| Форум > Архив "Домашний очаг" > Сентябрь 2011 года > Ножи |
Ножи
Какие ножи посоетуете?
al © (10.09.2011 19:09)
Прямая ссылка
Locket © (10.09.2011 19:09)
Прямая ссылка
цептеры слишком золотые:)
Десс © (11.09.2011 15:09) Прямая ссылка
, пользуюсь разными размерами - очень довольна.
Mata Hari © (12.09.2011 11:09)
Прямая ссылка
NTka © (14.09.2011 14:09)
Прямая ссылка
al © (10.09.2011 19:09)
Locket © (10.09.2011 19:09)
уже давно только японскими пользуюсь...
Fantom © (10.09.2011 19:09) Прямая ссылка
Fantom © (10.09.2011 19:09) Прямая ссылка
Цептор с алмазной насечкой, или любые другие с такой насечкой, их точить не надо
elesha2112 © (10.09.2011 21:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (10.09.2011 21:09) Прямая ссылка
большое значение ещё имеют доски, до меня не сразу это дошло к сожалению:( от стеклянных и пластиковых досок тупятся даже самые лучшие и дорогие ножи
Strawberry © (10.09.2011 22:09) Прямая ссылка
Strawberry © (10.09.2011 22:09) Прямая ссылка
Те, которые с алмазной насечкой, не тупятся от стеклянных досок, лет 10 уже пользуюсь, не затупились вообще. А вот пластиковые доски летят в труху.
elesha2112 © (10.09.2011 22:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (10.09.2011 22:09) Прямая ссылка
купи новый нож и ты сразу увидишь разницу со своими 10-летними
тупятся они ещё как
Strawberry © (11.09.2011 07:09) Прямая ссылка
Strawberry © (11.09.2011 07:09) Прямая ссылка
есть и новый, разницы не вижу, честно
elesha2112 © (11.09.2011 10:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (11.09.2011 10:09) Прямая ссылка
у нас отечественные- гипфель) уже 5 лет. доски деревянные)
veter peremen © (11.09.2011 09:09) Прямая ссылка
veter peremen © (11.09.2011 09:09) Прямая ссылка
не встречал нетупящиеся ножи, пилки и те тупятяся
свои золинген просто периодически точу оселком:)
Десс © (11.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Десс © (11.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Нет, точить это не вариант, слишком часто приходится. Мож, они конечно и тупятся процента на 2 в год, но я этого не замечаю. А тут решила обновить, купила пару хороших дорогих, но через полгода выбросила, так меня постоянная заточка достала.
elesha2112 © (11.09.2011 14:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (11.09.2011 14:09) Прямая ссылка
цептеры слишком золотые:)
Десс © (11.09.2011 15:09) Прямая ссылка
да цептор у меня только один набор 5 штук, а старый, которому уже больше 10 лет, какой-то китайский , очень дешевый был, и до сих пор служит. у этих ножей другие недостатки, но режут идеально.
elesha2112 © (11.09.2011 17:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (11.09.2011 17:09) Прямая ссылка
Меня больше интересует форма ножей. Фирма вообще роли не играет.
Кагги-Карр © (11.09.2011 17:09) Прямая ссылка
Кагги-Карр © (11.09.2011 17:09) Прямая ссылка
довольна керамическимми....но это в добавление к стальным для определенных работ...
Вообще все ножи имеют "узкоспециализированное" назначение....
Fantom © (11.09.2011 17:09) Прямая ссылка
Fantom © (11.09.2011 17:09) Прямая ссылка
фискарс - мои любимые.
Мышка © (12.09.2011 02:09) Прямая ссылка
Мышка © (12.09.2011 02:09) Прямая ссылка
+1 у меня тоже
finnочка © (12.09.2011 13:09) Прямая ссылка
finnочка © (12.09.2011 13:09) Прямая ссылка
Mata Hari © (12.09.2011 11:09)
Муж на ДР подарил керамическую Самуру. Вещь!!! Правда, не все можно резать, но мясо, мягкий хлеб, овощи - как масло.
А на каждый день у меня Тефаль.
Рокотова © (12.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Рокотова © (12.09.2011 14:09) Прямая ссылка
обычные, но муж их точит так, что режут с одного касания, по-этому менять не вижу смысла
БАБАйка © (12.09.2011 14:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (12.09.2011 14:09) Прямая ссылка
доски пластиковые, стеклянные не понравились - соскальзывает с них все и неудобно резать
БАБАйка © (12.09.2011 15:09) Прямая ссылка
БАБАйка © (12.09.2011 15:09) Прямая ссылка
керамические!
coxo © (12.09.2011 16:09) Прямая ссылка
coxo © (12.09.2011 16:09) Прямая ссылка
у меня есть два он хенкелс, а так же 3 японских фуджи.Нравятся и те и другие.
надо смотреть какие ручки для вас более удобны.
Bonita © (12.09.2011 20:09) Прямая ссылка
Bonita © (12.09.2011 20:09) Прямая ссылка
японские
Vasha Glasha © (12.09.2011 22:09) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (12.09.2011 22:09) Прямая ссылка
звиллинг
Ох © (13.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Ох © (13.09.2011 14:09) Прямая ссылка
NTka © (14.09.2011 14:09)
