| Форум > Архив "Школа жён" > Июнь 2005 года > суп из креветок и кокосового молока |
суп из креветок и кокосового молока
Наткнулась на рецептик для рядового российского потребителя.
В кастрюлю с разогретым растительным маслом плюхнуть лук-шлот (не знаю, что это такое) и пассировать его 1 минутку. Огонь убавить, влить кокосовое молоко (3 чашки) и бульон (1 чашка). Варит 5 минут, но до кипения не доводить. Утопить во всём этом грамм 300 очищеных креветок и варить ещё 5 минут.
Можно разливть по тарелкам, посыпать кинзой и капнуть маслом чили (это тоже не знаю).
Так что, если у вас киснет без дела кокосовое молоко, то сразу варите себе обед.
Mangust © (15.06.2005 12:06)
что ж ты такая неграмотная
Келен © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Я же на кухню только кушать хожу.
Mangust © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
ну наконец-то я буду знать, куда девать кокосы!:)))
breeze © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
breeze © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
ты их выращиваешь что ли?
Зай-ча © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
на балконе
Келен © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Кстати, у меня дома уже года три валяются половинки кокосов. В хозяйстве, вроде, не понадобились, а выбросить было жалко. И только недавно я видела, что если просверлить в них дырочки, то можно сделать разные сувениры и украшения для дома.
Mangust © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Этот самый шалот можно с легкостью заменить самым что ни на есть обычным луком
Шери © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Шери © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Я тоже это подозревала.
Mangust © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
нет, совсме разны вкус
Келен © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Келен © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
жаль.
Mangust © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Не грусти! Прорвешься!
Шери © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
лук шалот есть
Энжи © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
вот тебе выучить что такое лук-шарлот))))))
http://www.aif.ru/online/dacha/92-93/05_02
пролетающая Gretta © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Просвещайте меня быстрее, а то прямо позор, что ничего не знаю.
Mangust © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Шалот, а не шаРлот. Сама ты двоечница!
Mangust © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
а мне так нраааааааааааааца)))))) рррррррррррррррррррррр.
пролетающая Gretta © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
я делала.. короче 5 минут варить креветки- резина.. а в молоке и подавно
ЛУЧШАЯ © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
ЛУЧШАЯ © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
с ужином определились:)))) тактактак
Брусничка © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
а кокосовое молоко из кокоса прям или консервированное?))))))
mmm © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
mmm © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Тут не указано.
Mangust © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Mangust © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
задолбаешься кокосы долбать)))
а консервы иакая кака))
mmm © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
mmm © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Может, они ещё и свежесорванные требуются?
Mangust © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Mangust © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Юной ямайкой при первых лучах солнца...
Шери © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Шери © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Имеется в виду консервированное молоко. Оно ярко -белое )) и густое.
Шери © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Шери © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
кака
mmm © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
mmm © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Согласна.
Шери © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Шери © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
прям с пальмы,будешь мимо проходить-захвати)
Фрося © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Фрося © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
и поныряй креветок налови
mmm © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
mmm © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
ах да,еще и их)
Фрося © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Фрося © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
Хватайте девочек. Они с икринками.
Mangust © (15.06.2005 12:06) Прямая ссылка
