| Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2006 года > а не посылайте меня на рецепты (ц) |
а не посылайте меня на рецепты (ц)
))))
у меня ребёнок просит сделать день готовки с её подружками, я вот все придумала, но на сладкое хочу сделать колбасу сладкую, помните, из нашего детства? там где печенье и орехи, кто помнит как это делать?
Келен © (18.07.2006 15:07)
Прямая ссылка
*понимает, чем хороши подружки из детства, умеющие енту весЧь готовить*
zwetik © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ппкс
Трусливый Лев © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Гы, а у меня детство в 25 лет началось, у свекрови в доме!!!
Тинка. © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
колбасу помню:)))
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
а как её делать?
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
так, примерно..лучше не буду писать - а то еще потом виноватой останусь:)))
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
я конечно очень сори, что влезла, но вопрос так и не решился. ты от меня вообще ниче так и не получила??? какая сволочь слямзила тарелку?????????????
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
сволочи(((( так не честно!!!!прийдется высылать дубль два.
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
наверняка -коллекционер такой же)))Гретт,ну что ты)))))
Люлю © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ну так это не справедливо(((( я не смогла тебя отблагодарить и чувствую себя не совсем уютно(((
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
прекрати,чувствуй себя уютно,чмок.
Люлю © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
спасибо))) это практика. письм. я уже сдала( делаю вид, что за практику не волнуюсь)
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
а у меня наконец-то появилась возможность уходить пораньше с работы - а тут такое((((
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
руки точно слипнутся! я с детьми просто готовлю - бутерброды с мордочками, пицца разноцветная и что-то сладкое без выпечки и всееееееее!! :)))
Jane-Kulinarka © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ну это да, тут согласна)))
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ну и еще кукуруза, оливки черные и зеленые кружочками, морковка и тп
Jane-Kulinarka © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
лучше из мяяяясаааааа
zwetik © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ну вот...
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
именно!
zwetik © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
я знаю колбасу :)))) по-эстонски она называется "расписная собака"
Сливочная колбаска
1. 300 г печенья - мелко поломать руками
2. 1 стакан очищенных грец. орехов - обжарить на сухой сковородочке.
3. Приготовим помадку:
В кастрюльке : 200 г слив. масла + 250 г сахара взбить миксером. Добавить 2 ст. л. какао, чуть взбить; 2 ст. л. кипяченого молока, чуть взбить; 1 яйцо и окончательно взбить :-)
4. Аккуратненько на крошечном огонечке варим эту смесь около 5 мин. Постоянно помешивая!!! Сами увидите, что смесь готова. Слегка остудим.
5. Выложим помадку в посуду с печеньем и орехами и перемешаем ложкой.
Теперь разложим на столе пергаментную бумагу либо кальку, выкладываем будущую колбаску полоской, заворачиваем колбаску в бумагу, придаем через бумагу аккуратную форму колбаске. Из указанной пропорции обычно получается 4 колбаски средней длины. Храним колбаску в холодильнике
а еще можно сделать вот такой рулет-заяц (в честь Зяйкиных) - Сначала надо сделать любой рулет по любимому рецепту, а затем украсить. Уши и лапы делаются из печенья, хвост из шоколадной глазури, "лицо" рисуется белой и шоколадной глазурью, нос делается из конфетки.
Jane-Kulinarka © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
такому сыну и 2 торта испечь не жалко :))))))) !
Jane-Kulinarka © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
))))) они все " муравейник заказали. сделаю просто очень большой - чтоб и всем хватило и нам осталось.
а может действительно сделать два и один припрятать???
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
помнишь место для прятания еды у котенка Гава??? в жи-во-ти-ке !
Jane-Kulinarka © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
хи-хи))) это самое надежное место в моем доме! в остальных все найдут и " схомячат!"
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ну вот, это просто
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07)
*понимает, что детства не было*
гладиолус © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
гладиолус © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
*понимает, чем хороши подружки из детства, умеющие енту весЧь готовить*
zwetik © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ппкс
Трусливый Лев © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
+1
Аглая © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Аглая © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Гы, а у меня детство в 25 лет началось, у свекрови в доме!!!
Тинка. © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
колбасу помню:)))
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
а как её делать?
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
так, примерно..лучше не буду писать - а то еще потом виноватой останусь:)))
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ну напиши!
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
на водяной бане топишь шоколад, крошишь туда печенье, орехи, я еще пробовала в резанным мармеладом. ПОтом все это, подостывашее, заворачиваешь в фольгу! кажись так)))
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
прямо шоколаааааааад?
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ну да!
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
не кисло)))
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
сладко:))
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
печенье раскрошить,добавить туда сливочное масло,какао,орешки,все перемешать,свернуть в "колбаску",обернуть пленкой и в холодильник.Амнезия не наблюдается пока))))
Люлю © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Люлю © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
то есть какакое сухое? порошком? взбить с маслом?
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
да,порошок-какао,не взбивать ничего,перемешиваешь и все.
Люлю © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Люлю © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
поняла
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
я конечно очень сори, что влезла, но вопрос так и не решился. ты от меня вообще ниче так и не получила??? какая сволочь слямзила тарелку?????????????
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
нет,все жду)))))да ладно,пусть им будет хорошо.
Люлю © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Люлю © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
сволочи(((( так не честно!!!!прийдется высылать дубль два.
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
наверняка -коллекционер такой же)))Гретт,ну что ты)))))
Люлю © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ну так это не справедливо(((( я не смогла тебя отблагодарить и чувствую себя не совсем уютно(((
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
прекрати,чувствуй себя уютно,чмок.
Люлю © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
колбасу помню, но любила только кондитерскую( фабричную). домашняя не то( по мне лично).
у нас уже +36. народ затаился кто где может, всем приказали по тв пить много воды,зря не шляться по улицам и мазаться кремом. пришла с работы, валяюсь в саду. вечером экзамен( отчиталась по всем параметрам)))
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
гы)) удачи на экзамене
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
спасибо))) это практика. письм. я уже сдала( делаю вид, что за практику не волнуюсь)
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ооо, ну хватить прибедняться, ты же умница))
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
местами))) чмок.
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Можете нам завидовать: +23 и прохладный ветер. Я наконец-то чувствую себя человеком, а не потной тушкой :)))))
тетя Софа © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
тетя Софа © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
а у меня наконец-то появилась возможность уходить пораньше с работы - а тут такое((((
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
А что такое? На улице появился свежий воздух наконец-то :))))
тетя Софа © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
тетя Софа © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
а пляже то холодно лежать(( и вода похолоднела...
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
у нас завтра до 39. англичан жалко и деток в школе - не привыкшие они к таким температурам. тут же почти круглый год в районе+13.
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
а разве сейчас дети в школе???
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
конечно. у нас через неделю заканчивают. вернее эта неделя кажется последняя( это малыши и средняя школа). старшие уже давно гуляют.
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
а учебный год когда начинается??
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
3-5 сентября.
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
какие короткие каникулы((
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Fufa © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
угу. сын все время вспоминает каникулы на бывшей родине. 3 мес. лета! а тут таких нет.
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
по-моему вот так:
500 гр. печенья типа "Юбилейное", 1 стакан грецких орехов, 200 гр сливочного масла, 1/2 (2/3) стакана сахара, 1 яйцо, 3 ст. ложки какао.
Печенье покрошить руками или деревянной толкушкой (только не через мясорубку) и смешать с измельченными орехами. На очень медленном огне растопить масло, все время помешивая, добавить сахар и какао. После появления пузырьков (не переставать мешать)подержать на огне еще минут пять, затем снять с огня, быстро вбить яйцо, перемешать и влить в печенье с орехами. Еще раз хорошо перемешать и выложить на целлофан, скрутить колбасками и положить в морозилку. Там и хранить, если получиться не съесть все сразу после застывания.
spy © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
spy © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
о!!!!!!!!!!!! вот так будем делать, с пасибо!
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
всегда пожалуйста))))
*сама в детстве с подружкой делала)))*
spy © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
spy © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
я бы ее еще шоколадом сверху растопленным полила
карка © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
карка © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
а у детей не слипнется?((
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
руки точно слипнутся! я с детьми просто готовлю - бутерброды с мордочками, пицца разноцветная и что-то сладкое без выпечки и всееееееее!! :)))
Jane-Kulinarka © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
вот я наметила так - пиц-цу с мордочками, пасту оонЕ заказали, я ещё думаю с какими дообавками, думаю что помодоры и зелень, Тали просит суп, но я думаю что это конкретный перебор (((
салат будет резать и вот на сладкое она предложила шоколадные шарики, но я вспомнила это и подумала что им будет весело ломать печенье и мешать смесь
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Какая ты хорошая мама!
Солнце я © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Солнце я © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
драсти! ты че?))
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
точно точно
Kores © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Kores © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
девы, это имодж, на деле все хуже, и у нас дома военный лагерь))
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
не правда. Строгость нужна, но ты постоянно стараешься для Тали устроить интересный досуг. А это самое главное.
Kores © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Kores © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ну это да, тут согласна)))
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Лен, представляешь Ярослав сказал, что он моему ребенку не завидует, так как я не умею печь торты. Вот он все детсво провел в тортах. Ему постоянно их пекли, а я не умею и учится не хочу. У меня дома идет террор из-за выпечки.
Kores © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Kores © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
))))))))))))))))
Это не самое страшное)))
Солнце я © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Солнце я © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Поверь он это представляет как трагедию. Что ребенок будет обделен, он будет видеть как у других мамы делают тортики (и это в Австрии то????), а у него дома ничего не будет. При этом мой довод, что чем позже ребенок начнет есть сладкое, тем лучше он не слышит. По-моему, он в первую очередь нашел теперь чем на меня давить, чтобы я ему тортик делала. Я же терпеть не могу печь.
Kores © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Kores © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Ир)))))))))))))
вот тут я засмеялась)
Солнце я © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Солнце я © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
разноцветная пицца - это как?
Лизавета © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Лизавета © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ну перец сладкий желтый, оранжевый, красный и зеленый, кабачок и баклажан, грибы, помидоры, сыр, курица и ветчинка
Jane-Kulinarka © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ну и еще кукуруза, оливки черные и зеленые кружочками, морковка и тп
Jane-Kulinarka © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
да да да)) мы все так и делаем, только без ветчины ((((((((( потому как и мы не едим с сыром и есть ещё девочки которые из семей где соблюдают
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
лучше из мяяяясаааааа
zwetik © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ну вот...
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
именно!
zwetik © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
я знаю колбасу :)))) по-эстонски она называется "расписная собака"
Сливочная колбаска
1. 300 г печенья - мелко поломать руками
2. 1 стакан очищенных грец. орехов - обжарить на сухой сковородочке.
3. Приготовим помадку:
В кастрюльке : 200 г слив. масла + 250 г сахара взбить миксером. Добавить 2 ст. л. какао, чуть взбить; 2 ст. л. кипяченого молока, чуть взбить; 1 яйцо и окончательно взбить :-)
4. Аккуратненько на крошечном огонечке варим эту смесь около 5 мин. Постоянно помешивая!!! Сами увидите, что смесь готова. Слегка остудим.
5. Выложим помадку в посуду с печеньем и орехами и перемешаем ложкой.
Теперь разложим на столе пергаментную бумагу либо кальку, выкладываем будущую колбаску полоской, заворачиваем колбаску в бумагу, придаем через бумагу аккуратную форму колбаске. Из указанной пропорции обычно получается 4 колбаски средней длины. Храним колбаску в холодильнике
а еще можно сделать вот такой рулет-заяц (в честь Зяйкиных) - Сначала надо сделать любой рулет по любимому рецепту, а затем украсить. Уши и лапы делаются из печенья, хвост из шоколадной глазури, "лицо" рисуется белой и шоколадной глазурью, нос делается из конфетки.
Jane-Kulinarka © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
собака привлекательная)))) а мне все равно " муравейник" делать сыну на ДР)))
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
такому сыну и 2 торта испечь не жалко :))))))) !
Jane-Kulinarka © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
))))) они все " муравейник заказали. сделаю просто очень большой - чтоб и всем хватило и нам осталось.
а может действительно сделать два и один припрятать???
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
помнишь место для прятания еды у котенка Гава??? в жи-во-ти-ке !
Jane-Kulinarka © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
хи-хи))) это самое надежное место в моем доме! в остальных все найдут и " схомячат!"
пролетающая Gretta © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ооо!!! Мы будем делать в честь Зяйкиных, можно?)))))))))))))
супер, спасибо
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
вообще даже вкуса не знаю, не ела в детства. А муж у меня обожает пирожное картошка, мы хотела его сделать, но там по рецепту нужны два вида сухарей. И где я в Австрии возьму сухари?
Kores © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Kores © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
сама посуши)))
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
но это будет только один вид сухарей. А там нужно два разных вида.
Kores © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Kores © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
а ты ещё присыпь специями))
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
вот об этот то я не додумалась
Kores © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Kores © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ну вот, это просто
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
печенье, орехи, масло, сгущенка, какао.
можно что-то типа глазури сварить и смешать.
ЛеньТ © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
о, сгушенка это новое слово...
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
Келен © (18.07.2006 15:07) Прямая ссылка
