| Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2005 года > хвастаюсь: |
хвастаюсь:
1- вчера купили хлебопечку, поэтому я теперь сама дома буду печь хлеб. Магазинный мне не нравится, а тот, который нравится - уже надоел. Его только 2 вида.
2- у меня варится в кастрюле кукуруза, купленная на ферме. То-есть это не сладко-молочное убожество, которое даже варить не надо, а свежесодранные ароматные качаны.
3- есть в холодильнике макрель и я понятия не имею, что с ней делать.
4- буду сейчас обрабатывать курицу специями, чтобы потом запихнуть целиком в духовку!
Curly Sue © (12.07.2005 01:07)
вах, снова лечу в твою кухню
Sova © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
а ты шо, оттдуа улетала? Я как уволилась, начала опять готовить:)
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
я ж жила на мужней стряпне две недели))
Sova © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Sova © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
прядательница:(
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
но я смягчу обсотятельство, елси скажу, что у тя лучшее?
Sova © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
я гордая!!!!!!!!
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
все, кроме 3 пункта- здорово:))) насчет макрели- без понятия:))
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
я тож... :) чего делать? она маленькая - как седелка по размеру. МОжет в фальгу?
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
это жирная рыба, да? она целая?? может, просто погрилить?? имхо, жирная рыба в фольге так останется жирной
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
у меня гриля нет. А насчет жирности понятия не имею. :( Уменя такое периодически бывает - что- то куплю, а что потом с этим делать - незнаю, а попробовать хочется.
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
:)
Макрыль - это скумбрия, девы :)
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
да ясно, но я ее в свежем виде не готовила никогда.. и вообще. редко ела.. разве что в консервах.. это как свежая селедка для меня- парадокс)
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
я те про размер писала!!!
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
вот варианты:
http://fooddownunder.com/cgi-bin/search.cgi?q=mackerel
или еще
1)
3 large mackerel
1 glass white wine
1/4l white sauce
1 tablespoon mixed herbes
1 tablespoon chopped chervil and tarragon
500g potatoes
2)
Baked Mackerel
Directions
Split fish, clean, and remove head and tail. Put in buttered pan, sprinkle with salt and pepper and dot over with butter (allowing one tablespoon to a medium-sized fish), pour over two-thirds of a cup of milk. Bake twenty-five minutes in a hot oven.
Recipe :
Fry the fish in white wine for 10 minutes.
Cover with white sauce, add herbs. Sprinkle with chervil and tarragon, stir well and cook for 5 more minutes.
Boil potatoes and serve immediately with fish.
Advice :
Recommended Wines:
- Alsace : Silvaner, Pinot blanc
- Bordeaux : Entre 2 mers
- Bourgogne : Maçon, St Véran
- Loire : Sancerre, Pouilly
2)
Baked Mackerel
Directions
Split fish, clean, and remove head and tail. Put in buttered pan, sprinkle with salt and pepper and dot over with butter (allowing one tablespoon to a medium-sized fish), pour over two-thirds of a cup of milk. Bake twenty-five minutes in a hot oven.
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
спасибо:) пойду читать сейчас :)
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
:))) не надо про хлебопечку. я как раз обдумываю как буду мою ташить из америки в европу.
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
тю...... продай тут и купи там. А!!!!!!!!! не вези!!!!!!!! Мне мама рассказывала, у нее знакомые привезли из европы, а украинская мука не подходит, и там прсто ничего не получается. В моей печке указано, какие виды муки надо использовать. Может оказаться, что ты штатовсткую привезешь, а там мука другая. и все...
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
тут не продам - токо студенты кругом; а и покупала я её за кучу денег; привыкла к ней; и тд и тому подобное....
а муку в Голландии найду, наверное будет вопрос времени и хождения туда сюда, но найду.
и ещё придется адаптер к ней найти, в европе ж электричество другое.
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
ну смотри.а какая печка? мы купили
Curly Sue © (12.07.2005 01:07)
Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07)
панасоник, ша найду точную модель.
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
вот такая:
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07)
Точь, а она большая по размеру? скока места занимает?
Я все никак не могу оставить мысли о покупке :) Хотя знаю наверняка, что пользовать буду редко :)
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
немаленькая вообще то. руками еле еле обхватить можно.
вот и думаю как мне её ташить. в Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07)
перешли печку по почте, с надписью - "не кантовать"
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
интересно во скоко это мне обойдется...
а у меня ещё и 150кг книжек...
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
мааамааааааа
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
гы!!! вот такое вот будет... переселение.
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
А книги ты как отправляешь?
тетя Софа © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
тетя Софа © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
кинг что то нахимичил мол - у него друг в Ню Йоркском аэропорту и как бы мы все упакуем в сумки и это будет как часть багажа. мол так как друг то даже если у меня 7-8 сумок по 30кг каждая, ниче платить не надо будет.
(надеюсь его план сработает, иначе зарЕжу!)
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
А нельзя с этим другом договориться, чтоб коробку с хлебопечкой пометили каким-нибудь знаком, типа - особо точное лабораторное оборудование, содержит вирусы, не кантовать и вообще лучше не подходить? :)))
тетя Софа © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
ого! токо этого не хватает, в Ню Йорке в аэропорту сидит коробка с надписью не подходить... подумают небось что террористы, гы.
а вообще, это может и варянт. надо подумать и обсудить все. пока же... все на уровне ляля.
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
какая ты основательная)))))
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Ну а если ее и гитару нормально упаковать - в коробки, обложить пенопластом?
тетя Софа © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
тетя Софа © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
ненадо. Их кантуют так, что не дай бог. Видела. как сумки выгружают из самолетов?
