Форум >  Архив "Школа жён" >  Февраль 2004 года >  А я плов хочу приготовить...

А я плов хочу приготовить...

есть кусочек свинки, ну и рис, конечно... вот только никогда не готовила именно плов, обычно просто отваривала рис и обжаривала мясо... подскажите, как вы готовите?
Гелла © (26.02.2004 14:02)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


а лук с морковкой? а я вообез с курицей плов люблю:) мой папа его так вкусноделает1
Kedicik © (26.02.2004 14:02)
Прямая ссылка

за курицей идти надо , а свинка же есть... но хочется настоящий плов...
Гелла © (26.02.2004 14:02)
Прямая ссылка

настоящий из баранины на костре с жёлтой морковкой. и казан нужен))
Коко © (26.02.2004 15:02)
Прямая ссылка

В квартире можно и адаптированный попробовать, думаю никто из домашних не откажется! :)) Жаль только я не буду есть...
МариКа © (26.02.2004 15:02)
Прямая ссылка

я тоже не ем сейчас ничего(( похудела даже на 2 кг. а ещё столько впереди!
Коко © (26.02.2004 15:02)
Прямая ссылка

я знаю:)) но на барана я еще не поохотилась, и свинка уже есть...
Гелла © (26.02.2004 15:02)
Прямая ссылка

О, я тоже сегодня на вечер плов запланировала. Мясо обжариваю с луком и морковью на очень горячем масле, рис тоже, но на другой сковородке или прям в кастрюле тоже в подсолнечном масле, потом в рис добавляю горячей воды, он варится, потом добавляю мясо, когда вода выкипает, в плове делаю такие дырочки до дна, и туда доливаю воды. Да, еще специи для плова кладу
МариКа © (26.02.2004 14:02)
Прямая ссылка

ух ты! рис обжариваешь в масле? надо попробовать...
Гелла © (26.02.2004 15:02)
Прямая ссылка

Тогда он не разваривается и получается такой - ммм, жирненький, что ли... :))
МариКа © (26.02.2004 15:02)
Прямая ссылка

только он промытый и сухой уже должен быть, обжарить до прозрачности надо. а еще целую головку чеснока, не чищенную кинь:) только помой сначала:)
Kedicik © (26.02.2004 15:02)
Прямая ссылка

Я не дожидаюсь, пока просохнет, если честно! :))
МариКа © (26.02.2004 15:02)
Прямая ссылка

но все равно ведь получается?
Гелла © (26.02.2004 15:02)
Прямая ссылка

Получается. :))
МариКа © (26.02.2004 15:02)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору