Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Март 2012 года > Салаты.. |
Салаты..
Девы, поделитесь рецептами салатов..а то мой мозг в стопе..
Оливье и мимозы не хочу..хочу легкого и вкусного:)
накормить надо группу в полосатых купальниках, которые хорошо пьют:))))
Дудол"ка © (13.03.2012 12:03)
Прямая ссылка
Дудол"ка © (13.03.2012 12:03)
Креветки, помидоры черри, руккола, кедровые орешки, пармезан + оливковое масло :)
mamo4ka © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
mamo4ka © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
много листьев разного салата (руккола, зеленый и темно-красный), шампиньоны, черри, копченый лосось или семга, оливковое масло.
сельдерей, яблоко, кукуруза, заправка - как нравится: масло или майонез
charm © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
charm © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
если хорошо пьют, то закусон один должен быть не легким, а с такой калорийной заправкой и не только один силос....Остальное вполне себе можно и легкое.
Из интресного не легкого вспомнила типа шубы, но вместо свеклы-ананас, вместо селедки-креветки.
Килька © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
Килька © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
постоянно тут пиарю, вкусно и элементарно:
1. слоями: авокадо
альметте сливочный
семга слабосол.
заправка: сок лимона + оливковое масло.
2. банка ананасов
вареная курица
тертый сыр
чеснок
майонез
можно грецких добавить, все перемешать.
3. тертая морковь
тертый сыр
чеснок
майонез
Nuar © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
Nuar © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
а куда в 1 еще и масло?? Там семга жирная , альмете тоже про авокадо вообще молчу :) И если слоями-то это каждый слой поливать?
2 делала-вкусно, да
3 делала со свеклой-моим так больше нра, но это дело вкуса
Килька © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
Килька © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
масло и сок идут только на слой из авокадо!
и не лить, а ложку столовую
Nuar © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
Nuar © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
спс, надо сделать будет :)
Килька © (13.03.2012 14:03) Прямая ссылка
Килька © (13.03.2012 14:03) Прямая ссылка
и про 3й я делаю обычно два: один со свеклой, второй с морковью (это вообще мой самый обожаемый салат, такой простой и вкусный )))
Nuar © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
Nuar © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
А сейчас (т.к. все на диетах) у нас в фаворе просто салатный микс (разные от Белая дача) и к нему фетаки кубиками или черрии. заправка лимон+оливковое. это вообще, просто что есть из овощей под рукой, то и салат ))) а еще любим на кружки вареной свеклы положить альметте )
Nuar © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
Nuar © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
красная фасоль в собст.соку+желт.перец+краб.палочки/мясо+зелень
оч вкусный и сытный и красивый
Бася © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
Бася © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
не оч легкие, а вместо оливье часто делаю такие салаты:
из курицы:
2 зеленых яблока (кубиками нарезать, сбрызнуть лимоном)
отварное куриное мясо (или гриль)
4 яйца
мелкий зеленый горошек из банки
свежий или маринованный огурец
заправить майонезом
из копченой белой рыбы (хек или треска)
тушка рыбы - разобрать на кусочки
белая фасоль из банки (без томата)
перепелиные яйца (10-12 штук, пополам порезать)
черри помидорки (10-12 штук, пополам порезать)
зелень (петрушка-укроп посыпать сверху)
заправить майонезом или соус 1000 островов, много соуса не надо
легкие салаты оч традиционные:
смесь зеленых салатов
груша
горгонцола
посыпать обжаренными семечками
полить бальзамико+оливковое масло
базилик+помидоры+моцарелла
руккола + креветки + авокадо + лимон
валдорф:
стеблевой сельдерей
яблоко
грецкие орехи
можно добавить виноград без косточек
полить сметана + лимонный сок + ложка меда
Джейн Тлл © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
Фасоль, чеснок, сухари, майонез.
Тунец в собств.соку, а дальше что угодно, либо сельдерей, либо картошка+яйца+соленые огурцы+майонез. И тд, с тунцовой вообще все хорошо сочетается.
Апрелия © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
Апрелия © (13.03.2012 13:03) Прямая ссылка
не неожиданно, но понравился ВСЕМ
Солёные маринованные корнишоны
сладкий перец
кукуруза
плавленный сыр (перец, огурчики и сыр кубиками)
Заправить маслом
Сочетание сладкого перца и сладкой кукурузы и солёного сыра и огурца... какое то необыкновенное + сыр мягкий пряный... Всем понравился...
Легко и вкусно как закуска очень!
Берняша © (13.03.2012 14:03) Прямая ссылка
Берняша © (13.03.2012 14:03) Прямая ссылка
любимый салат: куриная грудка копченая 200гр порезать кубиками, добавить банку кукурузы, порезать и обжарить до золотистого цвета одну луковицу, потереть одну крупную сырую морковку, добавить 2 пачки кириешек (вкус любой с копченостями) и майонез(много, салат пьет). Я люблю, когда салат постоит и кириешки размокнут, кто-то наоборот. Салат улетает просто со стола и он очень сытный.
Второй элементарный: 200 гр корейской морковки, один длинный огурец порезать соломкой, и пачку крабовых палок. Заправить майонезом и съесть))
Кшиси © (13.03.2012 14:03) Прямая ссылка
Кшиси © (13.03.2012 14:03) Прямая ссылка
спасибо,мои дорогие:)
Дудол"ка © (13.03.2012 15:03) Прямая ссылка
Дудол"ка © (13.03.2012 15:03) Прямая ссылка