| Форум > Архив "Груднички" > Сентябрь 2014 года > Насчет баночного прикорма |
Насчет баночного прикорма
Девочки, не сочтите за пропаганду
Но может кому то будет интересно и актуально.
http://roscontrol.com/testlab/article/detskoe-yablochnoe-pyure-vibiraem-samoe-bezopasnoe-dlya-samih-malenkih/
Вот отрывок:
Если сравнить баночное пюре промышленного производства и приготовленное самостоятельно, какое более безопасное и качественное?
Артем Самойлов, заведующий испытательной лаборатории ВНИИКОП:
«Дети до года должны получать только баночное пюре промышленного производства. Это мнение экспертов нашего института, которые много лет изучали и тестировали продукты детского питания на фруктовой и овощной основе. И врачи-педиатры с нами согласны.
Самостоятельно приготовленный продукт может быть опасен. Даже если яблоки выращены на приусадебном участке в экологически чистом районе, нельзя гарантировать безопасность готового пюре. Необходимо очень строго соблюдать множество правил: яблоки брать только свежие, спелые, недавно сорванные с дерева, иначе при неправильном хранении в них может образоваться микотоксин патулин. Варить или запекать яблоки нужно определенное время при определенной температуре, иначе будут превышены нормы по 5-гидроксиметилфурфуролу.
Продукция промышленного производства проходит строжайший контроль по всем показателям безопасности, что подтверждается результатами нашего теста. Консерванты, нитраты и пестициды в баночном пюре – миф. Если пюре изготовлено по всем правилам, оно прекрасно хранится на протяжении всего срока годности (от 12 до 30 месяцев), и его смело можно рекомендовать ребенку начиная с 4-6 месяцев».
Малинки © (09.09.2014 09:09)
Прямая ссылка
ай-ай, и как это человечество не вымерло без баночек за последние два миллиона лет? странно!
нет, ну такие специалисты просто обалдели в конец.
Королек-птичка певча © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Но в этих хвалёных банках тоже иногда находят какую-то хрень.
Felicity © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Раньше если не совсем дикая аллергия - говорили “ай щечки красные” и не носились с этим как сейчас, не до того было.
Fialka © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
А еще раньше слабые организмы выбраковывались и не участвовали в воспроизводстве. Это всё технический прогресс, возросший уровень жизни и медицины виноват :))
Felicity © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
У нас педиатр - мужик 80 с лишком :))
Местами с заскоками, но вообще классный дядька. По поводу сисек он с хохотом вещает:" Ну что ж дети дураки что ли отказываться?!"
Felicity © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Интервью специалиста - это разновидность рекламы, типа больше доверия вызовет.
Виски © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 09:09)
Сейчас, конечно, напишут, что все это проплачено производителями...) но наш врач такого же мнения была.
Малинки © (09.09.2014 09:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 09:09) Прямая ссылка
Ну уж гармония врачей и фармкампании и производителей это давно известный факт, да )))))))
Я очень не люблю истории типа “вот раньше ели с 3 месяцев борщ и жареную картоху и ничего”, но рассуждения о смертельном вреде дачных яблок с серьезным лицом тоже как-то.... всему должен быть предел.
У нас врачи рекомендуют писле года семейный стол. Вот до года строго банки а потом рраз - и все можно ага.
Fialka © (09.09.2014 09:09) Прямая ссылка
Fialka © (09.09.2014 09:09) Прямая ссылка
Ну я кормила из банок. Банки ведь не только пюре))
Но мне еще лень было готовить отдельно.
А врач у нас прекрасная, доктор наук. И она в Литве, а мы в России в основном, так что она нам конкретного питания баночного не могла бы втюхать)))) там все другое.
Малинки © (09.09.2014 09:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 09:09) Прямая ссылка
Сейчас вот переходим на общий стол.... Но блин. У меня тут нет дачи. Езжу раз в неделю на рынок, покупаю овощи фрукты. Выбираю вроде тщательно. Но очень многие продукты моментально, буквально через пару часов лежания не в холодильнике покрываются плесенью( это значит их до опупения держали в холоде, пока я их не купила( а уж всякие нитраты и тд(((
Кстати.. Тьфу тьфу, нас ни разу ни от чего не высыпало баночного, а вот народ тут постоянно пишет, что на магазинное у детей реакция.
Конечно, если есть возможность питаться со своего огорода.. (Завидую). Или от проверенных надежных производителей..
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
А мы решили начать прикорм с хваленого бабушкиного лукошка кабачок - сразу сыпь.
А ты на уличный рынок ездишь?
veruska © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
veruska © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Тоже не люблю рассказы из серии "а вот раньше...", но все равно сразу напрашивается вопрос какже раньше выживало человечество, до появления банок (которые наверно лет 50 существуют). Не говоря уже о том что и сейчас они далеко не всем доступны.
Лимонка. © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Лимонка. © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Так раньше так не удобряли и гмо всяких не было, и экология другая была.
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
в книге что я вчера показывала уже банки фигурируют
а она 56 года издания))
о как))
Kardelia © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Kardelia © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
ай-ай, и как это человечество не вымерло без баночек за последние два миллиона лет? странно!
нет, ну такие специалисты просто обалдели в конец.
Королек-птичка певча © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
на самом деле доля правды там есть
ибо к яблокам завозимым требования совершенно другие, чем к сырью для десткого питания
поэтому если приходится покупать только импортные продукты - я бы давала лучше банки
лок © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
лок © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Ты вроде в Таллине живешь, если не путаю? Там дела получше с сырьем) как и в Вильнюсе у нас. Ну может я в Москве не разведала где что купить... Но блин. Написала ниже. Реально страшно этим ребенка кормить.
Тут когда то писали про прибор для измерения нитратов, может кто кинет ссылку?
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
не, я в Париже живу, а до этого в Штуттгарте, а до этого в Хельсинки))
Королек-птичка певча © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
сорри, перепутала)
ну тем более! у вас там контроль получше, чем в России матушке)
Малинки © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
я работала в нутриции - детские банки это отличная еда на самом деле, и производителям там не разбежаться - требований очень много
НО в России, насколько я знаю, требования к сырью ниже, чем в европе в принципе. поэтому сколько туда пестицидов попадет и как обрабатывают овощи - надо изучать местыне требования
по дет питанию конкртено - не знаю
но мои дети не ели банки
и наши педиаторы говорят, что свое таки лучше
лок © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
лок © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
может ты расскажешь, как фрукты-овощи подготовливают? не варят же по 6 часов? насколько знаю, их как ультрапастеризованное молоко, мгновенно нагревают и сразу разливают по банкам? или как?
до этого конечно отбирают, чистят, измельчают. там своя технология.
Малинки © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
Мы фруктовые пюрехи покупаем, просто фрукты и ягоды свои едим. Овощи готовлю только свои. Они реально вкуснее баночных, живой вкус. И я про эти овощи знаю все, начиная от семечки до снятия кабачка. Никаких удобрений и навозов. А понаписать можно много чего))
Я за разумный подход. Банки после 9 месяцев только в дороге или НЗ дома стоит, если не успею приготовить
Gezik © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Gezik © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Ну насчет того, что дачное вредно, это они там загнули, ага
Здорово, когда свое есть
У меня у родителей дача в Литве. Может на зиму навезу себе по чуть чуть всего) как раз машину скоро погоним оттуда.
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
я покупала замороженные овощи местного производства
нормально было
Kardelia © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Kardelia © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Но в этих хвалёных банках тоже иногда находят какую-то хрень.
Felicity © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Куда ж без этого...)
Вон в воде детской какие то бактерии жуткие нашли. В черноголовкинской что ли... А в Архызе для кулеров синегнойную палочку..)))) точнее(((
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Короче, тема спорная. Я потому и кинула...
Там еще тыквенное пюре они тестировали. Так вот, гербер, который по мне самый вкусный и Дашка трескала хорошо и получил оценку хорошую)
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
проплачено,проплачено) будьте уверены)раньше дети были действительно здоровее, это не могут отрицать ни врачи, ни производители детского питания)
mamba © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
mamba © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
раньше такого диковиннного зверя - аллергия - и знать не знали большая часть мам
mamba © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
mamba © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Раньше если не совсем дикая аллергия - говорили “ай щечки красные” и не носились с этим как сейчас, не до того было.
Fialka © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
на все было одно слово - диатез)))
а теперь диатез сменился аллергией и дисбактериозом
Kardelia © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Kardelia © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
дисбактериоз это вообще не болезнь и не диагноз
лок © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
лок © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
но им стращают всех российских мам)
Kardelia © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Kardelia © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
да вас многим чем стращают)
у нас вообще такого диазноза нет
лок © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
лок © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
я не в рф))
Kardelia © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Kardelia © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
ескьюз ми)
лок © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
лок © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
потому что в этом Раньше не было столько химии в обычных магазинных продуктах
поэтому и аллергий меньше было
лок © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
лок © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Не скажи... Наше поколение уже сплошь аллергики.
