Форум >  Архив "Школа жён" >  Декабрь 2003 года >  Лиске

Лиске

еще раз про креветки, я тут готовить хочу научиться...а что из креветок еще можно приготовить???
Эгоистка © (25.12.2003 16:12)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Курочку нафаршировать. Филейчики отбить и накидать туда креветок с яйцом, зеленью, солью и маслом. И запечь быстренько. Ммммм :)
Мышка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

А яйцо ведь в сыром виде?
Лиска © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

Нет, в крутом и порубленном!
Мышка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

Ааа, это харашо))
Лиска © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

Мышка, я ж начинающий...не поняла (уже плачу) чего отбить и как???
Эгоистка грустит © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

Мясо куриное отбить, но только чтобы кости не переломать)))
Лиска © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

Куриное филе - мясо без костей, продается отдельно. Его отбить молоточком для мяса, в серединку весь набор, завернуть рулетом (отбить надо не до бумажной тонкости, а потолще чтобы осталось ощущения МЯСА, а не шницеля :)), скреить зубочисткой и в духовку. Если выпендриться, то ставить на сковородку вертикально, а не укладывать. Но это детали, на вкус не влияющие :)
Мышка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

усё-делаю
Эгоистка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

Курицу обожаю
Эгоистка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

Я вот то блюдо готовлю обычно, или просто беру креветки и кладу на раскаленую сковороду, сливаю воду периодически, которая выделяется. Когда вода перестанет выделятся, то добавляю масло растительное и специи с солью, и жарю. Очень вкусно, особенно с пивом))
лиска © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

м-м-м-м так пивка захотелось, но....
Эгоистка на диете © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

А я вот тоже хочу, но кормящим мамам лучше не увлекаться)))
Лиска тоже не может пить © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

в половинку ананаса креветки, протушенные с овощами и кусочккми ананаса в кисло-сладком соусе
Kedicik © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

Кедик, поподробнее...ананас кусочками, а овощи какие лук и морковь? + креветки...а соус самими или как ???
Эгоистка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

я знаешь что делала? варила картошку в мундире, потом остужала, резала на половинки, ложкой выгребала серединки и туда накладывала смесь из креветок, сыра, кукурузы из банки, кубиков красного перчика и майонеза. потом опять совмещала половинки, втыкала зубочистки (чтоб не развалились) и на несколько минут клала на сковородку или в духовку, чтоб сыр расплавился и все это безобразие склеилось. потом можно зубочистки вытащить и наслаждаться! рецепт изобрела сама в процессе приготовления.
US © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

обязательно попробую, а на НГ стол пойдет??? боюсь только у меня не получится
Эгоистка грустит © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

да ладно, проще некуда!
US © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

самое простое, но самое - имхо, правда- вкусное: средне-крупные свежие или размороженные креветки чистишь, на сковородке разогреваешь оливковое масло, в нем чеснок обжариваешь, потом сами креветки. 5 минут - и объединение. я ем без гарнира, но можно картошку, запеченную в фольге подать. или просто салат из листового салата , помидор, паприки, заправленного оливковым маслом и уксусом.
Белка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

а вместо чеснока лук можно??? мне чеснок -нельзя
Эгоистка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

не, с луком тогда вот этого вкуса замечательного не будет...и запах не тот...тогдаааа....ой, не знаю даже...может, кусочки красной паприки сначала поджарить...
Белка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

Точно! Я вот почти такой же вариант люблю))
Лиска © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

ой, я это делаю, но больше всего в одном ресторане в кельне мне нравится, они там такиеи свежие, аж хрустят...и на сковородке прям подают - так подпрыгивают:))) и хлебом потом это масло еще собирать люблю:)))
Белка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

Девули, умрю щас, я ж еще и на диете....пощадите мой животик - заурчал сразу
Эгоистка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

хлеб не бери:) а все остальное - при любой диете ок:) ты ж их не в кляре и не во фритюре делаешь:)
Белка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

всё бросаю свою диету...после НГ...продолжу, а пока....креветки...(я ж на воде и кофе сижу, мне ничего нельзя)
Эгоистка на диете © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

ерунда:) такяа диета - издевательство:) сиди на креветках и салате свежем лучше - то на то будет:)
Белка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

да сё..бросаю, а то прямо не знай...вроде на фитнес хожу..там и скину эти 2 кг
Эгоистка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

Всем огромное СПА, буду пробовать, боюсь, что получится не очень, но...попытки будут
Эгоистка © (25.12.2003 16:12)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору