| Форум > Архив "Школа жён" > Август 2005 года > Потом модерируйте :) |
Потом модерируйте :)
А сейчас поделитесь рецептом теста для чебуреков!!
Princess Be © (31.08.2005 20:08)
стакан воды, яйцо, столовая ложка масла растительного и чайная уксуса. Вроде так. И замешиваешь, сколько возьмет. потом на час в холодильник и раскатываешь.
P.S. ненавижу делать чебуреки!!
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
мерси!
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
незачто. только с ними мороки много. Фарш знаешь, как делать?
мясо (я два типа смешиваю), соль, перец, лук (сырой),можно еще немножко водички добавить, так как фарш в чебуреках должен быть сочным. Водички совсем немного. я обычно кастрюльку просто проношу под струей воды пару раз. Сколько попадет, столько попадет, но чтобы не очень морко было.
Если чебуреки раскатать и плохо залепить, или тонко, будут стреляться, даже если воду не добавлять. поэтому я ненавижу их жарить.
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
фарш у меня вроде вкусный выходил .. спасибо!
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
пожалуйста:)
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
а я вообещ не ем. это же отрава для желудка!
Kedicik © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Kedicik © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
я для мужина желудка :)))
сама мясо редко ем!
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
а я обожаю, ням! но сама никогда не готовила
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
а я готовила, но тесто выходило беее!
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
у меня муж любит. так что делаю иногда.
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
vot s receptov styanula:
Тема: поделитесь рецептом чебуреков)
я на глаз все делаю, просто насыпаю в тазик муку горкой, делаю углубление, в это углубление вода, соль, яйцо и вымешиваю, тесто само сколько надо муки возьмет.
лук я не обжариваю, лук сырой в фарш, и обязательно перец
Toxik © (29.08.2005 Пн 11:11)
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
не совсем правильный. Тесто для чебуреков дожно быть слоеное. Слоеность дает масло подсолнечное.
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
на рецептах есть и как слоеное делать:)
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
я сейчас с вашими советами такие чебуреки сварганю, что ...
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
гы:)) мы ни при чем:)
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
я так и подозревала, но как доказательство мужу предоставлю эту тему :))))
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
тогда уже лучше. потому что то, что ты пироцитировала, больше напоминает тесто для пельменей, только я туда на стакан воды бросаю 4 яйца
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Глаш, ты где такие данные нашла (тема твоя на облике) хи-хи :))
я повозмушалась, но идеи этой так и не поняла!
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
это я решила почитать Космо на досуге:) и была в шоке, больше не куплю:)
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
он мне тоже не понравился! я его всего один раз покупала, потом зареклась!
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
я года 2 не покупала, а тут какой-то юбилейный номер был со Скарлет Ёхансон на обложке ну я и купилась:)
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
она тебе нравится до такой степени?!
я б возможно купилась на Николь Кидман!
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
а я Николь Кидман как раз не люблю:)
в Ёхансон что-то есть, изюминка какая-то, на мой взгляд. Она далеко не красавица, но раскосые глаза и пухлые губки-она очень мила и нестардатна, ИМХО.
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
ОЙ, А СОДУ гашенную не надо!?
И обязательно час!? может его тогда в морозилку на 10 мин, как альтернатива!?
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
не надо туда ничего!!!
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
просто я вчиталась - уксус..
я его никогда не добовляла.
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
и не надо!!! мы всегда делали и делаем просто на воде и тесто получается вкусное:)
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
я там написала, что 1 чайная уксуса. общиблась - одна столовая уксуса и 2 столовых - масла растительного.
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
соду не надо. сода, чтобы тесто поднялось, а тут для расслоение добавялесят масло и уксус.
насчетморозился не уверена. Боюсь, что можно перемоозить.
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
отмодертю, ага, а делиться не буду
Sova © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
пришел злобный модератор:)))
отвечаю те про тормоза - если мигать кому-то сзади, то точно тормозами ибо свет фар не видно.
Кстати, у нас фары постоянно дожны гореть, даже днем. Габариты включаются автоматически с зажиганием.
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
ну да. и один длинный “тормоз”- это слезь с хвоста, а два быстрых - это спасиб
Sova © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Sova © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
а длинный тормоз не роискует превратиться в длительную остановку?:))))
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Curly Sue © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
нет, он не такой уж и длинный
Sova © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
вреднуя!!!
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
та не умею я делать чебуреки!
Sova © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
на рецептах недавно давали рецепт
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
не нашла
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
ты задай в поиске чебурек, зай-ча спрашивала
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
я ещё не ужинала))) зачем такие темы??))
Glafira neobychnaja © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
не боися, сейчас меня смодерят :))
а я поужинала порцией нервотрепки и чашкой кофе..
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
господи! нервотрепка-то за что?
Glafira neobychnaja © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
у брата переходный возраст :))
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
а, понятно))) весело наверное))
Glafira neobychnaja © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
если честно, то не очень!
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
а сколько брату?
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
15 лет.
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
моему 12 будет, ждем-с:)
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
ой, неее.. наслаждайтесь замечательной порой :(
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
ну пока наслаждаемся:)
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
оо!! какая парочка!!! а кто эта принцеса?!
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
одноклассница:)
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
не знай и знать не хочу!!
Левка будет худеть © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
гы:)) едь ко мне! я тебя похудею!
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
и я хочу худеть:((((
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
вот и похудеем им назло!
Трусливый Лев © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
если я не забуду что я худею,то я точно похудею!:)))))
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
ты не одна:)
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
девы, все ко мне :)) под моим надзором все худеют..
кроме мужа :(
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
уж оч жарко там у вас:(((правда сухо,что хорошо:)
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
наоборот, влажно!!!
но везде кондиционеры :)
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
дааа? я почему-то думала что сухо:) или ты близко к морю живешь?
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
15 минут на машине до моря!
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
мне 5 минту до озера:))но у нас не так влажно как в НЙ:) у нас лучче:)
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
красотиша!! жить рядом с “водой” все-таки очень здорово!
Princess Be © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
ооочень!
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
да у нас в жутко влажно:(
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08)
Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08)
ко мне племянник приезжал с женой,она с 1.5 лет безвыездно там живет. так ей у нас так понравилось!!!теперь мужа пилит о переезде:)
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
гы:)
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
гы:)
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
тока я одна все никак:))))))))
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
да ладно, я вот тоже сейчас застопорилась:) вес не двигается
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
если я перестаю все время жевать,то вес скидывается и оч заметно:))но это же надо все время себе напоминать,что низзя так много работать челюстями:)))
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
челюсти - самый развитый наш мускул!
Трусливый Лев © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
я не жую, а он не скидывается
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
все оч просто:))) вода соль и мука:))
лейли © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
и яйцо
Exa © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Exa © (31.08.2005 20:08) Прямая ссылка
