| Форум > Архив "Школа жён" > Май 2004 года > Молочный кисель. |
Молочный кисель.
Женушки, кто-нибудь знает как его готовить?
Хомячок © (25.05.2004 13:05)
Прямая ссылка
да завсегда. Вот токо встретиться на этот раз не получилось. А какая у вас красотища!!!! И тусовка везде такая. Кстати, первое впечатление было брр - потому что Гатвик Экспресс идет мимо таких халупочек и ужасных домешечек, что вспоминается как Шерлок Холмс "дно Лондона" исследовал. А потом уже с Викториа стейшн выезжаешь на красивые улицы. А таких смешных такси я тоже никогда не видела!
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
СТавишь на плиту молоко,засыпаешь сахар.Отдельно в миске крахмал разводишь ХОЛОДНЫМ молоком,и как только закипит молочко,вливай эту ТЩАТЕЛЬНО перемешанную жидкость..Варить еще минут 15-20(попробуешь по вкусу).
Лулу © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
дык написано ж там все!
Лулу © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
на здоровье!
Лулу © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
точно
Янка © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
да тут после 20 минут кипячения вообще ничего не останется, все выкипит :)
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
да вы чего, не надо его мешать 20 минут :), закипело, перемешала и готово. И ягодный кисель также - ягоды с сазаром размяла, вскипятила, процедила, крахмал с холодной водой развела, в кипящий компот тонкой струйкой влила, перемешала (чтобы без комков), закипело и все!
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Хомячок © (25.05.2004 13:05)
знаю овсяный только...мужа им пугаю, он его ненавидит :)
Giulietta © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Giulietta © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Да у меня дите молоко не любит и не пьет, думаю, может в виде киселя впихнуть получится
Хомячок © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Хомячок © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
у меня тоже не пьет, а молочный суп с вермишелькой иногда впихиваю...
Giulietta © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Giulietta © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
а зачем молоко пихать? не надо
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
У меня тоже такая мысль возникла. Тем более при нашем разнообразии молочной промышленности
Joslin © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Joslin © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
лучше кефиры и йогурт давайте
Kedicik © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Kedicik © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
и сыр
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
или творог. я, правда, и молоко, и творг не любила:)
Kedicik © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Kedicik © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
тем более, я вот подумала, пользы от тех же йогуртов больше, чем от молока
Kedicik © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Kedicik © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
ууу. ужас какой:) как я ненавидела этот напиток в детсаду:)
Kedicik © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Kedicik © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
и я )))
MoulinRouge © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
MoulinRouge © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
а он кому-то нравится? По-моему, такой порошок продается, полуфабрикат. А еще готовые пудинги некоторые ну очень похожи на этот самый кисель
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
))) спасибки за письмо.
Gretta © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Gretta © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
да завсегда. Вот токо встретиться на этот раз не получилось. А какая у вас красотища!!!! И тусовка везде такая. Кстати, первое впечатление было брр - потому что Гатвик Экспресс идет мимо таких халупочек и ужасных домешечек, что вспоминается как Шерлок Холмс "дно Лондона" исследовал. А потом уже с Викториа стейшн выезжаешь на красивые улицы. А таких смешных такси я тоже никогда не видела!
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
СТавишь на плиту молоко,засыпаешь сахар.Отдельно в миске крахмал разводишь ХОЛОДНЫМ молоком,и как только закипит молочко,вливай эту ТЩАТЕЛЬНО перемешанную жидкость..Варить еще минут 15-20(попробуешь по вкусу).
Лулу © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
сколько варить??????????
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
дык написано ж там все!
Лулу © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
ты чего, зачем МОЛОКО варить 20 минут? Вливаешь крахмал, рзмешиваешь, закипело и выключаешь!
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
ну хорошо, сойдемся на 10 минутах, а сразу низя выключить..крахмал не выполнит своей работы.
Лулу © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Лулу © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
какой работы? ТОлько все молоко выкипит. Ты все кисели что ли по 20 минут варишь? Если ты мне не веришь, посмотри любую кулинарную энциклопедию, крахмал загустит тебе что соус, что кисель сразу после закипания
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Спасибо
Хомячок © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Хомячок © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
на здоровье!
Лулу © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
а желе не получится разве? мне аналогичный рецепт для желе давали
Янка задумчиво © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Янка задумчиво © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
в желе желатин используешь,а там крахмал :-))
Лулу © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Лулу © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
точно
Янка © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
да тут после 20 минут кипячения вообще ничего не останется, все выкипит :)
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
а мож не кипятить, а на медленном огне мешать-мешать :))
Umni © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Umni © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
имхо - более похоже
Янка © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Янка © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
да вы чего, не надо его мешать 20 минут :), закипело, перемешала и готово. И ягодный кисель также - ягоды с сазаром размяла, вскипятила, процедила, крахмал с холодной водой развела, в кипящий компот тонкой струйкой влила, перемешала (чтобы без комков), закипело и все!
Jane-Kulinarka © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
неттт))) я его терпеть не могу...вечно в д.с. меня наказывали, что я его пить не могла...под куст выливала.
Gretta © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Gretta © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
