| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2006 года > А я вчера |
А я вчера
Мясо (телятину) порционными кусками, с треть ладошки примерно, замариновала в красном вине, меде и соевом соусе, а, и зелени. Луковки маленькие целиком почистила, обжарила. Я еще обжарила морковку. Потом мясо обжарила, добавила овощи, чеснока немного и потом тушила. Картошку на гарнир я запекла в духовке :)
Вкус у меня был какой-то необычный,всем понравилось :)
Мокко © (09.08.2006 14:08)
Прямая ссылка
потрясающе!
lulu. © (09.08.2006 19:08) Прямая ссылка
Мокко © (09.08.2006 14:08)
мм. звучит очень аппетитно:))
Kedicik © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
Kedicik © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
интересно получилось Тань :)
Мокко © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
Мокко © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
не представляю как мариновать и в вине и соусе))
на что хоть похоже?
Бася © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
Бася © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
я тоже не представляла :)))
а вот :)
Мокко © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
Мокко © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
в каком смысле похоже? по вкусу, по цвету или консистенции?
Мокко © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
Мокко © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
делала что-то похожее, из Школы гастронома, там еще в маринад надо было добавлять тертый имбирь вроде
Румба © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
Румба © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
аа, вот откуда она рецепт взяла!!! Обманщица! Мне рецепт соседка "подсказала!!!" говорит - сама придумала!
точно! пару номеров назад было что-то похожее да?
про имбирь мне не сказали :( зажали :(
Мокко © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
Мокко © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
вот мне тоже имбирь сюда просится:)
Kedicik © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
Kedicik © (09.08.2006 14:08) Прямая ссылка
а я имбирь редко и мне не просился :(
в след раз попробую с ним...
Мокко © (09.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Мокко © (09.08.2006 15:08) Прямая ссылка
потрясающе!
lulu. © (09.08.2006 19:08) Прямая ссылка
