Форум >  Архив "Рецепты" >  Декабрь 2006 года >  рецепт нужен

рецепт нужен

девы, подскажите как приготовить индюшку. Можно ли её так же как и гуся?
spasibo © (24.12.2006 22:12)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Гусь очень жирный, а индейка скорее постная, так что "так же" готовить не рекомендуется. Я индейку фаршировала рисово-фруктовой смесью (курага, изюм, апельсины - такое все).
Мышка © (24.12.2006 22:12)
Прямая ссылка

а без сладкого как-нибудь можно? И можно ли обмазать соусом каким-нибудь, чесноком
? © (24.12.2006 22:12)
Прямая ссылка

можно ли нафаршировать чечевицей и луком; фасолю. Надо ли предварительно отварить чечелицу.
? © (24.12.2006 22:12)
Прямая ссылка

вот про чечевицу ничего сказать не могу, не имела с ней дела :(
Мышка © (24.12.2006 23:12)
Прямая ссылка

а можно не фаршировать ?тогда чем ее обмазывать ?
разная © (25.12.2006 00:12)
Прямая ссылка

да чем хотите :))) специями из набора "для птицы" или на свой вкус, маслом, медом :)
Мышка © (25.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

Можно, конечно, можно взять рис, лук, орехи грецкие, плюс обжаренный ливер индейки (обычно идет отдельно, в пакетике, если покупаете замороженную)- рис сварить, ливер с луком обжарить, все соединить и начинить птицу. Не знаю, насколько к ней подходит чеснок, но почему бы и нет? ееможно намазать молотой паприкой, черным перцем и сверху топленым маслом - будет румяная :))
Мышка © (24.12.2006 23:12)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору