| Форум > Архив "Школа жён" > Декабрь 2008 года > про жратву. можно? |
про жратву. можно?
Девы, как считаете, достаточно ли на нг такое меню?
(стол у нас постный)
бутеры с икрой
оливки-маслины-корнишоны-грибы и прочие разносолы
салат с мидиями и кукурузой
овощной салат (ну типа греческого без сыра или с тунцом)
винегрет
рыба под луком с соевым соусом
рыба замаринованная запеченая
фрукты
вопрос - достаточно ли праздничное меню или совсем нет и чего по вашему мнению не хватает?
Черешня © (30.12.2008 16:12)
Прямая ссылка
тогда наверно ты все для вас правильно придумала. И по мне 2 вида запеченной рыбы это как рис с гречкой
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
приветы! да вот сижу пирог испекла, никак не могу начать собираться и нохти красить:))как вы там поживаете, в садик ходите?
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
но какой праздник без чревоугодия?????))))))
орешки съела уже, признавайся?
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
не, ты что, там 15 штук, но тебе не вышлю, там срока годности не хватит ))
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
жадюга))))))))))))))))
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
это ВЕЗЕЕЕЕТ ЖЕ !!!
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
а мне нравится их качество :)
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
ходить ! сексуально!
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
у нас специально для меня делали _это_ , так как я это очень люблю))))
Королек-птичка певча © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
а пирожки с фосолью-особо весело и музыкально:))
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
нет, они нормальные :) Честно ! Тесто – дрожжевое и пироги с фасолью
1 кг муки
30-40г дрожжей (или полторы чайные ложки сухих дрожжей)
2 стакана жидкости (можно воды, можно молока, а можно и смесь того и другого)
2-4 ложки жира (можно половину сливочного масла, половину растительного)
1 ст. ложка сахара, 2-3 яйца, 1ч. ложка соли
Подогреть жидкость до температуры чуть выше температуры тела, добавить туда сахар и дрожжи, размешать, дать немного вспениться. Добавить яйца, половину растопленного масла и соль. Хорошо размешать. Добавить муку и месить, пока почти перестанет к рукам прилипать. Когда совсем надоест месить, добавь остальное масло и меси еще. Затем укутай посуду с тестом полотенцем и одеялом и оставь на пару часов. Когда подойдет, можно, если не лень, еще раз немного помесить и дать еще раз подойти. Разделать пироги и пирожки и, сложив на противень, дать еще раз подойти, прежде, чем ставить выпекать. Чем мягче тесто, тем нежнее готовые пироги.
Фасоль как обычно, замочить надолго (на ночь), варить пока не надоест, т.е. до полной готовности, слить остатки воды и растереть в пюре или пропустить ч/з мясорубку, соединить с обжаренным на раст. масле луком, можно добавить бульон сухой - порошок или кубик - и обязательно перец черный не пожалеть.
Слепив пирожки, придавить их, чтобы шов получился сбоку (не очень принципиально, но так проще), а пирожок - плоский и большой. Жарить, как обычно.
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня © (30.12.2008 16:12)
поскольку постный, то, наверно, ок
но мне читать список голодно, если честно(((
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
да вот и мне(( но не пойму, чего добавить
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
честно? МЯСА
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
)))))))))))))
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
мне было бы недостаточно.
А вам - раз вы такое придумали - наверное хорошо)
и еще я не могу есть хлеб с икрой, без прослойки масла)))
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
а я люблю с прослойкой плавленного сыра - и вкусно и не так жирно:)
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
а я с маслом привыкла - пеку тарталетку, туда чуууть сливочного масла, икру, долечку лимона или лайма
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
ты виртуоз!:)а я не люблю масло(
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
ну я прослойку в виде самодельного постного майонеза сделаю..
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
ну если вам такое нравится, то почему нет)
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
вот! я и сыр не могу без масла - мне сухо (
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
а я сыр ем сам по себе, без хлеба и масла
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
я тоже его ем сам по себе ))
или с орешками...
