Форум > Архив "Рецепты" > Май 2005 года > что в доме нашлось... |
что в доме нашлось...
лень было делать жаркое в горшочках. сделала в казанке.
обжарить кусочки свинины, ветчину, лук, чеснок. потом добавить мелко нарубл. капустку, сладкий перец, грибы, синие( баклажаны),картофель кубиками. присыпать специями. залить сливками+ бульон( или водичка). когда почти готово присыпать зеленью. вскусно)))))
пролетающая Gretta © (09.05.2005 18:05)
Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (09.05.2005 18:05)
я б такой с томатным соусом готовила:) а так- должно быть вкусно!
Kedicik © (09.05.2005 18:05) Прямая ссылка
Kedicik © (09.05.2005 18:05) Прямая ссылка
вкуусно!!
дразнилка
:-)
Наталка © (09.05.2005 19:05) Прямая ссылка
Наталка © (09.05.2005 19:05) Прямая ссылка
добавлю)) вчера по ТВ рецепт котлет записала..
грибы,
варен рис,
лук,
немного муки,
соль, перец.
грибы отварить мин 5 в сол. воде, мелко порезать, рис отварить, лук тоже мелко.. все смешать, я еще добавила яйцо, жарила в сухарях)) оч оч вкусно получилось.только я не резала, а все в блендер закинула)
Делла © (09.05.2005 22:05) Прямая ссылка
Делла © (09.05.2005 22:05) Прямая ссылка
Вариант нашей димламы :) только без грибов и водой не заливается, помидорчики кладутся. Укладывается слоями и на самом слабом огне парится 2 часа. Только долго, но тоже дико вкусно :)
Мокко © (10.05.2005 01:05) Прямая ссылка
Мокко © (10.05.2005 01:05) Прямая ссылка