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
и банок не было :))))
Umni © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Umni © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
А еще раньше слабые организмы выбраковывались и не участвовали в воспроизводстве. Это всё технический прогресс, возросший уровень жизни и медицины виноват :))
Felicity © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
+1000
тоже так считаю))).
Чем выше уровень развития медицины - тем больше отключается естественный отбор.
Но лучше жить с аллергией, чем быть "отбракованным".
Y © (09.09.2014 12:09) Прямая ссылка
Y © (09.09.2014 12:09) Прямая ссылка
всему свое время и место
зимой есть лучше банки, а при наличии сезонных овощей/фруктов делать свое
+банки для меня были выручалочкой - при отсутствии времени приготовить или в отпуск
Бася © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Бася © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Мы зимой начинали прикорм. В связи с этим вопрос не стоял..... Всмысле, не было дилеммы. Кто то свое заранее морозит с дачи. Тоже вариант.
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Вот уж во что я не верю )))))
veruska © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
veruska © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
А вы когда нить сдавали в лабораторию, то что в магазе продается? Или у вас со своего огорода?
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Просто интересно, чем руководствуетесь. Тогда может я лопушина не умею выбрать правильные продукты, или мест не знаю ...
Молочку вот стала покупать в сети Избенка, для себя, ребенок на ГВ пока, они позиционируются как фермерское. Но может опять же обман.
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Я руководствуюсь тем, что запариваться излишне - не имеет смысла. Мы все неизбежно дышим воздухом, попадаем под дождь и да - едим современные продукты. Я конечно стараюсь выбрать лучшее из имеющегося, но без фанатизма. Сдавать в лабораторию морковку, ходить в магазины с прибором - по мне слишком.
Fialka © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Fialka © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Я тоже покупаю избенку, молоко оттуда быстро киснет ))
Verushka © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Verushka © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
У нас и огород, и магазин
Но пропаганда "только банки, остальное вредное" для меня это как раньше эти же фирмы рекламировали смеси, типа кормите ими, а не грудным молоком
veruska © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
veruska © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
А было такое насчет смесей?
(Хорошо когда огород есть)
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Конечно, особенно в бедных странах Африки и Америки
Verushka © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Verushka © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Малинки, а что твоя врач говорит про гв после года? И до сколько рекомендует?
У нас многие врачи рекомендуют завязывать в год, но Катя с ними категорически не согласна)
Gezik © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Gezik © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
А зачем об этом у врачей спрашивать, мне кажется, это личное дело.
Felicity © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Felicity © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Да я не спрашиваю их. И о планах своих не рассказываю. Они заколебали своими советами.
Когда давление скакнуло и скорую мне вызывали, я перед уколом спросила, можно ли мне укол этот при гв. И тут забегает мой "грудничок" с визгами. Они мне сразу, вы что, мамаша, какое гв. Вот вам укол и хватит кормить. Я спорить не стала, конечно.
Gezik © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Gezik © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
А наша педиатр говорить, хватит кормить, молоко это не еда. Надо еду есть (а мы ее отлично едим). А потом говорит, молоко это не питье, а ей надо пить (а она пьет, когда захочет).
Gezik © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Gezik © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Мне кажется, это не столько еда и питьё в этом возрасте и старше, сколько привычный контакт с мамой. Я сама пока не знаю, как это всё прекращать :)))
Felicity © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Felicity © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
И я думаю что основная функция в таком возрасте совсем не еда. Мы пару недель назад переехали, и с гв конечно это намного проще, утешать детку. Но вроде освоилась уже )))
Fialka © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Fialka © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
С переездом!
Мы тут ходили на плановый 8 месячный осмотр, я спросила, как бы потихоньку уже закругляться с гв - пока только одно кормление ушло. Врач сказала ждать и до года даже не рыпаться, типа так проще зубы переживать. Как в воду глядела, сейчас дочка все ночки только на груди и висит...
DT_я © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
DT_я © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
Не Малинки, но наша врач говорит “оо, ну и прекрасно!"
