| Форум > Архив "Школа жён" > Октябрь 2004 года > теперь спасайте |
теперь спасайте
так как настроения на муссаку уже нет, что можно сделать с судаком, если не жарить?? ) гмм, себе-то все равно пожарю:)))
с овощами или в томатном соусе запечь? или со сметаной?
Kedicik © (06.10.2004 18:10)
Прямая ссылка
Кабана?
snegolja © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
всё... конец дня... не туда
snegolja © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
а что ж ты его совсем не кормиш? Или только када гости приезжают?
snegolja © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
он готовит в семье - мое дело спросить, когда будет ужин и купить продукты
Трусливый Лев © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
здолавска тебе
snegolja © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
гости его и кормят:))))
Matrix © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
добрааая))тогда напекай
Келен © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
даже этот изверг неданво съел запеченую в томате, прям чуть не вылизал:) я удивилась
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
не. ну я образно:))))
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
если ты сделаешь вместо меня, то хочу:)))))
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
привези-сделаю)))
Келен © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Кажись мона так: отварить картошку, порезать пластами, выложить на нее кусочки судака (филешки лучше), сверху снова пласты картошки, посыпать сыром/майонезом и в духовку на 30 минут.
Йожик © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
вообще без углеводов???? как это???
Matrix © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
ну ты ж знаешь мужчин
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
на рецепты тогда бросай пожалста. я там найду. А то здесь затопчем.
Sova © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
гыыыыыы, добрая Кедичек))) приятного всем аппетита)
Зай-ча © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
ну я ж для Совы искала:) сейчас переведу
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
а еще можно ее полить натуральным. несладким йогуртом. греческий враиант с сыром мне не очнеь нра. но в книжкегде-то есть, могу поискать
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
если зух влезаешь, так дала бы свой рецепт, что ля! если тока аппарат специяльны не треба.
Sova © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10)
в духовку его, под луком с майонезом
Горгона © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Горгона © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Кабана?
snegolja © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
там судак навродь :)
Горгона © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Горгона © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
всё... конец дня... не туда
snegolja © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
ой!!! Кабана не надо
он старый, невкусный, жилистый - еще на 3 кг похудел!!!
Трусливый Лев © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
а что ж ты его совсем не кормиш? Или только када гости приезжают?
snegolja © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
он готовит в семье - мое дело спросить, когда будет ужин и купить продукты
Трусливый Лев © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
ты - прям
Matrix © (06.10.2004 18:10)
Прямая ссылка
Matrix © (06.10.2004 18:10)
здолавска тебе
snegolja © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
гости его и кормят:))))
Matrix © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
со сметаной - мняма!!!
Трусливый Лев © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
можно сделать заливное из судака))
Зай-ча © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Зай-ча © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
запечь в томате, или заливное
Келен © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Келен © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
горячее. так что наверно запеку. а себе злостно пожарю:)) и картошку пожарю:)))))
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
добрааая))тогда напекай
Келен © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
фуу, в томате не лю
Трусливый Лев © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
так Кеди любит в томате.а я это знаю))
Келен © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Келен © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
даже этот изверг неданво съел запеченую в томате, прям чуть не вылизал:) я удивилась
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
гы))
Келен © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Келен © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
мои муж, обычно вылизывая тарелку, говорит: а вот если бы ВСЕ тайк делали, то посуды бы мыть не приходилось. ВСЕ - это и я тоже
Matrix © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Matrix © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
не. ну я образно:))))
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
а хошь фаршированную сделаем?
Келен © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Келен © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
если ты сделаешь вместо меня, то хочу:)))))
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
привези-сделаю)))
Келен © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Кажись мона так: отварить картошку, порезать пластами, выложить на нее кусочки судака (филешки лучше), сверху снова пласты картошки, посыпать сыром/майонезом и в духовку на 30 минут.
Йожик © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
картошку низзя:) у него безуглеводная диета:((((
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
нехай сам готовит тогда!!
Трусливый Лев © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Трусливый Лев © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
ага, хренушки он что-то приготовит. он только cold dinner или яичницу приготовит себе
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
а яйца варит?
Matrix © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Matrix © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
варит. изредка:)
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
ну, вот, ещё третые блудо
Matrix © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Matrix © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
вообще без углеводов???? как это???
Matrix © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
а вот так. ни хлеба. ни картошки, ни риса-пасты. ни фруктов, даже фруктовый сок низзя сейчас.ни сахара
а я вот гначинаю дуреть полегоньку, иногад я б пауст с морепродуктами на ужин бы сделала. а так фигушки. ну все, максимум 2 недели, потмо пусть прекращает это безобразие!
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
а чего это он? худеет?
Matrix © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Matrix © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
он решил аж на 2 или 3 кг похудеть, а потому вот сел на диету Аткинса.. я тут неданво жаловалась.. теперь дрюкаюсь с ужинами
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
с аткинса его сними, нехорошо это:(((((
с ними уже судятся за милую душу по поводы повыш. холестерола и камней в почках.
кстати, на аткинсе овощи есть можно и нужно.
