Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2005 года > сою или майонез |
сою или майонез
лучше добавить к курице, а точнее к ножкам при обжаривании? А можно и то, и другое?:) Обмазать майонезом, а в конце добавить сою?:)
cielito © (14.12.2005 14:12)
Прямая ссылка
cielito © (14.12.2005 14:12)
какую сою?
ЛТ © (14.12.2005 14:12) Прямая ссылка
ЛТ © (14.12.2005 14:12) Прямая ссылка
соевый соус, наверное
имхо, их лучше не смешивать
Мышка © (14.12.2005 14:12) Прямая ссылка
Мышка © (14.12.2005 14:12) Прямая ссылка
ты себе представляешь _обжаривание_ с добавлением соевого соуса:)?
я - нет © (14.12.2005 15:12) Прямая ссылка
я - нет © (14.12.2005 15:12) Прямая ссылка
нет :)
Мышка © (14.12.2005 15:12) Прямая ссылка
Мышка © (14.12.2005 15:12) Прямая ссылка
обажривание на сковороде или в духовке? я бы промариновала их в совевом соусе с кунжутом. и запекла бы в духовке.. а смесь майонеза и соевого соуса я не понимаю
Kedicik © (14.12.2005 14:12) Прямая ссылка
Kedicik © (14.12.2005 14:12) Прямая ссылка
обжаривание на сковороде...
cielito © (14.12.2005 15:12) Прямая ссылка
cielito © (14.12.2005 15:12) Прямая ссылка
лучше в духовку, имхо, менее жирно
Kedicik © (14.12.2005 15:12) Прямая ссылка
Kedicik © (14.12.2005 15:12) Прямая ссылка
С духовкой проблематично... У меня только небольшая печка, но она больше для пиццы подходит. Куры в ней полдня будут доходить... Остается обычное обжаривание. :( Посолить, поперчить, майонез и можно жарить? Или еще что-нибудь? Как разнообразить?
cielito © (14.12.2005 15:12) Прямая ссылка
cielito © (14.12.2005 15:12) Прямая ссылка
можно вот как: обжарить куриные ножки ( без кожи) с луком до коричневого цвета, добавить ананас кбуиками, имбирь, чеснок, перец чили, минутку протушить,добавиь кокосовое молоко и воду,довести до кипения и тушиь до готовности курицы.
Kedicik © (14.12.2005 15:12) Прямая ссылка
Kedicik © (14.12.2005 15:12) Прямая ссылка
экзотично! спасибо! :)
cielito © (14.12.2005 16:12) Прямая ссылка
cielito © (14.12.2005 16:12) Прямая ссылка
а можно просто в сухарях обжарить:))) имхо,будет вкуснее, чем жарить в майонезе
Kedicik © (14.12.2005 16:12) Прямая ссылка
Kedicik © (14.12.2005 16:12) Прямая ссылка