Форум > Архив "Школа жён" > Март 2005 года > Подскажите пожалуйста |
Подскажите пожалуйста
У меня есть мидии и креветки! Подсткажите пожалуйста, что можно вкусненького приготовить из этих продуктов? Заранее спасибо!
Ladidi © (17.03.2005 16:03)
Прямая ссылка
Ladidi © (17.03.2005 16:03)
мидии свежие или нет?
Glafira neobychnaja © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
Glafira neobychnaja © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
свежие
Ladidi © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
Ladidi © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
сколько кг.?
Glafira neobychnaja © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
Glafira neobychnaja © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
не торгуйся)))
pobeg из заграницы © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
pobeg из заграницы © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
привычка)))))))
Glafira neobychnaja © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
Glafira neobychnaja © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
обжарь их в сливках и на пасту :)
Горгона © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
Горгона © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
в вине ещё можна
matrix © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
matrix © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
агга :)
Горгона © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
Горгона © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
я бы сделала пасту с морепродуктами...
Elly © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
Elly © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
а как это делается?
Ladidi © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
Ladidi © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
честно, не знаю:))))
но можно поискать рецепт:))))
Elly © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
Elly © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
точно! мысля! :-)))
Ladidi © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
Ladidi © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
а салат какой-нибудь?
Ladidi © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
Ladidi © (17.03.2005 16:03) Прямая ссылка
можно на сковородку добавить оливковое масло, туда маленький перчик чили потом чеснок выдавить или порезать, потом когда потемнеет - это убираешь и бросаешь морепродукты. Вариш макароны и потом этим соусом заправляешь их.
Можно салат с авокадо, лимонным соком и майонезом сделать.
Буба © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
Буба © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
Ага или с рисом хорошим, подобие паэльи)
Манюня © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
Манюня © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
рецепт как готовить свежие. 2 кг идет на 2 персоны. берешь большью кастрюлю, наливаешь где-то 350 мл. белого вина, строгаешь 2 больший луковицы кольцами (личше купить крупный лук-пырей и его туда вместо обычного лука), можно мелко порезать кубиками морковку, плод сельдерея (около 200 грамм), перец, соль по вкусу - дать соусу закипеть, пвоарить минут 5, так что бы овощи были готовы, затем закинуть порцию промытых мидий в кастюлю, готовить 5 минут. Ещё есть рецепт с красным вином и рокфором - тоже получается очень вкусно. Единственно что, если какие-то мидии остались закрыты после варки - их надо выкинуть - значит они испортились!
Glafira neobychnaja © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка
Glafira neobychnaja © (17.03.2005 17:03) Прямая ссылка