| Форум > Архив "Школа жён" > Июнь 2004 года > Тортик |
Тортик
Хочу испешь тортик. Медовик, ктонибудь знает резептик?
Lolita © (03.06.2004 21:06)
Прямая ссылка
Lolita © (03.06.2004 21:06)
могу только предложить сайты кулинарные
Изба-читальня © (03.06.2004 21:06) Прямая ссылка
Изба-читальня © (03.06.2004 21:06) Прямая ссылка
растереть 4 яйца и 2 стакана сахара. добавить 4 ст. ложки воды, 4 ст. ложки растопленного масла, 4 ст. ложки меда и 4 чайные ложки соды.
Все смешиваешь, кладешь в кастрюлю и на водяной бане доводишь до кипения. Затем снимашеь с огня и добавляешь, перемешивая 5 стаканов муки. (Затем, по рецепту, массу снова доводят до кипения, но я пробовала, получилась фигня, так что теперь не кипячу)
Вымешенное тесто делишь на 4 части раскатываешь коржи, примерно 8 мм толщиной. Кладешь на противень, накалываешь вилкой и выпекаешь. Пекутся коржи быстро.
Крем: 1 - 1,5 банки сгущенки смешиваешь с 1 пачкой масла растопленного. Смазываешь этим коржи и оставляешьпропитаться. Сверху можно грецких орехов насыпать.
Горгона © (03.06.2004 21:06) Прямая ссылка
Горгона © (03.06.2004 21:06) Прямая ссылка
