Самые распространенные мифы о гигиене

Давайте разберемся, какие из наших убеждений имеют под собой основу, а какие являются заблуждениями.

автор Моника Микаия

Некоторые мифы о личной гигиене довольно безвредны, другие же способны нанести настоящий вред здоровью. Хотя чистота никогда не повредит, но иногда в стремлении ее достичь можно переборщить.

Давайте разберемся, какие из наших убеждений имеют под собой основу, а какие являются не более чем заблуждениями.

 

Дезинфицирующие средства для рук необходимы

для защиты от микробов

Средства для рук, содержащие спирт, действительно полезны во многих ситуациях, но если вы не работаете в больнице, постоянно ими пользоваться не стоит. Для правильного очищения рук вполне достаточно воды и мыла. Микробы и бактерии отлично приспосабливаются и становятся устойчивее, поэтому не используйте сильные средства, если только это не оправдано необходимостью.

 

 

«Правило 5 секунд»

«Правило 5 секунд» гласит, что быстро поднятая еда не считается упавшей и ее можно спокойно есть, так как количество микробов на ней незначительно. И все же 99% бактерий попадает в еду в момент ее соприкосновения с полом, поэтому если вы заботитесь о здоровье, откажитесь от этого правила. Это одно из самых распространенный и самых опасных заблуждений. Еда с высоким содержанием сахара или соли медленнее набирает бактерии, но есть что-либо упавшее на пол все же не стоит.

Cредства для мытья волос смывают кожные жиры, что не очень полезно для кожи головы.

 

Мыть голову нужно каждый день

Ежедневное использование шампуня — это слишком часто, и закончиться это может только повреждением волос. Дело в том, что средства для мытья волос смывают кожные жиры, что не очень полезно для кожи головы. Если волосы быстро становятся жирными, используйте сухой шампунь, он не так вредит волосам. А в целом идея о том, что волосы грязные, если их не мыть больше суток, — один из самых распространенных мифов.

 

 

Запах изо рта вызван недостаточной гигиеной

На самом деле у такого явления, как запах изо рта, или галитоза, может быть много причин. Конечно, он может быть вызван и пренебрежением нормальной гигиеной полости рта, но так бывает далеко не всегда. На самом деле наиболее частой причиной данной проблемы становится сухость, которая провоцирует быстрое размножение бактерий. Также неприятный запах могут вызывать болезни десен.

 

Сушилка для рук более гигиенична, чем бумажное полотенце

Если в общественном месте у вас стоит выбор между сушилкой для рук и бумажным полотенцем, выбирайте второй вариант. Несмотря на расхожее мнение, бумажное полотенце высушивает руки быстрее, примерно за 15 секунд. Большинство же сушилок могут высушить кожу лишь за 45 секунд. Это действительно значительная разница, ведь если вы торопитесь, то попросту не досушите руки. А влажная кожа — отличная среда для развития бактерий. Поэтому пользуйтесь бумажными полотенцами.

 

 

Зубную щетку нужно держать подальше от туалета

Если вы смываете, не закрыв крышку, бактерии разлетаются по всему помещению. Однако если вы не забываете прикрывать унитаз перед нажатием на кнопку, нет смысла прятать зубную щетку в другой комнате. Поэтому забудьте о том, что между унитазом и зубной щеткой должно быть не меньше полутора метров. Эксперименты показали, что даже при хранении зубной щетки на кухне количество бактерий на ней будет примерно таким же.

На самом деле, чтобы подцепить вшей, требуется всего пара секунд.

 

Педикулез — признак плохой гигиены

На самом деле, чтобы подцепить вшей, требуется всего пара секунд. Даже если вся ваша жизнь посвящена поддержанию личной гигиены, это никак не защитит вас от паразитов. Поэтому забудьте об этом бесполезном мифе.

 

 

Нужно оградить детей от грязи

Существует мнение, что детей нужно как можно тщательнее ограждать от микробов и бактерий. Однако это может вызвать развитие экземы или астмы. Конечно, жить в грязи тоже не стоит, но не превращайте чистоту в культ, ведь стерильная среда не дает сформироваться устойчивому иммунитету.

 

Сезонные фрукты и овощи: могут ли они реально улучшить здоровье

Летом мы изо всех сил ели томаты и клубнику, сейчас переходим на тыкву и груши — разбираемся, есть ли в этом смысл.

автор Дарья Сизова

Идея наполнять рацион сезонными продуктами появилась давно и не связана с системами питания или диетами. Раньше все питание зависело от того, что росло конкретное время года в конкретном регионе, получить другие продукты часто было сложно. Сегодня ситуация другая — благодаря хранению, теплицам и поставкам из разных стран большинство овощей и фруктов доступны круглый год. Рассказываем, есть ли смысл придерживаться старой концепции.

Что такое сезонные продукты

Сезонные овощи и фрукты — те, которые естественно созревают в определенное время года в конкретном регионе. Осенью в России это, например, яблоки, груши, тыква, свекла, морковь, белокочанная и брюссельская капуста. Но сезонным продукт может оставаться и после сбора: его можно хранить, замораживать или перерабатывать.

Правда ли сезонные продукты полезнее

Нет. Сегодня нет убедительных данных исследований, которые подтверждают, что сезонные овощи и фрукты содержат больше полезных веществ, чем те же продукты, выращенные вне сезона.

На состав продукта влияют сорт, степень зрелости, условия выращивания, транспортировка и хранение. Особенно чувствителен к хранению витамин C: его количество может снижаться со временем.

Замороженные продукты тоже не хуже свежих, исследования подтверждают, что содержание витаминов в замороженных ягодах и овощах сопоставимо со свежими, а в некоторых случаях оно даже выше.

Поэтому зимой можно без опасений покупать замороженную брокколи, шпинат или ягоды, а осенью есть свежие яблоки и капусту. Для здоровья важнее количество и разнообразие овощей и фруктов в рационе, а не отметка «сезонный» на упаковке.

Как выстроить питание осенью

Сезонное меню должно включать продукты с определенными витаминами и микроэлементами для нормального кроветворения, поддержания работы иммунной системы, мышц и нервной системы и других процессов в организме.

Правильная стратегия: выбирать нужную группу продуктов и по возможности и желанию включать в нее сезонные.

  • Цитрусовые — витамин C. Поддерживает нормальную работу иммунной системы, что особенно актуально в сезон простуд.
  • Капуста и брокколи — витамин C, фолат и клетчатка. Витамин C нужен для синтеза коллагена и иммунной защиты, фолат — для кроветворения и деления клеток, клетчатка — для работы кишечника.
  • Тыква и морковь — бета-каротин. Организм превращает его в витамин A, необходимый для зрения, иммунитета и кожи.
  • Яблоки и груши — клетчатка. Поддерживает работу кишечника и помогает дольше сохранять сытость.
  • Ягоды — полифенолы и витамин C. Полифенолы обладают антиоксидантной активностью, витамин C необходим для нормальной работы иммунной системы.
  • Жирная рыба — витамин D и омега-3. Витамин D важен для костей и мышц, омега-3 — для работы сердечно-сосудистой системы.
  • Квашеная капуста — клетчатка и молочная кислота. Клетчатка нужна кишечнику, а живые микроорганизмы из ферментированных продуктов помогают поддерживать микробиоту в осенний сезон, когда сильнее тянет на сладкое и фастфуд.
  • Грецкие орехи — омега-3, магний и витамин E. Эти нутриенты нужны для нормальной работы нервной системы и защиты клеток от окислительного повреждения.

Дарья Сизова

Фото: все — www.magnific.com
Источник: Клео.ру