Форум >  Архив "Рецепты" >  Декабрь 2006 года >  пельмени

пельмени

расскажите, как готовите пельмени:) в магазин за ними не пойду)
pugovichka © (01.12.2006 20:12)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


эх, плохо Алинка ушла)
СветоТень © (01.12.2006 20:12)
Прямая ссылка

да ладно вам)
pugovichka © (01.12.2006 20:12)
Прямая ссылка

тесто: высыпаю муку на стол, делаю "кратер вулкана", туда яйцо, соль, и теплой водички, все замешиваю. фарщ: кто как любит, я делаю говядину+свинину, примерно 50% на 50%, чеснок, лук, воды немного. раскатываю тесто (самое трудоемкое для меня!) делаю кружочки стопкой, рюмкой, зависит от желаемого размера пельменей, ну и дальше леплю :) потом на доску разделочную и в морозильник, когда заморозятся в пакет)
МарусяК. © (01.12.2006 20:12)
Прямая ссылка

ну вот) спасибо!)
pugovichka © (01.12.2006 20:12)
Прямая ссылка

вот рецепт нашла, сама хотела попробовать сделать..
Lu-da © (01.12.2006 21:12)
Прямая ссылка

я к сметане ещё краснодарский соус ставлю, на худой конец кетчуп.
Fru © (03.12.2006 16:12)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору