Форум > Архив "Школа жён" > Апрель 2007 года > Кулинарные вопросы |
Кулинарные вопросы
Товарисчи!
1. Как отличить сердце от печени? Просто достала кусок и думаю - сердце это или печень :)
2. Как готовить сердце? (по п. 1 подозреваю все-таки первое)
Смешинка © (15.04.2007 16:04)
Прямая ссылка
Смешинка © (15.04.2007 16:04)
хм... сердце - мыща. и не толстые стенки. печень - кровавый кусок.
вопрос меня удивил (
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
ну вот в морозилке обнаружились мясные залежи - мама моя привезла и оставила :))
Смешка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Смешка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
так разморозь и глянь)
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
так я что-то одно буду готовить :) щас вот размораживаю нечто неполностью коричневое со странной светлой частью. Наверное, сердце.
Смешка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Смешка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
закончишь размораживать - узнаешь)
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
меня тоже ;)
Полосатая Люська © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Полосатая Люська © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
((((ой, мне аж поплохело....
pobeg © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
pobeg © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
че не так???
Смешинка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Смешинка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
глотать чернил и какать!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! не, я б тож не разобралась, но всё равно))))))))))))))))))))))))))))))
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
первую фразу не поняла
Мокко © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Мокко © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
имеется в виду аналог слову "рыдаль")))) эх, давно на форуме не была, забыли люди мои фразы)))) щас мне скажут в ответ: и ещё б столько не было))))))))
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
эээ. это к чему?
Смешка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Смешка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
ну смешно получилось, сорри)))))))
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
да ничего, непривычно просто такой ответ в выходные читать :)
Смешка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Смешка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
почему именно в выходные?
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
потому что вечером и в выходные народу меньше и у людей почему-то меньше желания глумиться возникает
Смешка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Смешка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
есть у нас люди, верные себе даж в выходные)))))
pobeg' © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
pobeg' © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
да! *гордо так* я вас тоже люблю!!!!!!
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
давненько тебя не было! ты откель выплыла?
pobeg © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
pobeg © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
обратно уплыть?(((
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
здрассстьте! лучше расскажи, что тебя так долго от нас отвлекало!
зщиуп © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
зщиуп © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
)))))))) работа новая отвлекала)) там низзя форум юзать, да и некогда... я у нас теперь журналюга, прикинь...
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
запросто! а ещё от литератора отбрыкивается!
зщиуп © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
зщиуп © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
рефлекиторно)))))))
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
ну и как тебе? справляешься? ты вредный журналюга или тактичный?
pobeg © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
pobeg © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
тактичный)))) мне оч нра)))) только в кадр пока стесняюсь лезть)))
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
да ну. тут, понимаешь, вопрос жизни-смерти, а пока ни одного ответа практиццки, поисковик и то больше дает :(
Смешинка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Смешинка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
мясу, думаю, уже неважно - у него это только вопрос варки )) оно уже мертво )
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
гы-гы )))))))
точно )
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
да я не глумлюсь, ты чо))
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Эльнорда © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
ну они ж совсем разные!!!!
знакомые варили, а потом резали на тонкие полоски, как строганина и обжаривали с кучей специй
я не ем просто
Мокко © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Мокко © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
варить сначала? а долго?
Смешка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Смешка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
они долго варили
Мокко © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Мокко © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
ОФФ: ну и зря ты вчера не пришла ))) даже я приползла )
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
расскажи че было и кто был???
Мокко © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Мокко © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Мариш, я ушла... буду вечером, ответила, прочут ответ твой позже лады?
Мокко © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Мокко © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
до готовности ))))))))))))
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
фублин
издеваемся?
Смешка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Смешка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
нет, даем реальный совет 00
потому что если сваришь не до готовности, будет невкусно )
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
и сколько минут варить до готовности приблизительно 500 грамм, уважаемый оракул-кулинар?
Смешинка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Смешинка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
пока ты проткнешь и оно будет мягкое, е лсие то сердце, Смешк, ну, ей богу
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
я никогда в жизни не варила сердце :)
а также говядину, свинину и баранину.
Так понятнее? Я понимаю, что ужасно смешно, но не даются мне эти виды мяса. :(
Смешинка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Смешинка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
я просто не понимаю, какое ше метод определения готовности ВАРЕНОГО мяса бывает (((
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
так может попробовать сначал на мясе, а потом уже мучитсья с субпродуктами?
pobeg' © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
pobeg' © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
мясо покупать надо, а субпродукт уже в микроволновке валяется :)
Смешинка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Смешинка © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Сеердце, как хорошооооо что ты такооооее..
Сееердцеее, как хорошо на светеееее жжжжить!
Сееердце! Тебе не хочется покоооооооя..
Спасииииииибоооо сердце, что ты умеешь так любить!
Поздравлямс вас с новым годом! )))
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
МАть, че ты пила и когда?)
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
пила последний раз в пятницу )))
вчера пила облепиховый сок с медом ))))
сегодня туплю дома..
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
так мы те и поверили, что в последний!
pobeg © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
pobeg © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
последний раз - в смысле до сегодняшнего дня ))))))))))))))))))
т.е. вчера ни-ни, сегодня ни-ни )))))
вчера не могла, седни - не с кем )))
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
а что действеннее - не могла или не с кем?
pobeg © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
pobeg © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
хм...
ну, если брать субботу, то было с кем, но не могла )))
а если брать воскрсение, то могу, но не с кем...
я ответила на твой вопрос? )
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
))) вполне)) причём учитывая "седня я туплю"-довольно внятно ответила)))
а я не хочу пить, вообще, уже некоторое время.
pobeg © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
pobeg © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
а я никогда и не хотела, девы. у меня, видать, мутация
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
ты просто никогда не пробовала )))
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
ты забрала тягу к алкоголю за нас обейх, родившихся в один день))
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
аааа, вот так значит )))))))))
как в фильме было про близнецов: один взял на себя все лучшие качества, а в другом вместилось все худшее ))) Если думать, что алкоголь - худшее, я начиная понимать свою роль в нашей паре ))))))))))))))))))))))))))
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
у тебя такз не фигура и волосы, ты засранка, все лучшее - тебе
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
так вот оказывается, что все-таки - тебе )))))))
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
мне ничего в итоге (
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
балдень ты, Натька )))))
счастье далеко не в фигуре и волосах...
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
это правда))) вынуждена признать))
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
вот и я это вынуждена признать )))))
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
мать, цыплят по осени считают, не забывай!!!!!
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
предлагаешь осень ждать? ))))))
я сейчаааас хочу..
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
зайка моя.... быстро только кошки родятся, я тебя старше, верь мне)))
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
да ну, так надоело..
в монастырь что ли податься?
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
не стоит, подумай о будущем самой многочисленной религии, ты же подорвешь основы))
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
говорю - фигура и волосы))
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
точно!
не, я как немного рацион переменила, так алкоголь перестал туда вписываться.
pobeg © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
pobeg © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
у эмня он и не вписывался
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
ты вообще ниакие напитки алкогольные не любишь и никогда не пьёшь?
а к ужину в ресторане что заказываешь?
pobeg © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
pobeg © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
колу, воду или лимонад с мятой)))))))))))))))
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
))) да)) моё разбавление мартини лимонадом "Белоснежка" на твоём фоне теряет свою умилительную детскость))))))))
pobeg © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
pobeg © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
однозначноооо)))
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
когда я не хочу, я себя и не заставляю )))))))))))))
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
ясно)) а ощущение как вчера))
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
с утра расколбас, а потом днем слопала пол сковороды мяса с рисом и харашооо стало ))))))))
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
вот она, несправедливость жизни))))) кто-то столько кушает и ему хоть бы хны (
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
у меня все впереди ))))))))
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
как это самонадеянно)))
pobeg © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
pobeg © (15.04.2007 16:04) Прямая ссылка
и ен говори, обе останетесь навеки стройными, а я ((
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
я думаю мы вполне можем поменяться местами вскоре.
pobeg © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
pobeg © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
что ты имеешь в виду?
*подозрительно пришуриласй*
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
гы-гы, я о том же подумала )
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
*щурится рядом*
Смешинка © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Смешинка © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
ты это, мясо иди вари )))
а то ща нащришься и готовности не увидишь )))
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
извините
Смешинка © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Смешинка © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
да пажаааалуста ))))
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Сника, твои шутки не все понимают))
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
понимают, только утомляет начиная с какого-то момента
Смешинка © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Смешинка © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
ну это дело такое)
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
фсё, фсё....
=спрятала голову в песок=
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
не надо, волосы будут грязные)
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
да-да, лишняя тут я :)
*ушла*
Смешинка © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Смешинка © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Смешк... чувство юмор а- великое дело, ты же знаешь
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
я бы сказала - незаменимое!
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
поздно )))
ладно, придется помыться )
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Snikersy © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
не надо щуриться) просто вечных стройняшек не бывает.
а ты ведь серьёзно взялась за похудение!
pobeg © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
pobeg © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
так а я не худею, Побежа, я только что не толстею.
сегодня вот только на кофе с молоком без сахара.
вечером поужинаю инеча будет сцена (
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка
Келен © (15.04.2007 17:04) Прямая ссылка