но иногда ем бутеры ))
неужели не ели никогда? )))
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
сыр я ем без хлеба))) и без масла)
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
а я ем иногда бутеры с сыром ))
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
а ты сбрызни винцом:)
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
торта или какого-то десерта
сыра или сырного салата
и по мне мидии с кукурузой ужасть, но это на мой вкус
я бы сделала пирожки с рисом и грибами - мой папа обожааает
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
сыр он тоже не ест(
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
тогда наверно ты все для вас правильно придумала. И по мне 2 вида запеченной рыбы это как рис с гречкой
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
ну хоть какое-то разнообразие, а то ведь совсем скучно
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
по мне это однообразие :)
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
мне не хватает мяса, но у вас явно его спецом нет:)
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
гыыы, салюты, лапушка, как ваши дела?
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
приветы! да вот сижу пирог испекла, никак не могу начать собираться и нохти красить:))как вы там поживаете, в садик ходите?
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
здорово)))
мы хорошо, растем, в садик через недлю начинаем!
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
очень рада,а Аня уже была в садике или тока-тока 1 раз пойдете?не страшно:)?
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
были 1 раз на час
мне страшно и грустно очень((((
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
ну, ты сама-то настройся на позитив, а то Анечка все чувствует(вы сначала на адаптацию или прям на долго?
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
на сразу(( я на работу в понед
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
нефига себе поворотик, тада готовься скорее всего сначала к слезам( главное.чтоб ты внутренее была готова. а то дети оч сильно чувствуют нашу тревогу
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
ИМХО хоошо - пост в еде на то и пост, чтоб ограничивать себя в чревоугодии, так сказать. так что ка постный стол ИМХО дазех ещё и многог 9))
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
но какой праздник без чревоугодия?????))))))
орешки съела уже, признавайся?
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
не, ты что, там 15 штук, но тебе не вышлю, там срока годности не хватит ))
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
жадюга))))))))))))))))
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
это не постный стол )
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
почему?..
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
икра, рыба...
я понимаю, что НГ в среду, но...
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
аа, в этом смысле да, с 19 декабря уже есть мнение, что нужно без рыбы, но я ему все равно готовлю. с его графиком травяное меню очень сложно
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
а че, все постятся, кто за столом будет?
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
нет, это спец меню дл постящихся, прежде всего для моего мужа
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
ну он один будет это есть?
для себя-то ты можешь сделать вкусное что-то?
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
непостные блда тоже будут, конечно, но я за мужа беспокоюсь, что он не наестся
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
если это для одного, то это более чем достаточно)))))
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
если он привык к такому меню, то ему хватит, я думаю )
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
может креветок больших загрилить? маловато еды. А сколько человек?
Сплошной сюр © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Сплошной сюр © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
будем считать, что это для 2-х человек
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
ИМХО как постный стол - отлично!
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
я не заню православные постные столы, но у нас делают креветки ещё часто.
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
я знаю что на рождество надо по-моему 12 рыбных блюд
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
у меня б аллергия началась)))))))))
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
это старая традиция католическая, до службы вечерне 24-го декабря едят стол из 12 постных блюд )) Не рыбных, апостных ))
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
ну и отлично. спасибо!
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Для двоих достаточно, я думаю.
Сплошной сюр © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Сплошной сюр © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
5 платьев за 1,5 часа это пора лечить голову?((((( но все очень прям то что надо.. но 5?))))))))))))
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
это ВЕЗЕЕЕЕТ ЖЕ !!!
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
и 4 из них эстонских марок)))
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Никколо?
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
фих) 2 ПТА и а Бастион) Бастион вооббще дико удивил, но там одно простенькое шерстяное такое, на каждый день а одно тоже такое на работу типа, но очень элегантное))))))
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
а мне нравится их качество :)
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
где?
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
вот))
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
купила? себе? суупер! поздравляю!!!!
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
да)))
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
мне бы так!
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
я чёт как побежала... тоску свою закидывать тряпками..))) и подо всё есть и обувь, и сумки..)
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
вот ведь день удался:)))
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
так непонятно сфига банкет и на какие шиши... чёт я не подумав.. Но довольная пришла))
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
это самое главное!:)
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
поздравляю! это ж замечательно!
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
тока 2 из них очень нарядные, а одно из нарядных еще и вызывающе-сеХсуальное)) ЗАЧЕМ оно мне?))
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
ходить ! сексуально!
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
и вызывать?))))))))))))))
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
как зачем???? пригодится!