Matrix © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Matrix © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
ну так он есть овощи, и салаты каждый день, и как side dish я ему много овощей готовлю. я тоже протви Аткинса, но он клянется, что не больеш 2 недель это продлится.. ну посомтрим.. по вред я ему очнеь много говорила:)
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
тады заверни в фольгу целиком и все равно запихай в духовку! Быстро и вкусно! Главное-не калорийно!
Йожик © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Йожик © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
господи, а что вобще можно? прю! а я читала, что Дженифер Энистон после этой диеты забеременеть не может, вредная она оказалась:( диета..
Гелла © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Гелла © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
привет. я тоже считаю, что диета вредная!!!! а можно мясо, рыбу. сыр, ветчину, яйца, овощи ( кроме бобовых), кофе без кофеины - бее, сахар нельзя. фрукты тоже
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
ну и диета.. вот приспичило ему!
Гелла © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Гелла © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
ага, а я тут нервничаю
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
худеет он, а нервничаешь ты:) да уж...
Гелла © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Гелла © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
ну ты ж знаешь мужчин
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
а мона я про муссаку спрошу? Рыбу я не люлю, а вот быклажаны...
А судака мона запечь, наверное, с фольге.
Sova © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Sova © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
спрашивай:)
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
спрашиваю)))) (торжетсвенным голосом): Кедя, дай рецепт муссаки, если это не сложно готовить.
Sova © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Sova © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
сори, что влезла. мусака бывает двух видов. если греческая - без картофеля. а больше люблю с картофелем( это болгарско-молдавский вариант)
пролетающая Gretta © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
я делаю турецкий вариант, и без картофеля. и без сыра. сейча сищу где-то полный рецептбыл, чтобы не печатать:)
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
на рецепты тогда бросай пожалста. я там найду. А то здесь затопчем.
Sova © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
эээ, я на английском хотела дать:)
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
вот:
Patlican mussaka
(EGGPLANT MUSAKKA)
Ingredients Measure Amount
Eggplant 6 medium size 1 kg
Olive oil (absorbed
during frying) 3 1/2 tablespoons 50 g
Ground meat 1 1/4 cups 250 g
Onions 2 small size 100 g
Tomatoes 2 medium size 250 g
Tomato paste 2 teaspoons 10 g
Salt 2 teaspoons 12 g
Black pepper 1/4 teaspoon 0.5 g
Water 1/2 cup 120 g
Parsley 2-3 sprigs 6 g
Instructions:
Pare eggplants in strips and cut into 1 cm (1/2 inch) thick slices. Brown lightly in oil in a non-stick pan until lightly browned on both sides. Remove from pan, reserving oil. Layer eggplants in a shallow pan. Add ground meat and finely chopped onions to oil; stir. Brown for 8-10 minutes or until meat is crumbly; drain. Stir in 1 diced tomato, tomato paste, salt and pepper. Cover and simmer for 4-5 minutes. Add water, mixing well. Bring to boil. Pour over eggplants and spread. Top with sliced tomato. Cover and simmer for 15-20 minutes (or bake in a moderate oven for 15 minutes, until tender). Remove from heat. Garnish with parsley leaves before serving. Serve hot.
6 servings
Regional characteristics:
It is almost every two-days' dish all over the country in the summer months. It is usually served as a main dish for lunch or supper with pilaf and cacik.
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
гыыыыыы, добрая Кедичек))) приятного всем аппетита)
Зай-ча © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
ну я ж для Совы искала:) сейчас переведу
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
все, скоро буду делать. Пасибаааа! Вот теперь я изошла лсюнями. А рыбой меню не взять (Это в сторону Келен с её рыбой кааапченой))))
Sova © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Sova © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
а еще можно ее полить натуральным. несладким йогуртом. греческий враиант с сыром мне не очнеь нра. но в книжкегде-то есть, могу поискать
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
про сыр подумаю - детки любят, нам уже не полезно много сыра. Компромисс нужОн! )))
а йогурт - это мысль!
Sova © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Sova © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Греттуль, а не расскажешь? Я тоже картошу люблю!
офф: а овощи вчера потушила, правда с вариациями, но все равно вкуууууууусно получилось, так нежненько:)
Котя © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Котя © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
если зух влезаешь, так дала бы свой рецепт, что ля! если тока аппарат специяльны не треба.
Sova © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
котлетки провернуть, но по-моему в этой диете нельзя овощи никакие? А сметану разве можно?
Jane-Kulinarka © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
овощи можно. сметану и cream тоже
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
те. это не диета Аткинса?
Jane-Kulinarka © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Аткинс. там у него целая книга по Аткинсу , и написано, что можно, что нет
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
наверно, мой шеф на другой книге Аткинса, точно нельзя сметану с рыбой-мясом, сыр можно, но отдельно. Но все худеют. Хуже, что после слезания с Аткинса все набирается как после любойдлругой диеты..
Jane-Kulinarka © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
ну эта англйиская книжка кака-ято.. толстенная. ну может, кстати, насчет сметаны я неправа?:))))) но cream точно можно
а насчет похудения - да. худеет, но я ему твержу. что опять же набереет.. пустьлучше в бассейн ходитт
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (06.10.2004 18:10) Прямая ссылка
