сделать стейки в духовке на гриле, перец, соль, обмазать оливк. маслом и на разогретую решетку по 5 минут с каждой строны. Если народа больше, можно целой тушкой в рукаве или фольге, внутрь лимон колечками
Paloma © (14.12.2006 13:12)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору