Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2004 года > Суп-пюре |
Суп-пюре
Подскажите несложный рецептик супа-пюре.Спасибки.
Анюта © (22.10.2004 08:10)
Прямая ссылка
Анюта © (22.10.2004 08:10)
Во время варки картофеля, лук и морковь поджарить на растительном масле, потом все добавить в кастрюлю с картофелем и варить до приготовления. Взять дополнительную кастрюлю, дуршлаг. Вылить в дуршлаг картофель и протереть через него всю массу. Затем поставить на газ, добавить 1 стакан молока, соль, приправу. Сыр потереть и мелкими порциями добавлять в суп, помешивая его. Добавить зелень.
Дынька © (22.10.2004 09:10) Прямая ссылка
Дынька © (22.10.2004 09:10) Прямая ссылка