| Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2005 года > уф... |
уф...
поставила форум на уши :)))
спасибо Бриз!
договорились встретиться!
ура!
кара © (01.07.2005 13:07)
Прямая ссылка
еще бы мне дали рецепт абрикосового пирога....
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
не фиг жрать, пусть с детства худеют)))
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
ты Тали видела - там скелетище...
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
фига они так кушать будут,но стоит полный холодильник фруктов,им хватит))
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
дети учились целый год.а Тетя Маша....
Келен © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
да вот это весело точно :))))))
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
ГЫЫЫ,МАШКАААА
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
мы с тобой на редкость "оригинальны"
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
зато вкусно))))))))
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
ой какие все умные прям))
спасиииб
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Кел, не плакай ))
Держи!
Ингредиенты: Для теста:
75 г. сливочного масла(маргарина)
100 г. сахара;
цедра с 1-го лимона;
1 яйцо;
150 г. муки;
1 ч.л. разрыхлителя;
75 г. молотого миндаля.
Для начинки:
500 г. нежирного творога;
4 яйца;
425 г. консервированных абрикосов;
200 г. сливочного масла;
200 г. сахара;
сок 1-го лимона;
1 пакетик ванильного или миндального пудинга
+ разъемная форма 26 см. сахарная пудра, 2 ст. л. миндальных листочков.
Тесто:
1. Сливочное масло подержать при комнатной температуре, взбить с сахарным песком до получения пышной пены. Добавить яйцо и тертую цедру тщательно растереть, чтобы смесь стала бело желтого цвета
2. Муку смешать с разрыхлителем и просеять на масляно-яичную смесь, добавить молотый миндаль. Вымесить миксером эластичное тесто, поставить ненадолго в холодильник.
3. Разъемную форму густо смазать жиром т обсыпать бортики миндальными листочками. Плотно прижать их к стенкам.
4. Отделить 2/3 теста, раскатать кругом толщиной 1 см. и диаметром 28 см. на посыпанной мукой поверхности. Переложить в форму и вылепить бортик, прижать тесто к краям формы.
Начинка:
1. Отделить белки от желтков. Слить сироп с абрикосов.
2. Миксером взбить сливочное масло, постепенно добавляя сахар и желтки. Когда масса станет однородной добавить творог, продолжая взбивать, добавить лимонный сок, порошок пудинга и влить ром.
3. Взбить белки в плотную пену и аккуратно перемешать (сверху вниз) с творожной массой. Нагреть духовку до 180 градусов.
4. Выложить начинку на тесто и разровнять поверхность.
5. Выложить на пирог половинки абрикосов. Оставленную 1/3 теста посечь ножом, чтобы получились крошки, и посыпать пирог сверху в промежутках между фруктами.
Выпекать около 1 часа. Затем слегка остудить в духовке, приоткрыв дверцу.
6. Вынуть из формы, через сито просеять сахарную пудру.
Можно подавать с взбитыми сливками.
Ягодка © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
только дай слово что сама не съешь эти конфеты))))))))
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
кара © (01.07.2005 13:07)
ох, Кара..:))))))
Кайсик © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Кайсик © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
я если надо Атлантиду выковырну из под океана :)))
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
кайс а абрикосы у вас еть?
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
есть:)
Кайсик © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Кайсик © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
ну тада ладно
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
еще бы мне дали рецепт абрикосового пирога....
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Келен, а что если сделать как на личке у Лемурки, с творогом.
Уипа © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Уипа © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Уип, так я не зна как оно с абриксами..... хныыык
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Да какая разница то? Потом можно залить это все дело сверху желе. И ляпотень.
Уипа © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Уипа © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
оооо дааа
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
я, например, делала с вишней, оч. вкусно))
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Вишня она более насышенная. Я бы в тесто лемоной цедры потерла и с творог тоже.
Уипа © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Уипа © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
эх...пошла искать))
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
я за то, чтоб абрикосы так слопать
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
а к чаю дитям что? мы детям, окончившим учебный го,делаем вечеринку....
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
а чай с ТАКОМ :))))
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
не фиг жрать, пусть с детства худеют)))
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
ты Тали видела - там скелетище...
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
фига они так кушать будут,но стоит полный холодильник фруктов,им хватит))
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
3 корочки хлеба и соль!:))))))
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
дети учились целый год.а Тетя Маша....
Келен © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
агась. только с абрикосами или персиками.
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
блин чего там делать?
берешь песочное тесто выкладываешь в форму сверху абрикосы на половинки миндаль без чешуи и сахарной пудрой
в духовку на 30-40 мин
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
не,хочу повеселее что-то.... с творогом...
