| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2005 года > фарш |
фарш
Девули, вы тут такие умницы! Подкиньте идею, что можно приготовить из фарша (свиноговяжий), кроме котлет, конечно:)
*marus'ka* © (15.11.2005 14:11)
Прямая ссылка
шкурку зайца набеваешь фаршем))
а правда, расскажите кто это?
Хохлома1 © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
макароны по-флотски! :))
Toxik © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
а как это готовить???
*marus'ka* © (15.11.2005 16:11) Прямая ссылка
*marus'ka* © (15.11.2005 14:11)
пельмени, фарш. перцы, долму, голубцы, вертуты, мититеи.
пролетающая Gretta © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
фрикадельки, тефтельки
чен © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
чен © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
рулетик,голубцы (сижу доедаю :)),зразы
Pass © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Pass © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
макароны по-флотски, рис с фаршем и овощами, подливу к картошке, ёжики, фальшивого зайца...
Кайсик © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Кайсик © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Фальшивого зайца??? а это что за зверь??? как делать???
Pass © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Pass © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
да это обычный рулет из фарша, но внутрь запихиваются целые сваренные вкрутую яйца куриные:)
Кайсик © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Кайсик © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
упала и валяюсь))))))))) а че он тогда заяц????
расскажите шо за блюдо и как готовить?
пролетающая Gretta © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Греттуль, ну это такое древнее название из детства:)) Мама часто делал в утятнице. В пласт из фарша укладываешь яйца и заворачиваешь в рулет. Можно смазать соусом и поставить тушить в духовку.
Вот здесь есть разные исторические варианты:
http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board41/message613161.html
Кайсик © (15.11.2005 15:11) Прямая ссылка
Кайсик © (15.11.2005 15:11) Прямая ссылка
ой))))))) я думала это про зайца фальшивого говорят)))) а такой рулет у меня бабуля делала, помню))) спасибо - чмок. забацаю сегодня!!!
пролетающая Gretta © (15.11.2005 15:11) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (15.11.2005 15:11) Прямая ссылка
аааа, я тоже имела ввиду такой рулет :)
Pass © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Pass © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
шкурку зайца набеваешь фаршем))
а правда, расскажите кто это?
Хохлома1 © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
мититеи и вертуты - это кто?
Хохлома1 © (15.11.2005 15:11) Прямая ссылка
Хохлома1 © (15.11.2005 15:11) Прямая ссылка
макароны по-флотски! :))
Toxik © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
мясные гнезда
Наталка © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Наталка © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
ааааааа, вспомнила забытый рецепт студенческой юности!
бублики отмочить в молоке, напихать в серединку фарша, засыпать сыром+ майонез и в духовку - мням!
пролетающая Gretta © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Голубцы недавно делала.Оч.вксненькие.
Натали. © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Натали. © (15.11.2005 14:11) Прямая ссылка
мусаку, картофелную запеканку, лазанью...
DD © (15.11.2005 15:11) Прямая ссылка
DD © (15.11.2005 15:11) Прямая ссылка
чили кон карне и буритто
Амстер © (15.11.2005 15:11) Прямая ссылка
Амстер © (15.11.2005 15:11) Прямая ссылка
а как это готовить???
*marus'ka* © (15.11.2005 16:11) Прямая ссылка
