| Форум > Архив "Школа жён" > Ноябрь 2004 года > раз рецепты временно здесь |
раз рецепты временно здесь
http://bellsouthpwp.net/a/r/arussian/soups/gizzards-1.htm
Сп с потрошками хочу попробывать приготовить.
Какие есть именно Ваши интренсые реценпты.
а также какие потрошки лучше класть?
И неоднозначный вопрос - где их брать)) мне в магазинах редко попадается что-нибудь , за исключением печени.
И еще вопрос, язык сколько варить надо?
Янка © (17.11.2004 17:11)
Прямая ссылка
приветики)) а долго это сколько? я час вариала, что-то не то все равно))
спасибо за рецепт. Желудочки и сердце как нибудь предварительно обрабатывать надо?
Янка © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
ой, я б ща вина сама накатила :))))))))))))))))))
Горгона © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
девули, я помчалась, если ответите, буду рада прочитать. У меня протасову конец на этой неделе
приятного вечера, пока!
Янка © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
Янка © (17.11.2004 17:11)
Приветы:)
Язык долго, пока при прокалывании ножом не станет мягким.
В суп с потрошками кладу куриную печень, желудки и сердца (ужас, самой стало страшно) и еще несколько крылышек.
Потом коренья петрушки, сельдерея, специи по вкусу (без кубиков), потом процеживаю, добавляю кубики картофеля и все.
При подаче могу добавить зелень, сметану или сухарики.
Апельсина цвету беж © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
Апельсина цвету беж © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
А у нас в семье с детства "желудки" "пупками" звались))).
Недавно дочка, сказала, что ей в классе никто не верит, что она ест куриные сердечки, и это вкусно... чехи...что с них взять)))
ЭнКа © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
ЭнКа © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
У нас их и так и так обзывают:)))
Апельсина цвету беж © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
Апельсина цвету беж © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
приветики)) а долго это сколько? я час вариала, что-то не то все равно))
спасибо за рецепт. Желудочки и сердце как нибудь предварительно обрабатывать надо?
Янка © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
1.5 часа точно... ну 2 можно...
Giulietta © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
Giulietta © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
ясненько, спасибо, а поверхность обрезать до варки или позже?
Янка © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
Янка © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
сварила, обдала очень холодной водой и тогда она как чулок слезет... ты вилкой держи язык, а ножом срезай...
Giulietta © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
Giulietta © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
мне ща плохо будет... Если бы ты знала, как мух любит язык и как мне дурно этот язык варить и чистить....
Горгона © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
Горгона © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
терпи...:) а ты Каберне перед этим делом прими :)
блин, вина захотелось... а нам на занятия с мелкой пора...
Giulietta © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
Giulietta © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
ой, я б ща вина сама накатила :))))))))))))))))))
Горгона © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
Ок, спасиб
Янка © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
Янка © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
ОФФ
Ян, ты на Карьере Ольке не ответила?
Котя © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
Котя © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
я не совсем поняла варианты пока действия. тветила сейчас
Янка © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
Янка © (17.11.2004 17:11) Прямая ссылка
Как я понимаю, уволить не имеют права? То есть должны найти ей работу, так ведь? Или нет?
Котя © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
Котя © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
ну да , увольнение только при ликвидация предприятия
Янка © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
Янка © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
девули, я помчалась, если ответите, буду рада прочитать. У меня протасову конец на этой неделе
приятного вечера, пока!
Янка © (17.11.2004 18:11) Прямая ссылка
