Форум > Архив "Библиотека" > Октябрь 2012 года > Кулинарная книга в подарок |
Кулинарная книга в подарок
Девочки, посоветуйте, пожалуйста, интересную кулинарную книжку для подарка. Желательно, чтоб там были разные рецепты, а не какое-то одно направление.
Виктория Победа © (08.10.2012 15:10)
Прямая ссылка
Helenmira © (13.10.2012 00:10) Прямая ссылка
Виктория Победа © (08.10.2012 15:10)
Похлебкин (издание пообширнее)
Оливер
Молоховец
Фиолетовая Птица © (08.10.2012 15:10) Прямая ссылка
Фиолетовая Птица © (08.10.2012 15:10) Прямая ссылка
да, все три присоединюсь.
если человек не очень много готовит, то наверное Оливера или Лоусон лучше.
marlen © (08.10.2012 16:10) Прямая ссылка
marlen © (08.10.2012 16:10) Прямая ссылка
Анастасия Скрипкина, уже 2 книги вроде вышло)
Лапуська © (08.10.2012 15:10) Прямая ссылка
Лапуська © (08.10.2012 15:10) Прямая ссылка
У нее кошмарные рецепты, лучче б ограничилась одной.
Mata © (08.10.2012 15:10) Прямая ссылка
Mata © (08.10.2012 15:10) Прямая ссылка
интересную - макаревича
с рецептами - похлебкин или проверенную о вкусной и здоровой пище, сейчас очень красивые варианты подарочные есть. у высоцкой еще книга выходила
Вера © (08.10.2012 15:10) Прямая ссылка
Вера © (08.10.2012 15:10) Прямая ссылка
Человек умеет готовить или готовит себе пропитание?
Mata © (08.10.2012 15:10) Прямая ссылка
Mata © (08.10.2012 15:10) Прямая ссылка
а что значит "интересную"? я люблю готовить и покупаю кулинарные книги но только или красиво оформленные с фотографиями и подробными описаниями тематические (например, Выпечка) или по странам (тоже только с фотографиями и хорошего качества) или читабельных описательных авторов (как Лазерсон или Джулия Чайлдс). Не люблю классические книги типа Молоховец или Эскофье и никогда по ним не готовлю
Джейн Тлл © (08.10.2012 16:10) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (08.10.2012 16:10) Прямая ссылка
за Лазерсона спасибо, я тоже люблю описательных авторов, но его не читала
marlen © (08.10.2012 16:10) Прямая ссылка
marlen © (08.10.2012 16:10) Прямая ссылка
у меня есть его Путешествие по Испании, ПОваренная книга Ниро Вульфа, Скорая кулинарная помощь (этой не пользуюсь), Еворпейская кухня
Джейн Тлл © (08.10.2012 16:10) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (08.10.2012 16:10) Прямая ссылка
поеду домой, полистаю его книги в магазине:) спасибо и за названия тоже
(про Ниро Вульфа интересно:) я видела только ту, на которой стоит Рекс Стаут как автор (не знаю, автор он или компиляция просто))
marlen © (08.10.2012 16:10) Прямая ссылка
marlen © (08.10.2012 16:10) Прямая ссылка
это разные книги, я название перепутала - Стаут скомпилировал "поваренную книгу Ниро вульфа", а Лазерсон с соавторами написали "За столом с Ниро Вульфом", вот тут онлайн
http://lib.ru/DETEKTIWY/STAUT/kulinarnyj_detektiw.txt
Джейн Тлл © (08.10.2012 17:10) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (08.10.2012 17:10) Прямая ссылка
Джемы Оливер?
Искра © (08.10.2012 16:10) Прямая ссылка
Искра © (08.10.2012 16:10) Прямая ссылка
Книжка номер один Похлебкин, конечно! Правда уже у многих она есть, все-таки очень популярная книжка. Поэтому еще могу посоветовать Меджитову "Кухня моей кухни". Книжка недавно вышла. Стиль изложения - отличный! Там и рецепты и различные истории и секретики. Например, что по мнению итальянского повара самое важное при приготовление пиццы или секреты королевского повара. Вообщем занимательно очень
Myrrochka © (08.10.2012 17:10) Прямая ссылка
Myrrochka © (08.10.2012 17:10) Прямая ссылка
"Русская кухня в изгнании", авторы Петр Вайль и Александр Генис
Радистка Кэт © (08.10.2012 18:10) Прямая ссылка
Радистка Кэт © (08.10.2012 18:10) Прямая ссылка
белоника 3 книги
гладиолус © (08.10.2012 20:10) Прямая ссылка
гладиолус © (08.10.2012 20:10) Прямая ссылка
а какая третья? Рецептыши, Диетыши....а третья? У меня Рецптыши-не готовлю по ней (ну модет пару раз), но в руки взять приятно и картинки %)
Килька © (09.10.2012 19:10) Прямая ссылка
Килька © (09.10.2012 19:10) Прямая ссылка
называется Про еду. про вино. прованс
я довольно много готовлю из ее книг. но кайф от просмотра и тактильные ощущения от самой книги непередаваемы
гладиолус © (09.10.2012 21:10) Прямая ссылка
гладиолус © (09.10.2012 21:10) Прямая ссылка
у нее и. инете очумительные фотографии
Джейн Тлл © (09.10.2012 22:10) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (09.10.2012 22:10) Прямая ссылка
да!
