Форум > Архив "Рецепты" > Май 2006 года > ищу тесто! |
ищу тесто!
на кефире (или сметане)...
недавно помню говорили о нем - не нашла! у кого есть рецептик - повторите пожалуйста!
Марфа Васильевна © (26.05.2006 09:05)
Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (26.05.2006 09:05)
я такое месю всегда - кефир - 500 г, 2 яйца,2 ст. ложки масла растительного,пол ч. ложки соды, соль - на кончике ножа, муки по консистенции теста все замесить и лепить)
Kulelya © (26.05.2006 10:05) Прямая ссылка
Kulelya © (26.05.2006 10:05) Прямая ссылка
а ты пирожеи делаешь?
у меня получится из данного теста лепешка? тоненнькая7
Марфа Васильевна © (26.05.2006 10:05) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (26.05.2006 10:05) Прямая ссылка
да, обычно не сладкие пирожки делаю. Лепешка очень даже получится - раскатывай тесто:)
Kulelya © (26.05.2006 11:05) Прямая ссылка
Kulelya © (26.05.2006 11:05) Прямая ссылка
спасибо!
Марфа Васильевна © (26.05.2006 12:05) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (26.05.2006 12:05) Прямая ссылка
я давала такое:
400 гр кефира, 3 яйца, 0,5 ч.л. соды, 1 ч.л. соли, мука. тесто должно быть как густая сметана.
выливаем половину теста в форму, начинка (любая), заливаем второй половиной и в духовку
Toxik © (26.05.2006 10:05) Прямая ссылка
Toxik © (26.05.2006 10:05) Прямая ссылка
смотря для чего тесто
ЛеньТ © (26.05.2006 11:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (26.05.2006 11:05) Прямая ссылка
а самом деле мне надо спечь лепешку на кефирном тесте.
очень давно пекла, но рецепт не сохранился
Марфа Васильевна © (26.05.2006 12:05) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (26.05.2006 12:05) Прямая ссылка
кефир сода мука.
остальное (яйца, масло етс) по вкусу.
ЛеньТ © (26.05.2006 13:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (26.05.2006 13:05) Прямая ссылка
поищи здесь "Зебра" тортик я писала рецепт.
Натали. © (26.05.2006 12:05) Прямая ссылка
Натали. © (26.05.2006 12:05) Прямая ссылка