| Форум > Архив "Груднички" > Апрель 2012 года > йогурты |
йогурты
Девочки, скажите мне, плиз, с какого возраста их можно давать и какие? Агуша пойдет? Йогуртницы у меня нет, скажу сразу. Как часто их давать? Аллергенны ли они по сравнению с молоком? ЧЕм они лучше кефира?
Люси-Весна © (04.04.2012 18:04)
Прямая ссылка
расскажи, плизззз, как самой сделать йогурт и творог, прям по полочкам, если можно)
Лапуська © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
Люси-Весна © (04.04.2012 18:04)
я с 8-ми мес начала давать без вкусовых добавок. у нас нет всяких агуш. даю любой, которые есть в магазине без вкусовых добавок. ест с бананом или грушей. кефир ему не понравился.
JG © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
JG © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
прям "взрослый" что ли?
Люси-Весна © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
Люси-Весна © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
а чем взрослый от детского то отличается? :))))
у нас тоже нет агуш
Грейпфрут © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
Грейпфрут © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
Грейп, ты во сколько творог стала вводить ? и когда у вас зубы полезли?
Jungle © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
у нас первые зубы в 6 мес вышли
но кисломолочку мой вообще не жалует, так что после года йогурт и после 1.3 творог
Грейпфрут © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
Грейпфрут © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
ну обычный йогурт. просто без наполнителей, сахара, красителей и прочего. просто кислый белый йогурт. у нас нет спецом каких-то детских.
JG © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
JG © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
ест каждый день на полдник. молоко таким маленьким нельзя еще, а кисломолочку можно.
JG © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
JG © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
в 11 мес нельзя молоко????
Грейпфрут © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
Грейпфрут © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
йогурт нежнее и вроде даже полезнее кефира
можно делать в кастрюльке кстати или термосе типа! смысл в том, чтобы молоко с закваской в тепле стояло примерно 8 часов
я сама делаю йогурт ну или натур активию или наподобие даю без добавок
(к детским товарам отношусь скептически)
ну ты попробуй а там ясно станет алерген или нет йогурт
едим каждый день, но пока кривится, надо взблендерить с бананом ему или грушей :)
Jungle © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
я банан на терке крупной тру, а грушу мелко режу (если на терке, то сока много дает). ест.
JG © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
JG © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
а я сразу и себе и старшему в блендере взбиваю, часто еще клубнику замороженную кидаю, надо для малыша без клубники сделать :)
Jungle © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
тоже блендерю, а ты только банан или еще что-то?
Грейпфрут © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
Грейпфрут © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
я все что можно и что по вкусу мне и сыну добавляю
грушу, клубнику, малину,
мужу для сладости яблоко в сиропе добавляла
Jungle © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
а почему к детским скептически?
нам педиатр валио советовал творог и йогурт, мы не едим пока правда
marzipanka © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
marzipanka © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
потому то много случаев было когда дети травились детской кисломолочной продукцией
ну и состав ни чем от взрослых не отличается, а цена за маленькую баночку выходит явно дороже, чем если взять бутылочку или баночку взрослого йогурта
поэтому я своим деткам сама готовлю творог и йогурт
Jungle © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
а у вас молоко хорошее? я что-то не верю, что из магазинного молока нашего получится йогурт и творог.
JG © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
JG © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
а из какого надо готовить ? у нас есть вкусное и хорошее молоко (нашего края заводы) есть и домашнее продают (но вот тут как раз таки я не уверена в том как там корову мыли, доили)
Jungle © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
ладно корову...а вот что хозяйка руки после туалета моет вообще гарантии нет
Грейпфрут © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
Грейпфрут © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
Ну я ж о том же
Jungle © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
йогурт получается вполне. а чем наше магазинное хуже того молока из которго этот йогурт на производстве делают?
Зуки © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
Зуки © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
+1
Jungle © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
ниче се
вот он нам сразу сказал, детское не берите
я творожок детский сама ем, по мне он вкуснее :)
marzipanka © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
marzipanka © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
ну такой можно и самой сделать из обычного кефира, заморозить его сначала а потом разморозить, получается нежная не кислая творожная масса
Jungle © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
а у меня получается таким способом кислая и жутко сухая масса... я ее сама могу только чаев запивать если
Грейпфрут © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
Грейпфрут © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
Ну может от самого кефира зависит , я люблю наш местный 2,5 жирности он чуть густоватей, сем остальные
Jungle © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
точно, скорее всего,у нас не реально кислый, его пить невозможно
Грейпфрут © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
Грейпфрут © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
расскажи, плизззз, как самой сделать йогурт и творог, прям по полочкам, если можно)
Лапуська © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
Творог уже писала тут же: кефир замораживаешь в пластиковом контейнере например а потом его размораживаешь наверное с марле ( у меня для жтого спец емкость ТС от Тапервеа, в ней же и йогурт готовлю )
Можно кефир нагревать на очень слабом огне, как только он начнет сворачиваться откинуть так же на марлю ( тут констинтенция уже другая будет, крошкой, а в 1-и варианте как творожная масса)
Jungle © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
+100 про заморозку. Я беру кефир с самым маленьким сроком хранения (5 дней), у нас он в стеклянной бутылочке продается - прям в этой бутылке и замораживаю-размораживаю, потом сливаю на мелкое сито(для чая которое), сыворотка стекает, а творожок остается обалденно нежный и вкусный - не жидкий, не сухой, не кислый. Доча ест очень хорошо , прямо тянется за след. ложкой )) а йогурт не впечатлил ее.
Chica bonita © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
Chica bonita © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
у нас такого нет кефирчика :( минимум 10 дней хранение в пакетах пленках или картонных
Jungle © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
Для йогурта литр молока кипячу, потом, остужаю до 40-50 градусов, добавлюя пачку активист без добавок фруктовых или любой другой натур.йогурт, размешиваю разливаю по банкам и в ТС ставлю в горячую воду. Пока не было ТС, оставляла на ночь в кастрюле на теплом полу , к утру йогурт готов
Jungle © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
а чем у "взрослого" и "детского" состав то отличается?
Зуки © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
Зуки © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
прю скоро вводить буду... вот как тогда делать в йогуртнице ( какой тогда % молока брать, чтобы были нежирными) или агушу , тему давать
nadek © (04.04.2012 21:04) Прямая ссылка
nadek © (04.04.2012 21:04) Прямая ссылка
кстати, вспомнила, когда старшего прикармливала в этом возрасте, тут на форуме девочки из Москвы хвалил продукцию фирмы Крепыш кажется, говорили вкуснее агуш и тем! заказывали где-то в инете или магазине каком-то
Jungle © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
первый раз слышу про крепыш
Зуки © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
Зуки © (04.04.2012 18:04) Прямая ссылка
:))
Jungle © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
ну вот как то там помню назывался, может крутыш? или крепыш :)
Jungle © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
Jungle © (04.04.2012 19:04) Прямая ссылка
да, я тоже это помню
ЯНАташа © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
ЯНАташа © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
Давала обычные взрослые без добавок и не нашего производства пока не обзавелась в 10 уже точно ели
печенька © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
печенька © (04.04.2012 20:04) Прямая ссылка
