Форум > Архив "Школа жён" > Май 2004 года > Пицца |
Пицца
Очень хочется испечь вкусную пиццу. Что б тесто было тонким. И начинки вкусные посоветуйте, плиз.
И еще, тесто обязательно должно быть дрожжевым, не хочется ковыряться.
Laly © (26.05.2004 14:05)
Прямая ссылка
Laly © (26.05.2004 14:05)
Лучше купить тесто для пици))))готовое
димасик © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
димасик © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
тогда уж и с начинкой не фига возиться:)
Flower © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
Flower © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
бееееееееееееее
тигра © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
тигра © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
100 раз бееее))))
димасик © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
димасик © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
готовое такое отвратное?
Kitten © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
Kitten © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
Извини как сделаешь и на чем просто тесто енто как мука а разводить самой....
димасик © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
димасик © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
есть и готовое вполне приличное, я слоеное-дрожжевое часто покупаю. И для вафель готовую смесь в пакетике
Jane-Kulinarka © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
слоеное - супер! согласна!)))
тигра © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
тигра © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
на мой вкус...))) кому нравится - на здоровье!))))
тигра © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
тигра © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
начинку люблю из копченой курицы, лука, ананасов и паприки. Мрррр...
или - фарш пополам с копченой курицей, маис, лук, острая приправа, острый сыр, паприка.
Мышка © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
Мышка © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
Мыша, глянь почту!
Жасмин* © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
Жасмин* © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
тесто: полстакана теплого молока+1 см.кв. дрожжей+3ст.л.сахара размешать, оставить на 15 мин, потом добавить 0,5 ч.л. соли, полстакана воды, булькнуть подс.масла и насыпать муки, замесить. дать подойти.
Начинка - копченая курица, сосиски, паприка, лук, кетчуп, майонез и сыра не жалеть.
Это моя любимая пицца!)
тигра © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
тигра © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
А курицу ты как кладешь?
Laly © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
Laly © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
мелко порубить и рассыпать равномаерно.., На пиццу на целый противень идет одна копченая куряча ножка и 3-4 сосиски
тигра © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
тигра © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
а паприка это чего?
kosatka © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
kosatka © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
перец болгарский сладкий который)
тигра © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
тигра © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
я покупаю слоеное и и него делаю! очень вкусно!
Жасмин* © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
Жасмин* © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
Жасмин! А расскажи поподробнее как именно ты делаешь?
Laly © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
Laly © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
слоеное тесто раскатываешь до ныжного размера и в духовку, пока оно с одно стороны печется ты делаешь нчинку! я нарезаю, все что дома есть!, потом перворачиваю корж, мажу кетчупом, кладу начинку и в духовку! в конце сыр, зелень и маслины. а когда готова уже, сбрызгиваю такием соусомЖ сок лимона, чеснок и масло! очень вкусно!
Жасмин* © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
Жасмин* © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
я тоже из него далала, подтверждаю
!Натка! © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
!Натка! © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
тсто купи чтобы не мучиться, а в начинке пойдет все что в холодильнике есть! смазать верх том. пастой, колбаску-ветчинку покрошить грибочки, помидорки-перец, засыпать сыром и запечь. еще вкусно с фаршем и маринованными огурцами
!Натка! © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
!Натка! © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
а в электрической плите получится?
Гелла © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
Гелла © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
конечно
!Натка! © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка
!Натка! © (26.05.2004 15:05) Прямая ссылка