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
и толстеть НЕЛЬЗЯ)))
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
вот в нем и ходить все время )))))))
Каллипига © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Каллипига © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
у меня так склад был одно время таких нарядов - в магазине наденешь, ну так красиво, а потом носит# некуда. Я запретила себе дазех мерят такое.
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
покажешь? :)
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
ну не щас, я щас ОПЯТЬ в магазины)) но потом обязательно))
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
засосало :)))
ты осторжнее там :)))
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Ягодка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
нефига:)поздравляю:)
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
спасибо)
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
кто-то срочно должен замуж выходить, мне есть что надеть))))))))))))))))))))
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Бенитка © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
кстати все кругом орут,что нельзя корову, точнее говядину на НГ есть, мне интересна эта странная рекомендация, значит на НГ нельзя, а потом весь год можно чтоли)))?
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
да брееед)))))
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
да ясное дело:)просто надо такое придумать):
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
забей в поисковике - праздничный постный стол.
Я посто совсем не спец в постах
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Манюня © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
мне странно, что говорят “не хватает мяса”... у нас был абсолютно не мясной стол - устрицы и тарелка этих “морских даров”, - и мы так ими наелись, что потом отказывались от десерта)))
Королек-птичка певча © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
я больше мясо люблю, например, чем рыбу)))))
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
у нас специально для меня делали _это_ , так как я это очень люблю))))
Королек-птичка певча © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
я оже это люблю но мяса бы съела))))
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
постный я бы сделала если торжественно и с гостями:
тарелку холодной рыбки копченой и соленой
овощи (салат или порезать и дипы)
салат из креветок
винегрет
пирожки с грибами-рисом и фасолью
карп или другую целую рыбу запечь с гарниром из тушеной капусты
рыбу холодную в маринаде из томата и чернослива или рыбу в кляре с соусом
фруктовый пирог с ванильным соусом
фрукты
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
мне казехся, в православий нельзя тесто, то есть пирожки всякие и пирог тозех ИМХО как-то сомнителен как постнео блюдо ))
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
можно ! пироги с фасолью - это как раз постная замена мясу :) и есть специальные рецепты теста :)
http://www.sestrenka.ru/cid77/
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Черешня, тогда добав# мужу пирожков каких - все веселее ))))
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
а пирожки с фосолью-особо весело и музыкально:))
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
так с рыбой же можно!
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
sak © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
с рыбой не так музыкально:))))))))))
кстати растегай вспоминается бабушкин...ммм:)
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
гыаааааааааааа)))
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
нет, они нормальные :) Честно ! Тесто – дрожжевое и пироги с фасолью
1 кг муки
30-40г дрожжей (или полторы чайные ложки сухих дрожжей)
2 стакана жидкости (можно воды, можно молока, а можно и смесь того и другого)
2-4 ложки жира (можно половину сливочного масла, половину растительного)
1 ст. ложка сахара, 2-3 яйца, 1ч. ложка соли
Подогреть жидкость до температуры чуть выше температуры тела, добавить туда сахар и дрожжи, размешать, дать немного вспениться. Добавить яйца, половину растопленного масла и соль. Хорошо размешать. Добавить муку и месить, пока почти перестанет к рукам прилипать. Когда совсем надоест месить, добавь остальное масло и меси еще. Затем укутай посуду с тестом полотенцем и одеялом и оставь на пару часов. Когда подойдет, можно, если не лень, еще раз немного помесить и дать еще раз подойти. Разделать пироги и пирожки и, сложив на противень, дать еще раз подойти, прежде, чем ставить выпекать. Чем мягче тесто, тем нежнее готовые пироги.
Фасоль как обычно, замочить надолго (на ночь), варить пока не надоест, т.е. до полной готовности, слить остатки воды и растереть в пюре или пропустить ч/з мясорубку, соединить с обжаренным на раст. масле луком, можно добавить бульон сухой - порошок или кубик - и обязательно перец черный не пожалеть.
Слепив пирожки, придавить их, чтобы шов получился сбоку (не очень принципиально, но так проще), а пирожок - плоский и большой. Жарить, как обычно.
JaneTLL © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
нам категорически противопоказаны бобовые)) точнее Вите и Алине - пусть она вместе едят из - без меня:)))))))))))))))))))))))))
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kulelya © (30.12.2008 16:12) Прямая ссылка
