Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2005 года > Специи из Египта |
Специи из Египта
Забавная ситуация: я помогала одной девушке переписываться с женихом. Переводила письма на английский, и вообще у девушки выхода в инет нет, через мой мейл они общались. Жених из Египта.
И вот он приехал за ней, а мне (по ее просьбе) привез подарок в благодарность за помощь (я, естественно, не за подарки помогала, но отказываться неловко: люди от души благодарны).
Так вот: подарок - арабские специи. 6 мешочков, вся информация - арабской вязью. Один мешочек - по всему - красный перец. Еще один - не знаю, как называется, но у нас такое тоже продается. Зато 4 - вообще не понятно, к чему, как использовать???? Муж понюхал, говорит "Это - к мясу". А я думаю: вдруг, с этим булочки сладкие пекут? Запах сладко-пряный. У одной специи - острый. Короче, пахнет вкусно, но как применять - не знаю.
Подруга с женихом уже уехали в Египет. А по арабски из моих знакомых никто не читает...
Забавно. Кто-нибудь использует арабские специи? Поделитесь опытом
Эля © (01.09.2005 09:09)
Прямая ссылка
Эля © (01.09.2005 09:09)
Я не пользуюсь, но в твоей ситуации зашла бы в магазинчик специй и спросила бы консультанта, что это такое и с чем едят :)
Мышка © (01.09.2005 10:09) Прямая ссылка
Мышка © (01.09.2005 10:09) Прямая ссылка
Идея. Спасибо, наверно, так и сделаю.
Эля © (01.09.2005 13:09) Прямая ссылка
Эля © (01.09.2005 13:09) Прямая ссылка