| Форум > Архив "Школа жён" > Октябрь 2004 года > пожалуюсь ... |
пожалуюсь ...
вчера 3 часа пыталась сделать крем-брюле...(это такой десерт, состоит из загустевшего крема, типо заварного и сверху корка из карамели)
итог-
1.три посудины были испоганены расплавленным сахаром...
2.обожгла им же руку
3.наступила на кошку
4. корка получилась толщиной в полсантиметра и разгрызанию не подлежит....
вот такой я кулинар -недоучка...
юкси © (06.10.2004 12:10)
зато создана видимость важности процесса и настойчивости дотижении поставленной цели))))))))))
pobeg тока этим утешился бы © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
pobeg тока этим утешился бы © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
муж просил этот десерт год..
как он беднулька, вчера эту корку грыз..
вспоминаю и плачу
юкси © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
юкси © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
хиии))))
да ладно те))
"не просите - а вдруг сбудется")
pobeg © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
pobeg © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
А чего корка не получилась??? Дай рецептик.
Уипа © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Уипа © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
посмотри в поиске, душу не трави
корка не получилась, тюкю карамель была оч. густои и тонко не налилась
юкси © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
юкси © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Зря ты наступила на кошку.. ты могла провредить ей конечности или позвоночник и сделать живое существо инвалидом из-за совего крема бруле
шмукси © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
шмукси © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
юкси © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
я тоже не профи в десертах, но иногда мне кажется, что проще и вкуснее купить, чем так мучатся))
Зай-ча © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Зай-ча © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
оно не продается..
юкси © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
юкси © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
я давно завязала с карамелю, у меня не получается
Келен © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Келен © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
а у меня есть специальные формочки а которые нужно разлвать карамель, а потом она застывает фигураками))
Зай-ча © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
это у мены тожче есть, а вот сделать карамельные ниточки пробовала?????
Келен © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Келен © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
ну вы и извращенки:)))
Elly © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Elly © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
не говори...мне - хоть под стол прячься...карамельные ниточки:)
Белка © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Белка © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
девы, но хватит))))))))) классно же, интересно
Келен © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
да лана, красота какая))
Келен © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Келен © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
называется "Волосы Венеры"
Люлю © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
на торт? не, не пробовала)
Зай-ча © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Зай-ча © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
я извела не один кг сахара
Келен © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
в кофейнях продается...
Белка © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Белка © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
а ты лучше возьми бананы+малинку+киви( слегка залей ликером), туда же готовые мелкие безешки,сверху взбитые сливки, шоколадную глазурь, орешки и балдей!))
пролетающая Gretta © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
я для мужа делала спецально, он от него балдит..
юкси © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
юкси © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Рекомендую Францезскую блинную на Маяковке, вот там этот десерт просто великолепен!
Tixonia © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Tixonia © (06.10.2004 12:10) Прямая ссылка
Непрошеный совет можно? В оригинале не карамель наливается, а сыпется слой сахара(или сах пудры), и ставится все это дело под гриль на 30 сек
Проходя мимо © (06.10.2004 13:10) Прямая ссылка
Проходя мимо © (06.10.2004 13:10) Прямая ссылка