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
ну творог под низ положи
и еще смородину черну - будет веселенький цвет :))
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
повеселее? при этом дико ржи:))))))
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
или конопли добавь)))))))
ядрена вошь © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
ядрена вошь © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
да вот это весело точно :))))))
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
коксик вместо сахарной пудры:)))
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
гыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
меня точно выпрут из нашей контроры за аморальный хохот))
Косточка © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Косточка © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
ГЫЫЫ,МАШКАААА
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
НАДЬЕЖДА, берешь песочное тесто, раскатываешь на протвне, раскладываешь дольки абрикос, сверху делаешь "сеточку" из теста. выпекаешь, и поливаешь сверху желе.
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
мы с тобой на редкость "оригинальны"
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
зато вкусно))))))))
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
и просто)
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
ой какие все умные прям))
спасиииб
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Кел, не плакай ))
Держи!
Ингредиенты: Для теста:
75 г. сливочного масла(маргарина)
100 г. сахара;
цедра с 1-го лимона;
1 яйцо;
150 г. муки;
1 ч.л. разрыхлителя;
75 г. молотого миндаля.
Для начинки:
500 г. нежирного творога;
4 яйца;
425 г. консервированных абрикосов;
200 г. сливочного масла;
200 г. сахара;
сок 1-го лимона;
1 пакетик ванильного или миндального пудинга
+ разъемная форма 26 см. сахарная пудра, 2 ст. л. миндальных листочков.
Тесто:
1. Сливочное масло подержать при комнатной температуре, взбить с сахарным песком до получения пышной пены. Добавить яйцо и тертую цедру тщательно растереть, чтобы смесь стала бело желтого цвета
2. Муку смешать с разрыхлителем и просеять на масляно-яичную смесь, добавить молотый миндаль. Вымесить миксером эластичное тесто, поставить ненадолго в холодильник.
3. Разъемную форму густо смазать жиром т обсыпать бортики миндальными листочками. Плотно прижать их к стенкам.
4. Отделить 2/3 теста, раскатать кругом толщиной 1 см. и диаметром 28 см. на посыпанной мукой поверхности. Переложить в форму и вылепить бортик, прижать тесто к краям формы.
Начинка:
1. Отделить белки от желтков. Слить сироп с абрикосов.
2. Миксером взбить сливочное масло, постепенно добавляя сахар и желтки. Когда масса станет однородной добавить творог, продолжая взбивать, добавить лимонный сок, порошок пудинга и влить ром.
3. Взбить белки в плотную пену и аккуратно перемешать (сверху вниз) с творожной массой. Нагреть духовку до 180 градусов.
4. Выложить начинку на тесто и разровнять поверхность.
5. Выложить на пирог половинки абрикосов. Оставленную 1/3 теста посечь ножом, чтобы получились крошки, и посыпать пирог сверху в промежутках между фруктами.
Выпекать около 1 часа. Затем слегка остудить в духовке, приоткрыв дверцу.
6. Вынуть из формы, через сито просеять сахарную пудру.
Можно подавать с взбитыми сливками.
Ягодка © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
обалдеть!спасибо!!!
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
пжлст ))
и делается он достаточно несложно, несмотря на то, что рецепт приготовления такой длинный.
Только если для детей, то там ром в начинке можно заменить соком, например )
Ягодка © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Ягодка © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
ага)))спасибо еще раз
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Келен © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
пжалста.. нам не трудно;))
застенчиво ковыряя ножкой земельку.... © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
застенчиво ковыряя ножкой земельку.... © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
еще раз СПАСИБАААААААА!!!
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
прикольно, что мы ваще соседи:))))
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
и прозерпина с нами :)))
и Тимаша
понаехали! © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
понаехали! © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
и ТИмаша? а она где?
Prozerpina © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Prozerpina © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
ну тоже гдето в Марьино :)))
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
неееее, она не в марьино:) но наш АО:)
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
она не в Люблине?
Prozerpina © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Prozerpina © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
а кузьминках вроде...
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
ааа :)
Prozerpina © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Prozerpina © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
да? а я думала в марьино...
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
кара © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
могу ошибаться, конечно... но по-моему именно там....
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
только дай слово что сама не съешь эти конфеты))))))))
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
к моему прискорбию, к сладкому равнодушна:))))
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
breeze © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
не вижу скорби :)
Prozerpina © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Prozerpina © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
не верю :)
Мокко © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Мокко © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
