Форум > Архив "Школа жён" > Февраль 2004 года > Догатавливаю долму |
Догатавливаю долму
))) Повторила тему за Лаир )
Интересно, надо кастрюлю крышкой закрыть? Я заполнила баклажан, перец и помидор мясом. Баклажаны и перец поджарила немного, и теперь все вместе варится (как мама сказала, вода должна быть до половины овоща... А верхняя половина тогда как отварится?
MRouge © (01.02.2004 17:02)
Прямая ссылка
MRouge © (01.02.2004 17:02)
на пару :))
Белый Тараканчик © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
Белый Тараканчик © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
что на пару? )
MRouge © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
MRouge © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
сварятся ня пару - те половинки которые над водой.
Белый Тараканчик © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
Белый Тараканчик © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
Тоже сварятся? То есть мне крышкой закрыть или не надо?
MRouge © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
MRouge © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
лучше закрыть тогда температура над водой будер выше...
BT © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
BT © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
Вообще-то должны перевернуться или надо ручками перевернуть...)
шторм © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
шторм © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
если я переверну, мясо оттуда выйдёт
MRouge © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
MRouge © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
Тады надо было в духовку засунуть или закройте крышкой...)
шторм © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
шторм © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
О боже, так не все же в духовку засовывают ))) Это совсем другой рецепт- азербаиджанский. Вот ))
MRouge © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
MRouge © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
Тады надо мотреть чего получиться и учиться на ошибках...)))
шторм © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
шторм © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
аааа... тогда не спрашивай))))))
sali © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
sali © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
а я как-то делала ассорти такое-очень красиво для гостей-и перцы, и помидори, и голубцы и бакложани-все заполнено мясом с рисом и все в духовке) ни мне ни мужу-баклажан не понравилось ( остальное срубили за милую душу))))
sali © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
sali © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
Баклажаны - мне...) Раз уж никому не нужны...)
шторм © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
шторм © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
следующий раз-с удовольствием)
sali © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
sali © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
Куда заходить??? Адрес мне, адрес... Адрес давайте...)))
шторм © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
шторм © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
"... имя, сестра, имя..")))
Израиль.. продолжать?))))
sali © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
sali © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
НАДО!!!!! прива, Ружик)
sali © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
sali © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
приветик )
MRouge © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
MRouge © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
а чего ты не в духовку засунула?
sali © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
sali © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
смотри ниже ))
MRouge © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
MRouge © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
привет, Точа) как твоё рагу?)
sali © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
sali © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
хорошо :) половин съела вчера, другую половину съем сегодня.
Белый Тараканчик © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
Белый Тараканчик © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
экономно, однако))) а мяско ты в конце концов добавила или нет?
sali © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
sali © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
конечно :))) 150 куриной грудки на почти килограмм овощей всяких.
Белый Тараканчик © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
Белый Тараканчик © (01.02.2004 17:02) Прямая ссылка
а ты в пакете замороженный овощной брала? или сАма порубила?
sali © (01.02.2004 17:02)
Прямая ссылка
sali © (01.02.2004 17:02)
сама порубила полкилограма кабачков, 200 помидоров, 200 зеленого лука и кучу
Белый Тараканчик © (01.02.2004 17:02)
Прямая ссылка
Белый Тараканчик © (01.02.2004 17:02)
кучу кого? просвяти темную)
sali © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
sali © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
идиотка я, забыла слово... ну зелень, о вспомнила - петрушка.
Белый Тараканчик © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
Белый Тараканчик © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
ну блин, как что-сразу идиотка! Точь!!!??? пасибо-просвятила)
sali © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
sali © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
ой, меня теперь отключать????
sali © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
sali © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
за что?!
Белый Тараканчик © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
Белый Тараканчик © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
за млин токо с буквы “б”(
sali © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
sali © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
ну это не считается плохим :)))
Белый Тараканчик © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
Белый Тараканчик © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
успокоила)
побежала я, Точулька) удахи и чмокс)
sali © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка
sali © (01.02.2004 18:02) Прямая ссылка