| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2006 года > Печенюшки |
Печенюшки
Девочки, а расскажите как испечьпченьки какие-нибудь, что б легко и быстро???
Кареглазая волчица © (07.08.2006 00:08)
Прямая ссылка
Кареглазая волчица © (07.08.2006 00:08)
Б-р-р, во понаписала-то. Печеньки испечь)))))
Кареглазая волчица © (07.08.2006 00:08) Прямая ссылка
Кареглазая волчица © (07.08.2006 00:08) Прямая ссылка
(К сожалению не помню откуда у меня этот рецепт, но делаю давно... )
Греческое печенье.
На 10 порции(й): 150 г масла, 450 г просеянной муки, 200 г сахарной пудры (очень мелкой), 1 яйцо (лучше только желток), ванильный сахар, 1 ложка коньяка, 150 г промолотых (лучше в кофемолке) и поджаренных лесных орехов, 1/2 чайной ложки соды.
Разогреть духовку до 200oC. Приготовить тесто. Перемешать масло и сахарную пудру (100 грамм) до пышной пены. Добавить яйцо (лучше только желток), ванильный сахар, коньяк и хорошо перемешать. Орехи, пекарский порошок (или соду) и муку смешать и соединить с жидкой массой (взбитой). Тесто раскатать в шарики и вылепить толстенькие полумесяцы. Выпекать 25 минут. Посыпать оставшейся сахарной пудрой .
Время приготовления: 25 мин.
Чуа © (07.08.2006 10:08) Прямая ссылка
Чуа © (07.08.2006 10:08) Прямая ссылка
