Форум > Архив "Диеты" > Апрель 2005 года > Хлеб |
Хлеб
Купила вчера 4 вида хлеба: альпийский, с отрубями, постный, зерновой. Состав приблизительно один:ржаная и пшеничная мука, вода, дрожжи, соль, сахар, солод. подсолн. семя,улучшитель, овсяные хлопья. 100 г. продукта содержит: 269 ккал, белки - 8,4г, жиры - 6,4г, углеводы - 45,1г. Какова его полезность и необходимость с точки зрения диет и правильного питания. Но некоторые едят сухарики, я вчера кусочки хлеба подсушила на гриле. Что-то изменилось в углеводах и т.д?
Yu (Yusha) © (27.04.2005 10:04)
Прямая ссылка
Yu (Yusha) © (27.04.2005 10:04)
полезность в том, что это клетчатка, которая улучшает процесс пищеварения. Скажем на низкоуглеводной диете, когда часты запоры, именно такой хлеб и рекомендуется есть.
Я ем вестфальский хлеб.
Crazy Horse © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
Crazy Horse © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
А он с зернышками?
Yu (Yusha) © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
Yu (Yusha) © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
"я вчера кусочки хлеба подсушила на гриле. Что-то изменилось в углеводах и т.д?"
Углеводы "перешли" в иное кач-во, в более полезное:) Если уже и хочешь булочки, так подсуши её в тостере или на сковороде без масла, намного полезней будет.
Кайсик © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
Кайсик © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
т.е. в подсушенном качестве хлеб не плох?
Yu (Yusha) © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
Yu (Yusha) © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
он "лучще", чем свежий.
Кайсик © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
Кайсик © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
че серьезно?
я 2 кг за пмс набрала...
у меня всегда так...
вот сижу на активии творожной без всего
жрать от нее вообще не хочется но чувство пустоты и обделенности испытываешь конкретное...
кара © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
кара © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
Кара, это вода. Перед месячными клетки задерживают воду, после это пройдёт)))
Бенитка © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
Бенитка © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
месячные уже прошли - вчера
вода осталась в виде 2 кг...
да нет это именно жирка поднаела...
кара © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка
кара © (27.04.2005 10:04) Прямая ссылка