гладиолус © (09.10.2012 22:10) Прямая ссылка
гладиолус © (09.10.2012 22:10) Прямая ссылка
спс, посмотрю :) Я тоже люблю такие книжки с картинками :)
Килька © (10.10.2012 10:10) Прямая ссылка
Килька © (10.10.2012 10:10) Прямая ссылка
Офф: кто Танец с драконами читал?
я потрясена до глубины души, но не могу же портить весь кайф тем, кто только собирается.
ЛеньТ © (09.10.2012 00:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (09.10.2012 00:10) Прямая ссылка
а чье? и что за жанр?
Рысь © (09.10.2012 09:10) Прямая ссылка
Рысь © (09.10.2012 09:10) Прямая ссылка
фентези мартина
игры престолов
ЛеньТ © (09.10.2012 11:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (09.10.2012 11:10) Прямая ссылка
можно подробнее - с чего начинать? я пока фрая перечитываю, отдыхаю
Горгона © (09.10.2012 20:10) Прямая ссылка
Горгона © (09.10.2012 20:10) Прямая ссылка
ты его тоже любишь:)))?
автор Джордж Мартин
цикл Песнь льда и пламени:
1. Игра престолов
2. Битва королей
3. Буря мечей
4. Пир для ворон
5. Танец с драконами
6. Ветры зимы и 7. Время волков еще не написаны(!!!)
4 и 5 книги на самом деле параллельны, а не последовательны (для меня это было разочарованием)
сериал Игры престолов, вышло 2 сезона по 2-м книгам, 3-й ожидается в марте.
Очень кровавый, фентези вторично, первично средневековье. герои, в том числе главные, мрут пачками.
рекомендую)))
ЛеньТ © (10.10.2012 00:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (10.10.2012 00:10) Прямая ссылка
спасибо (задумалась)
фрая очень люблю, даже несмотря на то, что язык, которым все написано, более чем корявый)))
Горгона © (10.10.2012 08:10) Прямая ссылка
Горгона © (10.10.2012 08:10) Прямая ссылка
у меня ребенок фрая до дыр зачитал))
престолы, думаю ,тебе понравятся. но может стоит подождать пару лет заключительные книги.
ЛеньТ © (10.10.2012 12:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (10.10.2012 12:10) Прямая ссылка
мне тут посоветовали книги Похлебкина. У него традиционная русскай кухня и кухни национальностей.
НО самое интересное, он пишет о развитии кулинарии в России, приемах готовки, оснащении кухни.
juki © (09.10.2012 00:10) Прямая ссылка
juki © (09.10.2012 00:10) Прямая ссылка
Про еду. Про вино. Прованс
Гастроном
А еще есть комплекты: Напр., кексы - книжка и формочки, коктейли - книжка и шейкер.
Маша © (09.10.2012 10:10) Прямая ссылка
Маша © (09.10.2012 10:10) Прямая ссылка
Мне нравится серия Гастронома : про мясо, про рыбу, про супы, и так далее, их целая куча.
и по ним хоть можно готовить, а не сорвите свежую спаржу
veruska © (09.10.2012 10:10) Прямая ссылка
veruska © (09.10.2012 10:10) Прямая ссылка
ой
Lia © (09.10.2012 13:10) Прямая ссылка
Lia © (09.10.2012 13:10) Прямая ссылка
Русская кухня в изгнании Вайля и Гениса
М © (09.10.2012 15:10) Прямая ссылка
М © (09.10.2012 15:10) Прямая ссылка
у Валентино Бонтемпи книги хорошие и у Зимина
Буба © (09.10.2012 21:10) Прямая ссылка
Буба © (09.10.2012 21:10) Прямая ссылка
офф: девочки, гляньте мою тему на домашнем очаге, очень нужно срочно решить вопрос...
Лапуська © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
Лапуська © (10.10.2012 14:10) Прямая ссылка
уже вопрос решен)
Лапуська © (10.10.2012 22:10) Прямая ссылка
Лапуська © (10.10.2012 22:10) Прямая ссылка
офф: про книгу Чудакова. пока очень увлекательно читать.. напоминает книгу "Робинзон Крузо":))
Буба © (11.10.2012 16:10) Прямая ссылка
Буба © (11.10.2012 16:10) Прямая ссылка
Helenmira © (13.10.2012 00:10) Прямая ссылка