Fialka © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Fialka © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
У нас педиатр - мужик 80 с лишком :))
Местами с заскоками, но вообще классный дядька. По поводу сисек он с хохотом вещает:" Ну что ж дети дураки что ли отказываться?!"
Felicity © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Повеселило :)))
DT_я © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
DT_я © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
Ты лучше мнение маммологов узнай на этот счет
Verushka © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Verushka © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
и что они говорят?
Малинки © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
Что до года и хватит в общем-то
veruska © (09.09.2014 17:09) Прямая ссылка
veruska © (09.09.2014 17:09) Прямая ссылка
Не знаю, как педиатры все, наша поддерживает кормление и после года, а вот консультанты по гв вообще оды поют сиськокормлению хотя бы до двух лет :)
DT_я © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
DT_я © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
Интервью специалиста - это разновидность рекламы, типа больше доверия вызовет.
Виски © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Там сайт не связан с детским питанием в общем. Там разные продукты тестируют.
Но чувак тот да, из института промышленной консервации, се то типа того)
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 10:09) Прямая ссылка
какая-то доля истины здесь присутствует. лучше давать баначное, если нет свежего и произведенного теми, кому доверяешь. но то, что дачное и приготовленное самими мамами может быть опасно - бред. если конечно соблюдать гигиену и вообще иметь голову на плечах. а про строго определенное время и температуру приготовления вообще улыбнуло. вот как природа то не додумалась, что человечество только при таких условиях приготовления еды может расти здоровым? )) это из той же оперы, что здоровыми могут быть только животные, растущие и живущие на сухих кормах.
Sofy © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Sofy © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
вот уж глупость какая...
в большинстве банок еще и рисовая или кукурузная мука или крахмал добавлен
Umni © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Umni © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Не знаю, не знаю.... Я, как лентяйка, с удовольствием кормила бы баночным, так как своих продуктов не выращиваем. За базарные ручаться спорно. Может и правильно пишут.
Я вот обнаружила, что аллергия наша оказалась на не учтенные мной базарные сливы.
Улька © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Улька © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
я не знаю, с начала прикорма кормили баночным, у нас за детским питанием довоЛьно жесткий контроль. все ок. месяцам к 10 закруглились с баночным. спорить на тему, что лучше, - неблагодарное и бесполезное дело. в наше время пофиг, я б сказала))
manenk © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
manenk © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
+1
DT_я © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
DT_я © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
очень даже сочту
как то читала технологию производсва для пюре, там оно варится часов 6 что ли если не больше
конечно оно безопасно!!! там ничего не остается.
вернее остается фигануть синтетических витаминов и вуаля!
кушайте сами, в общем:)
Зуки © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Зуки © (09.09.2014 11:09) Прямая ссылка
Извините, но про 6 часов бред.
Малинки © (09.09.2014 12:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 12:09) Прямая ссылка
сколько по вашей информации?
Зуки © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
Зуки © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
насколько знаю асептическим способом там все делают, нагревают моментальнодо высокой температуры и сразу разливают по банкам
Малинки © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
Малинки © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
честно, никогда вопросом не интересовалась
я принципиально против банок, растворимых каш(с сыном), а теперь еще и против пюрирования вообще(с дочерью)
помню кто то где то дал ссылку на ... ка кэто называется на производстве? технические какие то документы, где указания как делать
вот там при невысокой температуре наоборот, должно было варится часов 6
удивилась и запомнила
Зуки © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
Зуки © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
Блин, ну может все это и правда, кто ж знает :) я вообще готовлю сама, баночные у нас фрукт пюре. При том, что дочь ест только цветную из овощей, банки нам мимо, у нас ассортимент в продаже не очень, покупная цветная не пошла, она почему-то отдает обычной капустой тушеной :))
При всем моем желании дать дочери все самое лучшее, стараюсь на подобные темы не запариваться. Пока покупаю овощи на рынке, родные и друзья что-то дают или покупаю в отделе эко. Цветной немного на зиму заморозила :)))
Слышала страшилки про найденное стекло в пюре хипп, ну даже не знаю...
Уровень нитратов в овощах-фруктах мерять я не планирую, всю жизнь ведь не будешь ребенка ограждать от всего...да и зимой все равно не сможешь ребенка кормить местными овощами-фруктами...ну и как долго банками кормить будешь, все вон с года на общий стол рекомендуют переводить с года вообще.
DT_я © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
DT_я © (09.09.2014 13:09) Прямая ссылка