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
И не пыталась. Наверное, мое педантичное сердце не выдержало бы такого зрелища :))))))))
тетя Софа © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
жуткое сзрелище. Их выгружают из самолета на ленте, грузчики берут руками и кидают а электрокар, или что-то в этом духе. И она туда летит.
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
А должен быть ещё какой-то типа бережный багаж для таких вот вещей, поинтересуйся. Хотя бы гитару и хлебопечку можно туды определить.
Мда, большевата она однако, у нас они какие-то вроде поменьше в продаже, но тоже места нет для них, млинн...
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
я бы гитару ТОЛЬКО в салон брала..
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Не, ну если выборать между компой, кошкой и гитарой, я бы однозначно сдала в багаж гитару :)
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
а кошку точноразрешат в салоН?? с этим тоже вопросы.. многие в карго сдают, но там специально отделение.. но ясное дело, лучше с собой, в переноске... но и гитару можно взять.. кошка гитаре не помеха
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Эт я не знаю :) Про кошку.
Видела один раз народ на коленях клетки с животными держал, тока там были шиншиллы, две штуки :)
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
ну на коленях обычно не разрешают, надо чтобы переноска под сиденье становилась
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Может быть, во время взлета и посадки, а потом можно на колени, у меня в памяти почему-то именно клетки на коленях остались :)
Мож это был не самолет :)
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
нельзя вообще. мне замечание делали насчёт зары - должна быть все время в своем контейнере... а контейнер под сиденьем.
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Ну вот, буду знать теперь :)
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Ага, засунуть кошку в гитару :))
тетя Софа © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
да кошку отдельно считают, независимо от остальнйо ручной клади
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
разрешат, я уже стоко раз с Зарой ехала так.
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
ну я имею в виду, что забукировать надо место в салоне заранее
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
это сделаем обязательно.
насчёт ручного багажа. мне кажется будет ок если у меня зара, комп и гитара... ну зара сама по себе, я за неё отдельно плачу. гитара тоже инструмент мол не полагается сдавать... комп тоже. а хлебопечку - кингу в зубы...
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
ну там ограничение по весу обычно.. но в общем, смотрите:)
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
как раз вес обычно не меряют для ружного багажа (и слава богу, та же сумка с компом может спокойно потянуть на 25кг)... а просто смотрят че несешь и не слишком ли большое.
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
А нас проверили, когда из Парижа летели недавно, и заставили заплатить за перевес - буквально за три бутылки вина :)))) Каково было наше разочарование, когда мы попробовали это злополучное вино.... не передать словами :)
Удачи всем, я ушла тоже :)
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
“зара, комп и гитара” = прям стих вышел))))
Sova © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Sova © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
ага, будет ещё тот стих, когда день переселения настанет.
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
я тоже. это даже не обсуждается. как впрочем и комп, зару и хлепобечку. надо будет чего нибудь придумать такого...
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Нужно Кинга звать на подмогу :)
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
а почему хлепопечку в багаж не хочшеь сдавать?? ее же не пустят в ручную кладь, и слищшком большая
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
по моему могут пустить. моя сумка с компом которая - ничуть не меньше если её книжками ещё напихать.
а не хочу в багаж потому как поломать могут.
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
мдя..... такую жалко оставлять:( у на стольк одва вида видела. Деккер - бренд, и еще какой-то , с мааалюченькой формочкой для хлеба. Баловство одно там.
Тебе нравится, как печки эти работаюбт?
Curly Sue © (12.07.2005 01:07)
Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07)
дык и не оставлю.
отсюда уже решила кроме книжек и одежды забираю ещё посуду (сковородки две и кастриули две) и хлебопечку. остальное - пофиг.
как работает - нравится. гы, с тех пор как её купила, покупной хлеб в рот не брала.
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
я тоже не хочу. ТОлько вот страшновато немножко первый раз делать:)
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
вах, опять про еду)))
хлебопечка конечно здорово, но не для таких лентяек как я))
а макрель в копченом виде хороша, или запечь ее
Kosh © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
макрель запеченная с дольками лимона сверху - ляпота!
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Обожрамшись клубникой со сликами, я уже на еду реагирую спокойно :))
тетя Софа © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
а меня макрель что-то не вдохновляет все равно. даже в суши
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kedicik © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
как?? можно подетальней?
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
вычистить посолить уткнуть в духовку ...
Future Mrs Okpetu © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
головками в решетку, или прям на спираль?
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
конечно с головками, так презентабельнее
Kosh © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kosh © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
дык с чем?????? с лимном? специами? в фольге ил икак?
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
это кто с чем любит. лимоном я бы после полила, уже готовую, так жирный привкус уйдет. со специями хорошо на противне, можно и на решетке, но суховато будет.
в фольге тоже можно, но получится более жирный вариант,т тогда надо "сухой" гарнир - типа риса, или картошки в мундире
Kosh © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kosh © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
спасибо. А если просто поджарить н сковородке?
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
не пробовала, хотя почему нет
Kosh © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kosh © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
чтобы шкурка была хрустящая. Эх, мне вообще хочется карасиков, жаренных. Воспоминания дества:)
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
там же кости одни
Kosh © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Kosh © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
все-равно:)))))) шкурки зато много) в селе, свежевыловленные - ничего нет вкусней!
Curly Sue © (12.07.2005 02:07) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.07.2005 02:07) Прямая ссылка
Мне кажеца не нужно в скумбрию лимон, просто специй рыбных достаточно.
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
eva.se © (12.07.2005 01:07) Прямая ссылка
